Terms for subject Makarov containing минута-другая

Russian	English
другой процесс, применимый к овощам, это бланширование – погружение в горячую воду на несколько минут	another operation applied to vegetables is blanching-immersion in near-boiling water for a few minutes
другой процесс, применимый к овощам, это бланширование – погружение в очень горячую воду на несколько минут	another operation applied to vegetables is immersion in near-boiling water for a few minutes
через минуту-другую Джим придёт	Jim will be along to the meeting in a minute