| Russian | German |
| металлическая банка, состоящая из трёх частей | dreiteilige Dose |
| барабан из проволочной сетки | Drahtgeflechttrommel (для механического измельчения солода) |
| бочка, из которой разливают пиво | Ausschankgebinde Fass, Kellertank |
| бочка из лёгкого металла | Leichtmetallfass |
| бутылка из белого стекла | Weißglasflasche |
| бутылка из поливинилхлорида | PVC-Fiasche |
| пивная бутылка из полиэтиленгликольтерефталата | PET-Flasche |
| введение семенных дрожжей "из чана в чан" | Geben von "Bottich zu Bottich" |
| вода из артезианских скважин | Brunnenwasser |
| вода из источника | Tiefbrunnenwasser |
| впрыскивающее устройство для удаления воздуха из горлышка бутылки | Einspritzgerät zur Luftentfernung aus dem Flaschenhals |
| вторая фракция остаточного пива, извлечённая из дрожжевого отстоя | Restbier-Nachlauf |
| выемка этикеток из магазина | Entnahme der Etiketten aus dem Etikettenmagazin |
| выпуск бутылок из моечной машины | WM-Flaschenabgabe |
| выпуск из замочного аппарата | Ausweichen |
| выпуск сусла из фильтровального аппарата | Anstich |
| вытяжка из кислого солода | Sauermalzauszug |
| вытяжка из ячменя | Gerstenauszug |
| выходное отверстие для выпускаемого из сушилки воздуха | Ausblasöffnung der Darrluft |
| выходное отверстие для выпускаемого из сушилки воздуха | Ausblaser der Darrluft |
| заготовки этикеток из фольги | Folienzuschnitte |
| замачивание зерна с периодическим спуском воды из мочильного чана и сухой продувкой | Trockenweiche |
| затор из свежепроросшего солода | Grunmalzmaische |
| затор из солода тонкого помола | Feinschrotmaische |
| зеркало из нержавеющей стали | Nirospiegel (для визуального контроля за качеством горловины бутылки) |
| извлечение сусла из осадка взвесей прессованием | Trubpressen |
| извлечение сусла из осадка прессованием | Trubpressen |
| извлечение этикеток из магазина | Entnahme der Etiketten aus dem Etikettenmagazin |
| изомеризованный экстракт из молотого хмеля | isomerisierter Hopfenextrakt |
| интенсивное выпаривание воды из сусла | intensive Würzekochung |
| кег из высококачественной стали | Edelstahikeg |
| конвейер из деревянных плит | Holzplattenbahn |
| концентрация сусла из варочного аппарата | Pfannen-voll-Konzentration |
| кран для розлива пива из бочки | Degenwechsel für Kegs |
| кран для розлива пива из бочки | Degenwechsel für Fäßer |
| кран для розлива пива из кега | Degenwechsel für Kegs |
| кран для розлива пива из кега | Degenwechsel für Fäßer |
| лабораторное сусло из соложёного зерна | Malz-Kongresswürze |
| лагерный танк, из которого разливают пиво | Ausschankgebinde Fass, Kellertank |
| масса сусла из варочного аппарата | Pfannen-voll-Menge |
| многооборотная тара из полного картона | Mehrwegpappkarton |
| наливать пиво из бочек | zapfen |
| наливать пиво, вино из бочек | anzapfen |
| наливать пиво из бочек | abzapfen |
| облицовка из высококачественной стали | Edelsteinverkleidung |
| опорный слой из полимерного материала | Stützschichten aus Kunststoff |
| опорный слой из синтетического материала | Stützschichten aus Kunststoff |
| опрыскивание растильней грядки из садовой лейки | Gießkannenbrause |
| оросительный занавес из свежей воды | Frischwasser-Sprühvorhang |
| оросительный занавес из холодной воды | Kaltwassersprühvorhang (в бутылкомоечной машине) |
| откачивание воздуха из сусловарочного котла | Entlüftung der Würzepfanne |
| первая фракция остаточного пива, извлечённая из дрожжевого отстоя | Restbier-Vorlauf |
| пересев дрожжей из аппарата в аппарат | Anstellen von Bottich zu Bottich |
| периодический спуск воды из мочильного чана и выдерживание зерна на воздухе | Trockenweiche |
| пиво верхового брожения из солода специальной дымовой сушки | Grätzer Bier |
| пиво из больших танков | Großtankbier |
| пиво из жжёного солода | Röstmalzbier |
| пиво из несоложёного зерна | Rohfruchtbier |
| пиво из отстоя охлаждённого сусла | Tropfbier |
| пиво из смешанных сортов солода | Allmalzbiere |
| пиво из солода специальной дымовой сушки | Rauchbier (напр., Grätzer Bier) |
| пиво из сусла, очищенного флотационным способом | Flotationsbier |
| пиво, непрерывно получаемое из тарельчатого отстоя фильтрованием на мембранных фильтрах | kontinuierlich rückgewonnenes Bier (т. н. пермеат) |
| пиво, полученное из избыточных дрожжей | zurückgewonnenes Bier |
| пиво, полученное из избыточных дрожжей | Hefebier |
| пиво, полученное из осадочных дрожжей | rückgewonnenes Hefebier |
| пиво, полученное из тарельчатого отстоя | zurückgewonnenes Bier |
| пиво с натуральной мутностью из цеха дображивания | naturtrübes Kellerbier |
| плита из гофрированного картона | Wellpappe-Bodenplatte |
| подставка из войлока под пивной бокал | Bierdeckel |
| подставка из войлока под пивную кружку | Bierdeckel |
| подставка из картона под пивной бокал | Bierdeckel |
| подставка из картона под пивную кружку | Bierdeckel |
| подставка под пивной бокал из кэшированного картона | Bierglas-Untersetzer aus beschichteter Pappe |
| подставка под пивной бокал из некашированного картона | Bierglas-Untersetzer aus unbeschichteter Pappe |
| получение пива из дрожжей брожения и дображивания | Bierrückgewinung aus Gär- und Lagerkellerhefe |
| получение пива из избыточных дрожжей | Bierrückgewinung aus Überschusshefe |
| последнее сусло, вытесняемое из дробины промывкой | Nachwürze |
| пресс для извлечения сусла из осадка | Trubpresse |
| пресс для извлечения сусла из осадка взвесей | Trubpresse |
| приготавливать солод из ячменя | Gerste mälzen |
| приготавливать солод из ячменя | Gerste malzen |
| проба пива из бочки | Fassprobe |
| продажа пива в розлив из транспортных ёмкостей | Containerbierausschank |
| продажа пива в розлив из транспортных ёмкостей | Containerausschank |
| продажа пива из ёмкости | Tankbierverkaufen |
| разливать пиво в бутылки из бочек | Bier in Flaschen zapfen |
| разливщик пива из бочек | Bierzapfer |
| растильная грядка из свежезамоченного ячменя | Nasshaufen |
| растить солод из ячменя | Gerste mälzen |
| растить солод из ячменя | Gerste malzen |
| решётка сушилки из перфорированных листов | Lochblechhorde |
| розлив пива из бочек | Vorschießenlassen |
| розлив пива, вина из бочек | Anzapfen |
| розлив пива из бочки, расположенный выше разливочного втулочного крана | Überkopfausschank |
| свежий солод, поступивший из сушилки | frisch von der Darre kommendes Malz |
| солод из ярового ячменя | Sommergerstemalz |
| солод из ячменя сорта Галант, не содержащий антоцианогенов | anthocyagenfreies Galant-Malz |
| солод из ячменя Трумпф | Trumph-Malz |
| солод, приготовленный из ячменя | aus Gerste gewonnenes Malz |
| стакан из парафинированного картона | paraffinierter Pappdose |
| стаканчик из парафинированного картона | paraffinierter Pappdose |
| сусло из варочного аппарата | Pfannenvollwürze |
| сусло из кислого солода | Sauermalzwürze |
| сусло из несоложёного ячменя | Gerstenwürze |
| сусло из пшеничного солода | Weizenmalzwiirze |
| сусло из соложёного зерна | Malzwürze |
| сусло из ячменного сиропа | Gerstenwürze |
| сусло, приготовленное из солода грубого помола | Grobschrotwürze |
| сушильная решётка из профильной проволоки | Profildarrhorde |
| тара из гофрированного картона | Wellenpappkartons |
| удаление воздуха из горлышка бутылки | Luftentfernung aus dem Flaschenhals (перед розливом) |
| удаление серы из дымовых газов | Rauchgasentschwefelung |
| упаковка из шести бутылок | Sechserpack (пива) |
| фильтр из активированного угля | AK-Filter |
| фильтр из активного угля | AK-Filter |
| холодная вытяжка из солода | Kaltwasserauszug des Malzes |
| экстракт из промывной воды | Glattwasserextrakt (пивной дробины) |
| этикетка из высокополимерной пластмассы | HP-Kunststoffetikette |
