Terms for subject Brewery containing в

Russian	German
автомат для розлива пива в бутылки	vollautomatische Flaschenabfüllapparat
автомат по продаже напитков в розлив	Ausschankgerät
автомат по продаже пива в металлических банках	Dosenverkaufsautomat
агрегат для изготовления, наполнения и запечатывания пакетов в форме тетраэдра	Tetraeder-Verpackung
агрегат для изготовления, наполнения и запечатывания пакетов в форме тетраэдра	tetrahedral package
активность культурных дрожжей в обмене веществ	Stoffwechseltätigkeit der Kulturhefe
английская система розлива пива в кеги под давлением	Bier-Drive-System
баллы при оценке качества продукта по балловой системе в соответствии с Германским законом о пищевых продуктах	DLG-Punkte
бочки с остатками пива, возвращаемого в производство	Rücklauffasser
бракераж напитков в бутылках	Vollflaschenkontrolle (просмотр содержимого перед световым экраном)
брожение в больших танках	Großtankgärung
брожение в большой посуде	Großraumgärung
брожение в большой ёмкости	Großraumgärung
брожение пива в танке под давлением	Drucktankgärung
бумажный термосклеивающийся пакет в форме тетраэдра	tetrahedral package
бумажный термосклеивающийся пакет в форме тетраэдра	Tetraeder-Verpackung
бутылка с отверстиями в горлышке для пробок с хомутиками	Lochmundflasche
бутылки с остатками пива, возвращаемого в производство	Rücldaufflaschen
в пересчёте на начальное сусло	auf Anstellwürze umgerechnet
в пересчёте на 12-процентное начальное сусло	auf 12-prozentige Anstellwürze bezogen
в пересчёте на солод	bezogen auf Malz
в пересчёте на сухое вещество	auf Trockensubstanz berechnet
12 варок в сутки	Sudfolge von 12 Süden pro Tag
вбивать кран в бочку	anzapfen
введение дрожжей в сусло	Anstellen der des Sudes
введение семенных дрожжей "из чана в чан"	Geben von "Bottich zu Bottich"
введение фосфора в молекулу	Phosphorilierung
ведение растильной грядки в барабане	Führung des Trommelhaufens
ведение растильной грядки в ящике для проращивания зерна	Führung des Keimkastens
величина pH в щелочной среде	alkalischer pH-Wert
вещества, входящие в состав воды	Wasserinhaltsstoffe
витамины группы В	Vitamine der B-Gruppe
внесение хмелепродуктов в бочку через шпунтовое отверстие	Hopfenstopfen
внесение хмелепродуктов в четыре приёма	Hopfenzusatz in vier Gaben
внесение хмелепродуктов в четыре приёма	Hopfenzugabe in vier Gaben
вносить хмелевые продукты в пиво	Bier hopfen
вносить хмелепродукты в пивное сусло	bitterlich würzen
вносить хмелепродукты в сусло	Bierwürze mit Hopfen versetzen
вносить хмель в сусло	bitterlich würzen
вращающийся в противоположном друг другу направлении	gegenläufig
выборочная проба в увлажняющем шнеке	Stichproben der Befeuchtungsschnecke
выделение диоксида углерода в разлитом пиве	Kohlensäureentbindung im ausgeschenkten Bier
выдержка сусла в аппарате "Вирлпул"	Whirlpoolrast
выпадение белков в осадок	Eiweißausscheidung
выравниватель металлических банок в поток	Dosenordner (с равным расстоянием между смежными банками)
высокопроизводительная линия розлива в бутылки	Hochleistungs-FlaschenfüIIanlage
вытеснение воздуха диоксидом углерода при розливе напитков в металлические банки	Unterbodenbegasung
выход экстракта в варочном цехе	Extraktwert
выход экстракта в варочном цехе	Extraktausbeute
выход экстракта в пересчёте на сушёный солод	wasserfreie Extraktausbeute
выход экстракта пива в варочном цехе	Sudhausausbeute
вычислительная машина, работающая в реальном масштабе времени	Istzeitrechner
выщелачивание зерна в замочной воде	Auslaugung beim Weichen
выщелачивание зерна в замочной воде	Auslaugen beim Weichen
вязкость в абсолютных единицах	absolute Viskosität
вязкость в условных единицах	konventionelle Viskosität
N-гетероциклы в процессе солодоращения	N-Heterocyclen im Mälzungsprozess
горькие вещества хмеля, растворимые в пиве	bierlösliche Bitterstoffe
готовность пива для перекачивания в ёмкости на дображивание и созревание	Schlauchreife (пива)
готовый для перекачки в ёмкости на дображивание и созревание	schlauchreif (о пиве)
грядка в солодорастильной установке системы Саладина	Saladinhaufen
гумми-вещества в солоде	Malzgummistoffe
гумми-вещества в ячмене	Gersten-Gummistoffe
движущийся в противоположном друг другу направлении	gegenläufig
дегустация в соответствии с Германским законом о пищевых продуктах	DLG-Verkostung
добавки, вносимые в пиво	Primings (напр., жжёный сахар, хмелевое масло)
добавление сахара в пиво	Zuckerzusatz zum Bier (для интенсификации брожения после предварительного фильтрования)
добавлять в пиво сахар	Bier mit Zucker versetzen (для интенсификации брожения после предварительного фильтрования)
дображивание в бутылках	Flaschennachgärung
дозировка хмелепродуктов в универсальных единицах горечи	UB-Dosierung (хмеля)
дозировка хмелепродуктов в универсальных единицах горечи	Dosierung nach UB UB-Dosierung (хмеля)
дрожжи, участвующие в ассимиляции	Assimilationshefe (daring)
дрожжи чистой культуры, разведённые в микробиологической лаборатории	Laborreinkultur
дрожжи чистой культуры, разведённые в микробиологической лаборатории	Laborkultur
дрожжи чистой культуры, разведённые в микробиологической лаборатории	Laboratoriumsreinkultur
дрожжи чистой культуры, разведённые в микробиологической лаборатории	Laboratoriumskultur
ЕВС цветность сусла в единицах ЕВС	Würzefarbe nach
естественная конвекция в сусловарочном аппарате	Eigenkonvektion in der Würzepfanne
завёртывание горлышка бутылки в фольгу	Stanniolierung
завёртывание в фольгу	Folierung
завёртывание в фольгу с катушки	von der Rolle Folierung
замачивание в аммиачном растворе	Weichen in ammoniakalischer Lösung
замачивание в аммиачном растворе	in ammoniakalischer Lösung Weiche
замачивание зерна в потоке	Flutenweiche
использование солода в пивоварении	Verbrauen des Malzes
испытание в производственных условиях	Betriebsversuch
катализ в присутствии основания	Base-Katalyse
кладовщик склада для хранения пива в бутылках	Flaschenkellermeister
количество сырья, обрабатываемое в единицу времени	Durchsatzmenge
контрольный стакан для определения дрожжевой мути в пиве	Hefeschaugläschen
концентрация загрязнений в сточных водах	Abwasserkonzentration
кривая активности фермента в зависимости от pH среды	pH-Aktivitätskurve
кругооборот в окружающей среде	Umweltkreislauf
купажировать перебродившее пиво пивом в стадии низких завитков	aufkräusen
линия для розлива пива в металлические банки	Dosenfüllkolonne
машина для завёртывания в фольгу	Folienmaschine
машина для розлива пива в металлические банки	Dosenfüllmaschine
машина для розлива пива в металлические банки	Dosenfüller
машина для розлива пива в бутылки	Flaschenabfüllmaschine
машина для розлива пива в бутылки	Flaschenabfüllapparat
машина для розлива в среде диоксида углерода	Abfüller mit Kohlensäuredruck
машина для розлива пива в бочки	Fassbierfüller
машина для упаковки в термоусадочную плёнку	Schrumpffolienverpackungsmaschine
машина, пакующая металлические банки в пакеты	Dosenpacketiermaschine
машина ротационного типа для розлива в среде диоксида углерода	rotierender Abfüller mit Kohlensäuredruck
место продажи пива в розлив	Zapfstelle
метод оценки разрыхления солода по разности экстракта в грубом и тонком помоле	Ausbeutedifferenz-Methode
молодая растильная грядка в стадии разветвления	Gabel-Junghaufen
молодая солодорастильная грядка в стадии разветвления	Gabel-Junghaufen
молодое пиво, готовое к перекачке в цех дображивания	lässiges Jungbier
накопительный стол машины для розлива в бутылки	Füllervortisch
наливать пиво в бутылку до уровня	die Flasche strichvoll füllen
наливной орган для розлива пива в бочки	Fassfüllorgan
наливной орган для розлива пива в бочки	Fassabfüllorgan
насыпная масса зерна в объёме гектолитра	Hektolitergewicht
начало переливания пива в производственные танки	Anlaufen
начало переливания сусла в производственные танки	Anlaufen
непрерывный способ брожения сусла и дображивания молодого пива в одном аппарате	vollkontinuierliches Gär- und Reifungsverfaliren
норма сброса сточных вод в водоём	Belastung mit dem Abwasser
обмен веществ в процессе дыхания	Atmungswechsel
обработка пива в цехе дображивания	Kellerbehandlung
обработка пива в цехе дображивания	Kellerarbeiten
обработка данных в темпе их поступления	schritthaltende Datenverarbeitung
обработка некондиционного пива в цехе дображивания	Restbierbehandlung
обработка пива в цехе дображивания	Kellerarbeiten
объёмный розлив в банки	volumetrische Dosenfüllung
обычный подвал для хранения пива в бочках	konventioneller Fasskeller
осадок взвесей горячего сусла в виде конуса	Trubkegel
осветление горячего сусла в центробежном сепараторе	Heißwürzezentrifugation
осветлённое пиво, перекачанное в бродильные аппараты на дображивание	lauter geschlauchtes Bier
осветлённое пиво, перекачанное в бродильные танки на дображивание	lauter geschlauchtes Bier
отбирать часть затора в сусловарочный аппарат	Maische ziehen
отводить сточные воды в очистные установки	die Abwässer zu den Kläranlagen leiten
отводить сточные воды в очистные установки	die Abwasser zu den Kläranlagen leiten
отклонение в качестве	Qualitätsabwertung
отклонения в дозировании	Dosierschwankungen
открывание цедильных кранов на полный просвет в начале процеживания сусла	Vorschießenlassen
отмачивание бутылок в щелочном растворе	Laugeweichbad
отмачивание бутылок в щелочном растворе	Laugenweiche
отстаивание сусла в условиях охлаждения	Kältesedimentation
отсутствие вредных выделений в окружающую среду	Umweltfreundlichkeit
охладитель пива в цехе дображивания	Bierlagerkühlung
падение давления в начале эксплуатации фильтра	Anfangsdifferenzdruck (Bekovich)
пастеризация в потоке	Durchlaufpasteurisierung
пастеризация пива в бочке	Vollpasteurisation des Bieres im Gebinde
патрубок разливного органа, вставляемый в шпунтовое отверстие бочки	Anstichkörper
патрубок разливного органа, вставляемый в шпунтовое отверстие кега	Anstichkörper
перевод в другое состояние	Solubilisierung
перевод нерастворимых веществ крахмала и белков несоложёного зерна в растворимое состояние	Rohfruchtaufschluss
перевод нерастворимых веществ крахмала и белков несоложёных материалов в растворимое состояние	Rohfruchtaufschluss
переводить диметилсульфоксид в растворимое состояние	Dimethylsulfoxid solubilisieren
передвижная продажа бочкового пива в розлив	mobiler Fassbierausschank
перекачивание молодого пива в бочки дображивания	Fassen
перекачивание затора в фильтрационный аппарат	Abmaischen
перекачивание молодого дрожжевого пива в бочки дображивания	grünes Fassen
перекачивание осветлившегося пива в цех дображивания	Läuterschlauchen
перекачивание осветлившегося бедного дрожжами пива в цех дображивания	lauteres Schlauchen
перекачивание осветляющегося бедного дрожжами пива в бочки дображивания	lauteres Fassen
перекачивать молодое дрожжевое пиво в цех дображивания	grün schlauchen
перекачивать осветлившееся бедное дрожжами пиво в цех дображивания	lauter schlauchen
перекачивать пиво в цех дображивания	schlauchen
перекачка осветлённого пива в цех дображивания	Läuterschlauchen
перерывы в ворошении солода	Wenderintervalle
пересев дрожжей из аппарата в аппарат	Anstellen von Bottich zu Bottich
переход в нерастворимое состояние	Unlöslichwerden
переход в раствор	Inlösungbringen
периодический способ брожения сусла и дображивания молодого пива в одном аппарате	diskontinuierliches Gär- und Reifungsverfaliren
пивзавод, сбрасывающий свои сточные воды очищенные или неочищенные в водоём	Direkteinleiter
пиво в металических банках	Dosenbier
пиво в бутылках	abgefülltes Bier
пиво в кегах, насыщенное диоксидом углерода	karbonisiertes Kegbier
пиво в мелкой расфасовке	kleinverpacktes Bier (в бутылках, банках)
пиво в танке для брожения под давлением	Drucktankbier
пиво, готовое к перекачке в цех дображивания	zu schlauchendes Bier
пиво, готовое к перекачке в цех дображивания	schlauchreifes Bier
пиво, пастеризованное в потоке	durchlaufpasteurisiertes Bier
пиво, пастеризованное в туннельном пастеризаторе	tunnelpasteurisiertes Bier
пиво, перекачанное в бродильные танки на дображивание	geschlauchtes Bier
пиво, содержащееся в дрожжах	Hefebier
пивоваренный завод, поставляющий пиво в транспортных ёмкостях	Containerbrauerei
пивоваренный завод, поставляющий пиво в транспортных ёмкостях, построенный фирмой ВТЕ	BTE-Containerbrauerei
повторное введение дрожжей в сусло	Wiederanstellen
погружное отмачивание бутылок в тёплой воде	Warmwasser-Tauchweiche
погружное отмачивание бутылок в щелочном растворе	Lauge-Tauchweiche
подвал для розлива в бочки	Fassabfüllkeller
подвал для хранения пива в бочках	Fasskeller
подвал для хранения пива в танках	Tankkeller
подвальная экспедиция пива в бочках	Fasskeller
подъём зерна в вертикальном направлении	vertikale Aufwärtstransport
подъём зерна в вертикальном направлении	vertikale Aufwärtsförderung
полунепрерывный способ брожения сусла и дображивания молодого пива в одном аппарате	halbkontinuierliches Gär- und Reifungsverfaliren
помещение для хранения пива в бутылках	Flaschenraum
помещение для проращивания в установках ящичного типа	Kastenraum
поставка пива в пивовозах	Bierauslieferung in Tankwagen
поток сусла в аппарате "Вирлпул"	Whirlpoolströmung
потребление пива в расчёте на душу населения	Pro-Kopfbierverbrauch
потребление пива в расчёте на душу населения	Pro-Kopf-Bierkonsum
потребность в горячей воде	Warmwasserbedarf
потребность в обслуживающем персонале	Personalbedarf
потребность в пивоваренном ячмене	Braugerstenbedarf
потребность в рабочей силе	Personalbedarf
потребность в сжатом воздухе	Druckluftbedarf
превращение ячменя в солод	Umwandlung der Gerste in Malz (в процессе солодоращения)
прессование старых отмытых этикеток в блоки	Blockpressung
прессованный хмель в металлических цилиндрах	Büchsenhopfen
прибор для анализа зерна в ближней инфракрасной области	NIR-Analysengerät
прибор для измерения количества пива в танке	Tankinhaltsmesser
примеси в воде	Wasserinhaltsstoffe
приспособление для разравнивания зерна в растильной грядке	Ausbreitevorrichtung
проба пива в цехе дображивания	Kellerprobe
пробная стерилизация в лабораторных условиях	Probesterilisation
продажа бочкового пива в розлив	Fassbierausschank
продажа напитков в розлив	Ausschank
продажа пива в розлив	Bierausschank
продажа пива в розлив	Ausschank von Bier
продажа пива в розлив из транспортных ёмкостей	Containerbierausschank
продажа пива в розлив из транспортных ёмкостей	Containerausschank
продажа пива в розлив через торговые автоматы с использованием ЭВМ	Computerausschank
производство пластмассовых бутылок в цехе розлива	Kunststoff-Flaschenproduktion im Abfüllbetrieb
промежуточное хранение пива в танках	Tankzwischenlagerung
прорастание корешков друг в друга	Ineinanderwachsen der Wurzeln
проращивание в нормальных условиях	Keimung eines Normalhaufens
разливать пиво в металлические банки	in Dosen verpacken
разливать пиво в металлические банки	in Dosen füllen
разливать в бочки	auf Fässer abfüllen
разливать в бутылки	auf Flaschen abfüllen
разливать в транспортные бочки	auf Transportfässer abfüllen
разливать пиво в бутылки из бочек	Bier in Flaschen zapfen
разность экстракта в грубом и тонком помоле солода	Mehl-Schrot-Differenz
разность экстракта в грубом и тонком помоле солода	Extraktdifferenz
разрешение на продажу напитков в ресторане	Lizenz für den Getränkeausschank im Lokal
рассчитать выход экстракта в пересчёте на сушёный солод	Extraktwert auf wasserfrei berechnen
растильная грядка в стадии наклёвывания	Brechhaufen
растильная грядка в стадии разветвления	Gabelhaufen
растильная грядка в стадии развития и интенсивного проращивания зерна	Wachshaufen
расходы на содержание оборудования в исправности	Unterhaltungskosten
регулятор разности давления в фильтровальном аппарате	Läuterdruckregler
регулятор разности давления системы Якоба в фильтровальном аппарате	Läuterdruckregler von Jakob
редуцирующие экстрактивные вещества, содержащиеся в пиве	reduzierende Bierinhaltsstoffe
редуцирующие вещества, содержащиеся в сусле	reduzierende Würze-Inhaltsstoffe
рециркуляция в установке для безразборной мойки и дезинфекции оборудования	CIP-Rücklauf
робот для укладки баночного пива в картонной таре на поддон	Palettierroboter
робот для укладки бутылочного пива в картонной таре на поддон	Palettierroboter
розлив пива в металлические банки	Dosenfüllung
розлив пива в металлические банки	Dosenabfüllung
розлив пива в бочки при постоянном давлении	isobarometrische Fassabfüllung
розлив в новые бутылки	Neuglasabfüllung
розлив пива в цехе дображивания	Kellerausschank
розлив под уровень имеющейся в бутылке жидкости	Füllung unter Schichtende
санкция в связи с отклонением в качестве	Qualitätssanktion
санкция в связи с отклонением по качеству	Qualitätssanktion
сборный резервуар фильтрованного пива для розлива в бутылки	Flaschenabfülltank
система кратковременной высокотемпературной пастеризации для создания стерильных условий в танках	KZE-System für Sterilbedingungen in den Tanks
система танков в цехе дображивания	Kellertankssystem
склад для хранения пива в бутылках	Flaschenlagerkeller
склад для хранения пива в бутылках	Flaschenkeller
складывать в штабеля	aufstapeln
скорость распада в зависимости от химического потребления кислорода	CSB-Abbaurate
сливной клапан в нижней части цистерны	Bodenventil
снижение содержания алкоголя в пиве	Alkoholverdünnung (в процессе производства)
содержание алкоголя в пиве	Bieralkohol
содержание аминокислот в пуле	Gehalt an Aminosäuren im Pool (пул-внутриклеточное образование, регулирующее осмотическое давление в кчетке)
содержание дрожжевых клеток в голодной среде	Aushungern
содержание S-метилметионина-предшественника диметилсульфида-в солоде	DMSP-Gehalt des Malzes
созревание пива в проточных реакторах	Reifung in Durchlaufreaktoren
солодорастильная грядка в стадии наклёвывания	Spitzhaufen
солодорастильная грядка в стадии разветвления	Gabelhaufen
солодоращение в барабанной солодовне	Trommelarbeit
солодоращение в башенной солодовне	Turmmälzer
солодоращение в туннельной солодовне	Tunnelmälzerei
сорт ароматического хмеля, выращиваемого в Германии	Spalter
сорт ароматического хмеля, выращиваемого в Германии	Tettenanger
сорт ароматического хмеля, выращиваемого в Германии	Hersbrucker Spät
сорт ароматического хмеля, выращиваемого в Германии	Saazer
сорт ароматического хмеля, выращиваемого в Германии	Hallertauer Mittelfrüher
сорт ароматического хмеля, выращиваемого в Германии	Perle
сорт ароматического хмеля, выращиваемый в Германии	Hüller Bitterer
сорт горького хмеля, выращиваемого в Германии	Hersbrucker Bitterer
сорт горького хмеля, выращиваемый в Германии	Record
сохранение диоксида углерода в пиве при розливе	Erhaltung des biereigenen Kohlendioxides
сохранение диоксида углерода в пиве при розливе	Erhalt des biereigenen Kohlendioxides
специалист в области рекламы	Werbeökonom
спиртовое брожение в процессе пивоварения	Brauereigärung
способ брожения в больших танках	Großtankgärverfahren
способ совмещённого брожения сусла и дображивания молодого пива в одном аппарате	Gär- und Reifungsverfaliren
способ ведения брожения в одном танке	Eintankverfahren
способ затирания солода в котле	Kesselmaischverfahren
способ оценки качества продуктов по балловой системе в соответствии с Германским законом о пищевых продуктах	DLG-Verfahren
способ ускоренного брожения сусла и дображивания молодого пива в одном аппарате	beschleunigtes Gär- und Reifungsverfaliren
средняя мощность в течение всего производственного сезона	Dauerdurchschnittsleistung
степень сбраживания пива в цехе дображивания	Lagerkellervergärungsgrad
стерилизация в автоклаве	Autoklaven-Sterilisation
стерилизация в потоке	Durchflusssterilisation
стерилизация крончатых колпачков в погружной ванне	Tauchbadsterilisation für Verschlusskappen
стерилизовать в автоклаве	autoklavieren
сусло в варочном аппарате	Pfannenvollwürze (смесь первого сусла с доливками для кипячения)
сусло в варочном аппарате	Pfannen-voll-Würze (смесь первого сусла с доливками для кипячения)
сусло, кипячённое в варочном котле	Pfannenwürze
сусло, поступающее в варочный котел для кипячения	Pfannenwürze
схватившаяся грядка в стадии развития и интенсивного проращивания зерна	Wachs-Greifhaufen
схватившаяся растильная грядка в стадии развития и интенсивного проращивания зерна	Wachs-Greifhaufen
счётчик с овальными шестернями для учёта количества пива в потоке	Ovalradzähler
таблица зависимости Плато сахара и экстракта в сусле	korregierte Zucker-Extrakt-Tabelle nach Plato
танки в цехе дображивания	Kellertanks
техника для анализа зерна в ближней инфракрасной области	NIR-Technik
техника насечки срока годности выпускаемой продукций в заданных датах на полях этикетки	Einkerben mit Sägemesssern in vorgegebenen Datenfeldern
технология обработки пива в цехе дображивания	Kellertechnik
технология сушки солода в растильно-сушильных ящиках	Arbeitsweise der Keimdarrkasten
тип американского горького хмеля, выращиваемый в Германии	Northern Brewer
товары в упаковке	Vollgut
токсические вещества в сточных водах	Abwassergift
транспортирование свежепроросшего солода с тока в сушилку	Haufenziehen
транспортирование свежепроросшего солода с тока в сушилку	Auftragen
транспортировать свежепроросший солод с тока в сушилку	den Haufen ziehen
транспортировка свежепроросшего солода с тока в сушилку	Auftragen
тянущийся в нити	fadenziehend
увлажнение воздуха в помещении с растильными грядками	Befeuchtung der Haufenluft
увлажнение воздуха в помещении с растительными грядками	Befeuchtung der Haufenluft
удовлетворение потребности в питьевой воде	Deckung des Trinkwasserbedarfs
укладка в штабели с перевязыванием	Verbandstapelung
установка напр., Грейнера для разведения чистой культуры дрожжей в цехе	Reinzuchtanlage
установка для розлива пива в бутылки	Flaschenfüllanlage
установка для розлива пива в бутылки	Flaschenfüller
установка для розлива пива в бутылки	Flaschenabfüllanlage
установка для розлива пива в кеги	Kegfüllanlage
установка для розлива пива в кеги	Keganlage
участие витаминов в процессе обмена веществ	Vitaminstoffwechsel
форма конструкции солодовни в виде башни	Turmbauweise
форма конструкции солодовни в виде прямоугольных установок	Flachbauweise
белковая фракция В по Лундину	Lundin-Fraktion B
белковая фракция В по Лундину	Lumpfisch B
белковая фракция В по Лундину	Lundin B
белковая фракция В по Лундину	Lump B
химическая потребность в кислороде	chemischer CSB Sauerstoffbedarf
хранение в закрытых помещениях	Lagerung in geschlossenen Speichern
хранение в ящиках	Boxenlagerung
хранение ячменя в большом слое	Tiefenlagerung der Gerste (в закрытых силосах высотой до 40 м и более)
хроматография в колонке	Säulechromatographie
цех брожения пива в танках	Tankgärkeller
цех брожения пива в танках под давлением	Drucktankabteilung
цех дображивания пива в танках под давлением	Drucktankkeller
цех розлива пива в кеги	Keg-Füllerei
часть затора, оставшаяся в чане во время кипячения отварки	Bottichmaische
часть затора, остающаяся в заторном чане во время всего процесса осахаривания	Satz
часть затора, остающаяся в чане во время кипячения отварки	Bottichmaische
часть затора, остающаяся в чане во время кипячения отпарки	Bottichmaische
число варок в сутки	tägliche Sudzahl
чрезмерно повышать плотность сусла в процессе кипячения	überkochen
чрезмерное повышение плотности сусла в процессе кипячения	Überkochen
экстрагирование в противотоке	Extraktion im Gegenstrom
экстракция в системе твёрдое тело-жидкость	Festflüssigextration
экстракция в системе твёрдое тело-жидкость	Fest-Flüssig-Extration
эластичность напр., цен в зависимости от качества	Qualitätselastizität
эффект осветления пивного сусла в аппарате "Вирпул"	Kläreffekt des Whirlpools
эффект разрыхления при ворошении в установках системы Саладина	Lockerungswirkung des Saladinwenders
ёмкости бутылки, бочки с остатками пива, возвращаемого в производство	Rücklaufgefäße