 |
| Russian | German |
| бродящее пиво | Gärkellerbier |
| измерение температуры в бродящем сусле | Gradieren (Kontrolle und Regulierung der Gärtemperatur) |
| оживление дображивания пива добавлением бродящего сусла в стадии низких завитков | Aufkräuseln |
| перестать бродить | abbrausen |