| French | Russian |
| accès à la culture | доступ к культурным ценностям (Способность, право и разрешение иметь доступ и пользоваться либо общая доступность ресурсов, передающих убеждения, обычаи, художественные ценности и знания народа) |
| culture de champ | земледелие (Выращивание сельскохозяйственных культур как самостоятельный вид деятельности по аналогии с производством молочных продуктов, разведением скота и пр.) |
| culture des bulbes | культивация луковиц (Культивация цветочных луковиц разделена на два сектора: для тепличной выгонки (луковицы используются профессиональными цветоводами для выращивания срезанных цветов и цветов в горшках) и луковицы для продажи (цветочные луковицы для садов, разведения цветов в горшках, высаживания в парках, формировании ландшафтов)) |
| culture environnementale | культура по отношению к окружающей среде (Суммарный итог образования, отношения, поведения, знаний, которым располагает общество в отношении поддержания и защиты природных ресурсов, экосистем и всех других внешних условий, влияющих на жизнь человека) |
| culture fourragère | фуражная культура (Растительный корм для скота) |
| culture fruitière | выращивание фруктов (Выращивание фруктовых деревьев для потребления их плодов или продажи) |
| culture hors sol | гидрокультура (Выращивание растений не в почве, а в песке, вермикулите или другом гранулированном материале, используя жидкие растворы питательных веществ для подкормки) |
| culture industrielle | промышленная культура (Сельскохозяйственная культура, используемая в промышленных процессах и для производства промышленной продукции, например, соевые бобы, хлопок (для производства волокон и масла), лен, табак) |
| culture industrielle | товарная сельскохозяйственная культура (Сельскохозяйственные культуры, выращиваемые для продажи на рынках или для поставки на экспорт. К ним относятся кофе, какао, сахар, овощи, арахис, а также технические культуры, такие как табак и хлопок. В развивающихся странах под выращивание таких культур отведены огромные территории. Для стран, у которых нет запасов нефти или другого минерального сырья, товарные сельскохозяйственные культуры являются источником валюты, на которую эти страны приобретают оборудование, строительные материалы, товары широкого потребления и даже продукты питания. Существует мнение, что эти культуры разводят на территориях, которые иначе могли бы быть использованы для выращивания продуктов питания для местного потребления, и что это является причиной глобальной проблемы голода. Некоторые виды этих культур, как, например, арахис, могут способствовать разрушению плодородия почвы, если земля не будет оставлена под пар после шести лет сбора урожая. Кроме того, если под товарные сельскохозяйственные культуры отводятся лучшие земли, то местные фермеры вынуждены выращивать продукты питания на маргинальных, краевых землях, что может иметь дальнейшие разрушительные экологические последствия) |
| culture irriguée | ирригационное земледелие (Сельскохозяйственная деятельность, основанная на искусственном распределении и применении воды на пахотных землях для обеспечения роста и развития растений) |
| culture itinérante | подсечно-переложное земледелие (Сельскохозяйственная практика, основанная на принципе ротации полей, а не сельскохозяйственных культур; короткие сезоны выращивания урожая сменяются длинными периодами нахождения земель под паром, а плодородие почвы поддерживается регенерацией растительности) |
| culture maraîchère | растениеводство (Выращивание травянистых растений, используемых в качестве продуктов питания) |
| culture maraîchère | производство овощей и фруктов для продажи (Деятельность, связанная с выращиванием овощей и фруктов в промышленных масштабах) |
| culture résistante à la sécheresse | засухо-резистентная культура |
| culture sur brûlis | вырубка и сжигание леса как метод увеличения сельскохозяйственных площадей (Традиционная сельскохозяйственная практика, используемая многими поколениями фермеров в зоне тропических лесов и саванны в Северной и Восточной Африке. Считается экологически безопасной формой культивации земли. Особенно распространена в развивающихся странах. Небольшие участки, покрытые кустарником или лесом, расчищаются, невысокие деревья сжигаются. Через некоторое время плодородие почвы на этом участке падает, и фермер расчищает новый участок, оставляя старый под паром лет на 20, что обеспечивает возможность восстановления леса. С ростом населения и возрастающими потребностями в новых сельскохозяйственных площадях и увеличении объемов производства продуктов питания данный метод обработки земли используется все более широко. Значительно сокращаются сроки нахождения земель под паром, а современные технологии не оставляют на расчищаемых участках достаточного количества пней или других условий, необходимых для восстановления растительной жизни) |
| culture sur substrat | культивация субстрата |
| culture traditionnelle | традиционная культура (Приобретенные, неслучайные, систематизированные поведение и знания, передаваемые через поколения, особенно обычаи и верования, возникшие до прихода современной науки и технологий) |
| culture xérophyle | засухоустойчивая культура |
| culture xérophyle | засухо-резистентная культура |
| cultures selon les courbes de niveau | сельскохозяйственные работы, осуществляемые по контуру (Осуществление культивационных работ по линиям, соединяющим точки, находящиеся на одинаковой высоте, в результате чего сокращаются потери верхнего почвенного слоя вследствие эрозии, увеличивается способность почвы удерживать воду и снижается загрязнение воды почвой) |
| infestation des cultures | инвазия посевов сельскохозяйственных культур (Нашествие вредителей. Среди позвоночных есть много млекопитающих вредителей урожая, особенно в отряде птиц и грызунов. Среди беспозвоночных отдельные виды гастропод, большое количество аскарид из класса нематод могут наносить ущерб урожаю. Самыми многочисленными вредителями урожая являются насекомые-артроподы, паукообразные, некоторые виды многоножек и ракообразных. Болезни могут быть вирусными, бактериальными, связанными с неправильным питанием, вызванные грибковым заражением, загрязнением окружающей среды или неспецифическими. По оценке ФАО, ежегодные потери всего урожая в мире в результате ущерба от вредителей и болезней составляют порядка 20-25%) |
| milieu de culture microbiologie | средство питания (Средство, способствующее или содействующее питанию) |
| protection des cultures | защита посевов (С 1945 года проблема защиты посевов претерпела значительные изменения. В распоряжении специалистов имеется целый арсенал химикатов для борьбы с сельскохозяйственными вредителями и заболеваниями, однако использование этих достижений имеет ряд отрицательных последствий. Передовые сельскохозяйственные технологии доступны ограниченному числу фермеров, в то время как оснащенность большинства фермеров в мире такими средствами оставляет желать много лучшего. Кроме того, современные методы защиты посевов критикуются в силу того, что они сильно зависят от химикатов. Биологические средства, природные или искусственно созданные, неоправданно забыты. В некоторых случаях чрезмерного использования химических средств культурные посадки приходится спасать от средств, которые предназначены их защищать, в то время, как локализованные вредители или заболевания продолжают распространяться по другим регионам земного шара) |
| rotation des cultures | ротация сельскохозяйственных культур (Сельскохозяйственный метод, в соответствии с которым из сезона в сезон каждое поле засевается разными культурами с тем, чтобы каждая культура вновь высеивалась на данном поле с интервалом в несколько лет. Ротация сельскохозяйственных культур минимизирует риск разрушения определенных питательных веществ в почве. В системах ротации зерновая культура сажается в первый год, на следующий год - овощная лиственная культура, затем - фуражная культура, чаще всего бобовые, которые обладают способностью восстанавливать содержание азота в почве. Тем не менее, высокие урожаи все-таки в большей степени обеспечиваются добавлением химических удобрений в почву) |
| résidus de cultures | отходы сбора сельскохозяйственных культур (Неиспользуемая часть растений, которая остается на поле после сбора урожая) |
| système de culture | система культивации (Общая структура или система, используемые при организации подготовки земли или почвы для выращивания сельскохозяйственных культур либо для поддержки или улучшения условий роста посаженных растений) |
| système de culture traditionnel | традиционное сельское хозяйство |
| système de culture traditionnel | традиционная фермерская система |
| système de culture traditionnel | ТФС |
| traitement des cultures | обработка сельскохозяйственных культур химикатами (Применение химикатов для предотвращения потерь урожая от воздействия вредителей или сорняков) |
| écologie des cultures | экология сельскохозяйственных культур |
