 |
| Russian | English |
| горячий атом | hot atom |
| диод на горячих носителях | hot-carrier diode (The Schottky diode (named after the German physicist Walter H. Schottky), also known as Schottky barrier diode or hot-carrier diode, is a semiconductor diode formed by the junction of a semiconductor with a metal.  wikipedia.org) |
| приготовить и поддерживать горячим | cook and hold (Цикл приготовления по методике "приготовить и поддерживать горячим". Этот процесс идеален для обработки крупнопорционного продукта с использованием долговременных методик при низкотемпературных режимах, что снижает потерю массы и обеспечивает сохранение вкусовых и питательных свойств продукта) |
| эмиссия горячих электронов | hot electron emission |