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| Portuguese | Italian |
| bagaço de mostarda | panelli di senape |
| discos de parafina com essência de mostarda | dischi di paraffina all'essenza di mostarda |
| essência de mostarda | essenza di mostarda |
| essência volátil de mostarda | essenza volatile di senape |
| farinha de mostarda | farina di senapa |
| mostarda da Abissínia | senape etiopica (Brassica carinata) |
| mostarda da Abissínia | senape abissina (Brassica carinata) |
| mostarda da China | senape cinese (Brassica juncea ssp. juncea var. lutea) |
| mostarda da Etiópia | senape abissina (Brassica carinata) |
| mostarda da Etiópia | senape etiopica (Brassica carinata) |
| "mostarda di frutta" | mostarda di frutta |
| mostarda-negra | senape nera (Brassica nigra) |
| mostarda preparada | senapa preparata |
| mostarda-preta | senape nera (Brassica nigra) |