 |
| English | Russian |
| butter fat | молочный жир |
| cooking fat | кулинарный жир |
| edible fat | пищевой жир |
| fat-controlled food | пищевой продукт с ограниченным содержанием жира |
| frying fat | жир для жарения |
| meat-fat shortening | твёрдый комбижир |
| mutton fat | баранье сало (используется в полиграфии для чистки стереотипного сплава) |
| nutrition fat | усвояемый жир |