Russian | German |
анализ сыра | Käseprüfung |
аппарат для переворачивания сыра | Käsewendeapparat |
аромат сыра | Käsearoma |
бандаж для сыра | Käsereife |
бандаж для сыра | Käsejärb |
бандаж для сыра | Käseformzarge |
бандаж для сыра | Käsebandage |
бандаж для сыра | Käsebinde |
бандажирование сыра | Käsebandagieren |
барабан для отделения сыворотки от сыра | Käseablauftrommel |
блюдо для сыра | Käseplatte |
блюдо из макаронных изделий с сыром и жареным луком | Käsespätzle (darmenturia) |
блюдо из макаронных изделий с сыром и жареным луком | Kässpätzle (darmenturia) |
блюдо из макаронных изделий с сыром и жареным луком | Kasspatzn (darmenturia) |
блюдо с сыром | Käseplatte |
боковая сторона сыра | senkrechte Seite von Käse |
боковая сторона сыра | vertikale Seite von Käse |
боковая сторона сыра | Käse-Randseite |
брусок сыра | Backsteinkäse |
бублик с сыром | Käserolle |
булочка с сыром | Käsebrötchen |
бутербродная масса с добавлением сыра бри | Aufstrich mit Briekäse |
верхний жирный слой свернувшегося молока в сыром котле | Dickete |
вес сырого продукта | Frischmasse |
вес сырого продукта | Frischgewicht |
вес сырой шкуры | Rohhautgewicht |
вид сыра | Käseart |
волчок для измельчения сыра | Käsewolf |
волчок для измельчения сырого мяса | Rohfleischwolf |
вспучивание сыра | Käseblähung |
выделение влаги из сыра | Ausnässen von Käse |
высококачественные фирменные сыры | feinste Käsespezialitäten |
выход сыра | Käseausbeute |
выход сырой клейковины | Nasskleberausbeute |
выход сырой клейковины | Rohglutenausbeute |
г бутерброд с сыром | Käse-Schichtbrot |
глазки сыра | Lochung |
глазок сыра | Käseloch |
головка сыра | Käselaib |
головка сыра | Laibkäse |
головка сыра | Kugelkäse |
головка эдамского сыра | Edamer Kugel |
горизонтальный пресс для сыра | horizontale Käsepresse |
градус кислотности сыра | Käsesäuregrad |
гренки с сыром | Käsetoaste |
диетическое яйцо для потребления в сыром виде | Trinkei |
доска для созревания сыра | Käselade |
жирность сыра | Käsefettstufe |
жиромер для сыра | Käsebutyrometer |
завёртывание сыра в серпянку | Käse-in-Tücherschlagen |
заменитель сыра | Käseersatz |
заменитель сыра | Käseaustauschmittel |
запах сыра | Käsegeruch |
зачистка сыра | Abreiben des Käses |
изготовление сыра | Käsezubereitung |
исследование сыра | Käseprüfung |
камера для созревания сыра | Reiferaum |
камера для созревания сыра | Reifungsraum |
тепловая камера созревания сыра | Schwitzraum |
канапе с сыром | Käsekanapee |
картофельный сырой крахмал | Kartoffelfeuchtstärke |
кислотность сыра | Käsesäuregrad |
кислотность сыра | Käsesäure |
количество сырого протеина, необходимого для образования 1 кг молока | Milcherzeugungswert-Eiweiß |
количество сырой клейковины | Rohglutenmenge |
количество сырой клейковины | Nassklebergehalt |
коммерческий сорт сыра | handelsübliche Käsesorte |
корзина для сыра | Käsekorb |
корка сыра | Käserinde |
корка сыра | Kost |
коробка для сыра | Käseschachtel |
коробка для упаковки сыра | Käseschachtel |
краситель для сыра | Käsefarbe |
крендель с сыром | Käsebrezel |
круг сыра | Laibkäse |
круг сыра | Käselaib |
кусок сыра | Käsehappen |
кусок сыра в виде треугольника | Käseecke |
ленточный элеватор для сырого продукта | Naflelelevator mit Gummigurt |
ломтик круглого сыра | Käsescheibe |
мат для созревания сыра | Käsematte |
машина для зачистки сыра | Käseschälmaschine |
машина для нанесения покрытия на сыры | Schmiermaschine |
машина для нанесения смазочного масла на поверхность сыра | Käsestreichmaschine |
машина для нанесения смазочного масла на поверхность сыра | Käseschmiermaschine |
машина для нанесения сырного масла на поверхность сыра | Käseschmiermaschine |
машина для нанесения сырного масла на поверхность сыра | Käsestreichmaschine |
машина для упаковки сыра | Käseverpackungsmaschine |
мешалка для сыра | Käsetreiber |
миткалевый бандаж для сыра чеддер | hosenförmiges Käsetuch |
насадка для формования сыра | Aufsetz-Käseform |
насос для сырого масла | Rohölpumpe |
нативная сырая клейковина | nativer Feuchtkleber |
натирание сыра солью | Einreiben des Käses mit Salz |
непастеризованный сыр | Rohmilchkäse (marinik) |
нормализация молока для производства сыра | Käsereimilcheinstellung |
обвалка сырого мяса | Rohentfleischung |
обечайка для сыра | Käseformzarge |
обечайка для сыра | Käsebandage |
обечайка для сыра | Käsereife |
обечайка для сыра | Käsejärb |
обечайка для сыра | Käsebinde |
образование глазков сыра | Lochbildung |
образование глазков сыра | Lochung |
образование рисунка сыра | Lochung |
образование рисунка сыра | Lochbildung |
обёртка для сыра | Käseeinwickler |
окисленный сырой крахмал | oxydierte Rohstärke |
определение жирности сыра | Käsefettbestimmung |
определение количества сырой клейковины | Nasskleberprüfung |
определение содержания сырого глютена | Feuchtkleberbestimmung |
определение содержания сырой клейковины | Feuchtkleberbestimmung |
определение содержания сырой клетчатки | Rohfaserbestimmung |
определение количества и качества сырой клейковины | Nasskleberprüfung |
осаждённый сырой крахмал | Rohstärkesediment |
осушающая центрифуга для сырого крахмала | Rohstärkezentrifuge |
отмытая сырая клейковина | fertig ausgewaschener Feuchtkleber |
отпотевание сыра | Käseschwitzen |
оценка качества сырой клейковины | Nasskleberprüfung |
парафин для покрытия сыра | Käsewachs |
парафинёр для сыра | Käseparafflnieranlage |
парафинёр для сыра | Käsewachsmaschine |
переворачивание сыра | Wenden des Käses |
пикантный сыр | Stinkekäse (с плесенью marinik) |
пирог с сыром и ветчиной | Käse-Schinken-Kuchen |
пирожок с сыром | Käsepastetchen |
плесени, участвующие в созревании сыра | Käsereifungspilze |
поверхность сыра | Flachseite des Käses |
поверхность сыра | Flachseite der Käse |
погреб для созревания сыра | Reifekeller (marinik) |
погружной способ упаковки сыра | Tauchverfahren für Käseverpackung |
подвал для созревания сыра | Reifekeller (marinik) |
защитное покрытие для сыра | Käseüberzug |
покрытие сыра | Käsebeschichtung |
полка для сыра | Käsebrett |
полотно сыра | Plattseite von Käse |
полотно верхняя или нижняя сторона сыра | horizontale Seite von Käse |
полукруглая коробка для сыра | Halbmond-Käseschachtel |
помещение для прессования сыра | Käsepressraum |
помещение для созревания сыра | Käsereifungsraum |
порок молодого сыра | Frischkäsefehler |
порок окраски сыра | Käsefarbfehler |
порок сыра | Käsemangel |
порок сыра | Käsefehler |
пороки сыра | Käsemängel |
посолка сыра сухой солью | Einreiben des Käses mit trockenem Salz |
посольщик сыра | Käsesalzer |
почернение сыра | Schwarzfärbung von Käse (порок) |
препараты для созревания сыра | Käsereifungsmittel |
препараты, ускоряющие созревание сыра | Käsereifungsmittel |
приготовление плавленого сыра | Schmelzkäsezubereitung |
проба сыра | Käseprobe |
пробоотборник для сыра | Käsebohrer |
проверка качества сыра | Käseprüfung |
производство сыра | Käseerzeugung |
производство сыра | Käseherstellung |
производство сыра | Käsen |
производство сыра | Käserei |
производство сыра | Käsefabrikation |
производство сырого масла | Rohölgewinnung |
прокалывать сыры | pikieren (типа рокфора) |
рак сыра | Käsekrebs |
расплывание теста сыра | Zerfließen des Käseteiges |
рассольный сыр | Salzlakenkäse (marinik) |
рисунок сыра | Käselöcher |
рисунок сыра | Lochung |
рисунок сыра | Käseaugen |
рогалики с сыром и окороком | Schinken-Käse-Hörnchen |
салат с сыром | Käsesalat |
складское помещение для хранения сырого кофе | Rohkaffeelager |
смеситель для сырых продуктов | Rohmischer |
содержание сырого глютена | Feuchtklebergehalt |
содержание сырой клейковины | Feuchtglutengehalt |
содержание сырой клейковины | Feuchtglutenanteil |
содержание сырой клетчатки | Rohfasergehalt |
содержание сырой клетчатки | Rohfaseranteil |
созревание сыра | Käsereifung |
сорт кисломолочного сыра | Sauermilchkäsesorte |
сорт ржано-пшеничного хлеба с добавлением измельчённой сырой пивной дробины и тмина | Katenbrot |
сорт ржано-пшеничного хлеба с добавлением измельчённой сырой пивной дробины, кориандра и любистка | Kräuterbrot |
сорт сыра | Käsesorte |
сорт швейцарского полутвёрдого сыра | Bratkäsli |
сосиска с кусочками сыра | Käsekrainer (DinGo_1) |
сосиски с сыром | Käsewürstchen |
сосиски с сыром, поджаренные на гриле | Käsewürstchen> gegrillte |
состав сыра | Käsezusammensetzung |
соус с сыром | Käsetunke |
соус с сыром | Käsesoße |
стандартизация сыра | Käsestandardisierung |
стеллаж для сыра | Käsestellage |
стеллаж для сыра | Käsehorde |
стеллаж для сыра | Käseunterlagplatte |
стеллаж для сыра | Käsebrett |
стеллаж для хранения сыра | Käselagergestell |
степень жирности сыра | Fettstufe der Käse |
степень зрелости сыра | Käsereifungsgrad |
суп с сыром | Käsesuppe |
суфле с сыром | Käsesoufflee |
сыр бакштейн | Backsteinkäse |
сыр потребляемый без созревания | Frischkäse |
сыр бри | Briekäse (мягкий сыр типа камамбера с белой или жёлтой плесенью) |
сыр в металлических банках | Dosenkäse |
сыр в металлических консервных банках | Konservenkäse |
сыр в металлических консервных банках | Käsekonserven |
сыр в металлических банках | Dauerkäse |
сыр в коробках | Schachtelkäse |
сыр в порошке | Käsepulver |
сыр в тубах | Tubenkäse |
сыр в форме хлеба | Brotkäse |
сыр вайслакер | Weißlackerkäse |
сыр весенней выработки | Maikäse |
сыр высшего сорта | Markenkäse |
сыр для завтрака | Frühstückskäse |
сыр для кулинарных блюд | Küchenkäse |
сыр для кулинарных блюд | Kochkäse (с ароматическими и другими добавками) |
сыр для кухни | Küchenkäse |
сыр для переплавки | Schmelzrohware |
сыр домашнего приготовления | Farmkäse |
сыр из буйволиного молока | Büffelkäse (marinik) |
сыр из козьего молока | Ziegenkäse (Sergei Aprelikov) |
сыр из коровьего молока | Kuhmilchkäse |
сыр из коровьего молока | Kuhkäse |
сыр из молока буйволиц | Büffelkäse (marinik) |
сыр из молока буйволиц | Büffelmilchkäse |
сыр из молока буйволицы | Büffelmilchkäse |
сыр из молока северного оленя | Rentierkäse |
сыр из непастеризованного молока | Rohmilchkäse |
сыр из овечьего молока | Schafmilchkäse |
сыр из оленьего молока | Renntierkäse |
сыр из пахты | Buttermilchkäse |
сыр из смеси овечьего и коровьего молока | Mischlingskäse |
сыр из сыворотки | Molkenkäse |
сыр из творога с добавлением лука и других специй | Zwiebelkäse |
сыр из цельного молока | Vollmilchkäse |
сыр из цигера | Zigerkäse |
сыр к вину | Weinkäse |
сыр к завтраку | Frühstückskäse |
сыр к пиву | Bierkäse |
сыр каггост | Kaggost (сорт шведского сыра) |
сыр каггост | Kaggkäse (сорт шведского сыра) |
сыр каптёр | Kanterkäse (сорт голландского сыра) |
сыр кингстон | Kingstonkäse |
сыр коппен | Koppenkäse |
сыр кустарной выработки | Handkäse |
сыр мажущейся консистенции | Streichkäse |
сыр мажущейся консистенции | Schmierkäse |
сыр мажущейся консистенции | Käsecreme |
сыр мажущейся консистенции | Käseaufstrich |
сыр мюнстер | Münsterkäse |
сыр на шампурах | Käsespießchen |
сыр пармезан | Parmesankäse (сорт итальянского твёрдого сыра) |
сыр повышенной твёрдости | Extrahartkäse (Bukvoed) |
сыр, поражённый белой плесенью | Weißschimmelkäse |
сыр, потребляемый без созревания | Frischkäse |
сыр, приготовленный со вторым нагреванием | Kochkäse |
сыр прямоугольной формы | Quadratkäse |
сыр рокфор | Roquefort |
плавленый сыр с анчоусами | Sardellenkäse |
сыр с бело-жёлтой лакоподобной слизью | Weißlackerkäse (сильно солёный острый полутвёрдый ломтевой сыр) |
сыр с благородной белой плесенью | Weißschimmelkäse |
сыр с благородной голубой плесенью | Blaukäse (полутвёрдый ломтевой сыр типа рокфора) |
сыр с благородной голубой плесенью | Blauschimmelkäse (полутвёрдый ломтевой сыр типа рокфора) |
кисломолочный сыр с благородной плесенью | Edelschimmelkäse |
сыр с благородной плесенью | Schimmelkäse |
кисломолочный сыр с благородной плесенью | Edelpilzkäse |
сыр с гвоздикой | Nelkenkäse |
сыр с голубой плесенью | Blauschimmelkäse |
сыр с добавлением яиц | Eierkäse |
сыр с жёлтой слизью | Gelbschmierekäse |
сыр с зеленью | Pflanzenkäse |
сыр с зелёной плесенью | Grünschimmelkäse (сорт швейцарского полутвёрдого ломтевого сыра) |
сыр с изобилием глазков | Vielsetzen |
сыр с изобилием глазков | Vielsetzer |
сыр с коркой | Rindenkäse |
сыр с красной плесенью | Rotschmierkäse (marinik) |
сыр с красной слизью | Rotschmierekäse (порок) |
сыр с красной слизью | Rotschmierkäse (сорт кисломолочного сыра) |
сыр с мелкими трещинами | Nissler (порок) |
сыр с мытой коркой | Rotschmierkäse (красной плесенью marinik) |
сыр с острым ароматом | Stinkekäse (marinik) |
плавленый сыр с паприкой | Paprikakäse |
сыр с перцем | Pfefferkäse |
сыр с плесневой корочкой | Oberflächenschimmelkäse (marinik) |
сыр с повышенным содержанием белка | Eiweißkäse |
сыр с пряностями | Gewürzkäse |
сыр с резким запахом | Stinkekäse (с резким ароматом, который многие люди считают неприятным marinik) |
сыр с сетчатым рисунком | Nießler (порок) |
сыр с сильным ароматом | Stinkekäse (marinik) |
сыр с типичной плесенью | Edelpilzkäse (группы рокфора) |
сыр с тмином | Kümmelkäse (сорт плавленого сыра) |
сыр с хмелем | Hopfenkäse (кисломолочный горшечный сыр, созревающий между слоями хмеля) |
сыр сбринц | Spalenkäse (сорт швейцарского прессуемого твёрдого сыра из сливочного масла) |
сыр со "слезой" | Tränenkäse |
сыр со слизистой коркой | Schmierkäse |
сыр, созревание которого происходит в подвале | Kellerkäse |
сыр, созревающий при пониженных температурах | Kaltreifungskäse |
сыр урзерн | Ursernkäse (сорт швейцарского твёрдого сыра) |
сыр цилиндрической формы | Leibkäse |
сыр чеддер | Cheddarkäse |
сыр честер | Chesterkäse |
сыр Чечил | Tschetschilkäse (NikolaiPerevod) |
сырая амилоза | rohe Amylose |
сырая багасса | nasse Begasse |
сырая багасса | nasse Bagasse |
сырая глюкоза | feuchter Zucker |
сырая грязь | feuchter Schlamm |
сырая дробина | nasse Treber |
сырая дробина | Nasstreber |
сырая камедь тамаринда | Rohtamarindegummi |
сырая картофельная мезга | feuchte Kartoffelpülpe |
сырая картофельная мезга | nasse Kartoffelpülpe |
сырая картофельная мезга | Kartoffelnasspülpe |
сырая клейковина | Nassgluten |
сырая клейковина | Rohgluten |
сырая клейковина | Feuchtkleber |
сырая клейковина | Feuchtgluten |
сырая клетчатка | Rohfasern |
сырая клетчатка | Rohzellulose |
сырая клетчатка | Rohfaser |
сырая колбаса в оболочке для обжарки | Rostbratwurst |
сырая колбаса для варки | Bratwurst |
сырая колбаса для жарения | frische Bratwurst |
сырая колбаса для жарения | Bratwurst |
сырая колбаса, подлежащая обжарке | Röstbratwurst (перед употреблением) |
сырая колбаска для жарения | Bratwurst |
сырая кость | Rohknochen |
сырая кукуруза | Rohmais |
сырая кукуруза | Nassmais |
сырая мальтоза | Rohmaltose (все вещества пивного затора, восстанавливающие Фелингов раствор) |
сырая масса | Rohmasse |
сырая масса | Grüngewicht |
сырая мезга | Nasspülpe |
сырая мезга, удаляемая с завода | rohe Abfallpülpe |
сырая мякоть | Markhydrat (свёклы) |
сырая обжаренная колбаса для варки | gerauchte Bratwurst |
сырая печень | Rohleber |
сырая пивная дробина | Nasstreber |
сырая пивная дробина | Frischtreber |
сырая плитка глюкозы | feuchte Glukoseplatte |
сырая пшеничная клейковина | wasserhaltiger Weizenkleber |
сырая пшеничная клейковина | Weizenfeuchtkleber |
сырая рыба | roher Fisch |
сырая рыба | Rohfisch |
сырая саговая мука | rohes Sagomehl |
сырая свиная колбаса | Schweinerohwurst |
сырая свёкла | nasse Rüben |
сырая свёкла | nasse Rübe |
сырая фарш в оболочке для обжарки | Rostbratwurst |
сырая шкура | Rohhaut |
сырое вещество | Frischsubstanz |
сырое вино | unreifer Wein |
сырое зерно | nasses Getreide |
сырое кукурузное масло | Maiskeimrohöl |
сырое льняное масло | Rohleinöl |
сырое масло, дающее при рафинации не более 9% потерь | prima Rohöl |
сырое масло, не содержащее примесей и воды и дающее при щелочной рафинации не более 6-7% потерь | pa-pa-Öl |
сырое масло, не содержащее примесей и воды и дающее при щелочной рафинации не более 6-7% потерь | Röhölauswahl |
сырое масло, подлежащее потреблению после рафинации | sekunda Rohöl |
сырое молоко | rohe Milch |
сырое молоко | Rohmilch |
сырое мясо | rohes Fleisch |
сырое мясо | Rohfleisch |
сырое саго | Rohsago |
сырое сивушное масло | Rohfuselöl |
сырое яйцо | rohes Ei (Sonn) |
сырой бататовый крахмал | Süßkartoffelrohstärke |
сырой белок | rohes Eiweiß |
сырой белок | Roheiweiß |
сырой белок | Rohprotein |
сырой белый сахар | feuchter Weißzucker |
сырой белый сахар | feuchtes Weißprodukt |
сырой белый сахар | feuchte Weißzuckerware |
сырой белый сахар | feuchtes Weißzuckerprodukt |
сырой белый сахар | feuchte Weißware |
сырой вес | Frischmasse |
сырой вес | Frischgewicht |
сырой винный камень | Rohweinstein |
сырой гидролизат | Rohhydrolysat |
сырой глютен | Feuchtkleber |
сырой древесный спирт | Holzgeist |
сырой желток | Roheigelb |
сырой жир морских животных | rohes Seetierfett |
сырой жом | grüne Schnitzel |
сырой жом | nasse Schnitte |
сырой жом | nasse Schnittlinge |
сырой жом | ungepresste Schnitte |
сырой жом | nasse Schnitzel |
сырой жом | ungepresste Schnitzel |
сырой жом | ungepresste Schnittlinge |
сырой жом | grüne Schnittlinge |
сырой казеин | Rohkasein |
сырой картофель | rohe Kartoffeln |
сырой картофельный крахмал | rohe Kartoffelstärke |
сырой картофельный крахмал | grüne Kartoffelstärke |
сырой картофельный крахмал | Rohkartoffelstärke |
сырой клейстеризованный крахмал | wassergesättigte verkleisterte Stärke |
сырой клеточный сок | rohes Fruchtwasser |
сырой колбасный фарш для жарения | Bratwursthack |
сырой кофе | roher Kaffee |
сырой кофе | Rohkaffee |
сырой кофе | grüner Kaffee |
сырой крахмал | Rohstärke |
сырой крахмал | rohe Stärke |
сырой крахмал | wassergesättigte Stärke |
сырой крахмал | wasserhaltige Stärke |
сырой крахмал | Nassstärke |
сырой крахмал | Graustärke |
сырой крахмал | wässrige Stärke |
сырой крахмал | Grünstärke |
сырой крахмал | feuchte Stärke |
сырой крахмал | grüne Stärke |
сырой крахмал | Feuchtstärke |
сырой крахмалопродукт | Feuchtstärkeprodukt |
сырой криль | roher Krill |
сырой кукурузный крахмал | Rohmaisstärke |
сырой кукурузный крахмал | rohe Maisstärke |
сырой кукурузный крахмал | Maisfeuchtstärke |
сырой ловушечный крахмал | feuchte Schlammstärke |
сырой марципан | Rohmarzipan |
сырой метиловый спирт | Holzgeist |
сырой молочнокислый казеин | Milchsäurekasein |
сырой мякиш | feuchte Krume |
сырой нативный крахмал | wassergesättigte native Stärke |
сырой остаток | Rohrückstand |
сырой пар | Brüden |
сырой пектин | Rohpektin |
сырой пищевой продукт | Rohkost |
сырой плодово-ягодный сок | Fruchtrohsaft |
сырой плодово-ягодный сок | Fruchtmuttersaft |
сырой плотен | Feuchtgluten |
сырой продукт | feuchtes Gut |
сырой продукт | Frischsubstanz |
сырой протеин | Rohprotein |
сырой рис | roher Reis |
сырой саговый крахмал | feuchte Sagostärke |
сырой сахар | feuchter Zucker |
сырой свекловичный жом | Frischschnitzel |
сырой свекловичный жом | Nassschnitte |
сырой свекловичный жом | Nassschnitzel |
сырой свекловичный жом | grüne Schnitte |
сырой свекловичный жом | Rübennassschnitzel |
сырой силос из рыбных отходов | Fischrohsilage |
сырой силос из рыбных отходов | Fischkaltsilage |
сырой сок диффузионный сок | Rohsaft |
сырой солод | feuchtes Malz |
диал. сырой сосисочный фарш | Brät |
сырой хмель | Rohhopfen |
сырой ячмень | feuchte Gerste |
сырой ячмень | Rohgerste |
сырые плодово-ягодные выжимки | Frischtrester |
сырые дрожжи | Nasshefe |
сырые зёрна кофе с механическими повреждениями | Rohtriage |
сырые какао-бобы | rohe Kakaobohnen |
сырые какао-бобы | Rohkakaobohnen |
сырые кофейные зёрна | rohe Kaffeebohnen |
сырые неотсортированные какао-бобы | unverlesene Rohkakaobohnen |
сырые отсортированные какао-бобы | verlesene Rohkakaobohnen |
сырые плодово-ягодные выжимки | Frischtrester |
сырые сосиски для жарения | Bratwürstchen |
сырьё для изготовления плавленого сыра | Vorschmelzware |
сычужный фермент для приготовления сыра из молока | Käselab |
танк для сырого масла | Rohöltank |
тесто сыра | Käseteig |
тесто сыра | Teig des Käses |
тесто сыра | Käseinnere |
тесто сыра без глазков | geschlossener Teig des Käses |
тип колбас, выпускаемых в сыро-копчёном виде | Rohwürste |
тип колбас, выпускаемых в сыром виде | Rohwürste |
тип колбас, приготовленных из сырого фарша с последующей обжаркой | Brühwürste |
тип колбас, приготовленных из сырого фарша с последующей обжаркой и варкой | Brühwürste |
тип сыра | Käsetyp |
томаты с сыром | Käsetomaten |
тост с сыром | mit Käse belegter Toast |
трёхвальцовый измельчитель для сыра | Dreiwalzwerk für Käse |
трёхвальцовый измельчитель для сыра | Dreiwalzenwerk für Käse |
упаковка для сыра | Käseverpackung |
упаковка сыра | Käseverpackung |
употребление в пищу в сыром виде | Rohverzehr (без термической обработки marinik) |
усадка сыра | Käseschwitzen |
фасовка мяса в сыром состоянии | rohes Abfüllen |
фондю из расплавленного сыра с добавлением вина | Wein-Fondue (традиционное швейцарское блюдо) |
форма для слоистого сыра | Schichtkäseform |
форма для созревания сыра | Käsungsgefäß |
форма для сыра | Käseform |
форма для формования и прессования эдамского сыра | Edamer-Abfüll-Presskasten |
форма сыра | Käseform |
формовщик сыра | Käseformer |
хлеб с сыром | Käsebrot |
холодный сырой сок | kalter Rohsaft |
хранилище для сырой дробины | Nasstrebersilo |
цвет сыра | Käsefarbe |
чистая культура для сыра жерве | Gervais-Kultur |
шницель с сыром | Käseschnitzel |
щелочной сырой сок | alkalischer Rohsaft |
экстрактивные вещества сырого кофе | natureller Kaffee-Extrakt |
экстрактивные вещества сырого кофе | natureller Kaffeecreme |
экстрактивные вещества сырого кофе | Rohkaffee-Extrakt |
элеватор для сырого продукта | Naflelelevator |
яичница-болтунья с сыром | Käserührei |
японское блюдо из сырых продуктов | Sushi (напр., рыбы, мяса ириса) |