Terms for subject Food industry containing соль

Russian	English
бассейн для получения садочной соли	salt pond
бассейн для получения соли из морской воды испарением	salt garden
бассейная морская соль	solar salt
бассейная морская соль	solar sea salt
бассейная морская соль	bay salt
без добавления соли	no added salt (соль может присутствовать в самом продукте sankozh)
белая соль	white salt
бланширование в растворе соли	salt liquor blanching
вакуумная соль	vacuum salt
выварочная соль	stoved salt
выварочная соль	heat-evaporated salt
вытряхивание соли из шкур	hide tossing
вытряхивание соли из шкур	hide shaking
глазурь, содержащая соль	salt glaze
глубина проникновения соли	salt penetration
глыбовая соль	lump salt
двутретьосновная соль гипохлорита кальция	two-tribasic salt of calcium hypochlorite (GOST 13392-67 Ying)
добыча соли	salt-making process
дозатор соли	salt applicator
жировая соль	excess salt
избыточная соль	surplus salt
йодированная соль	iodized salt
йодированная соль	iodine-treated salt
капсулированная соль	capsulated salt (Ying)
карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трёхмерная	cross-linked carboxymethylcellulose (Alexx B)
козлы для вытряхивания соли со шкур	heaver
крупнозернистая соль	coarse-grained salt (VLZ_58)
крупнозернистая соль	coarse salt (VLZ_58)
крупнокристаллическая поваренная соль	large-grained salt
ларь для соли	salt bin
луковая соль	onion salt
малой соли	light-salted (MichaelBurov)
малой соли	slack-salted (MichaelBurov)
машина для обсыпки солью	salting machine
машина для очистки раствором поваренной соли	brine peeler
мелкозернистая соль	fine-grained salt (VLZ_58)
миндаль с пряностями, обжаренный в масле и посыпанный кайенским перцем и солью	devilled almond
молотая и просеянная соль	screened salt
молотая соль	ground salt
натриевая соль рибофлавин 5'-фосфат	riboflavine-5'-phosphate sodium (food colour)
обваливание рыбы в соли	fish rolling in salt
обработка углекислыми солями какао-бобов	dutching of cacao
отработавшая соль	waste salt
охлаждение смесью поваренной соли со льдом	ice-salt cooling
охлаждение смесью поваренной соли со льдом	salt-ice cooling
очистка раствором поваренной соли	brine peeling
очищенная соль	pure salt
печь для выварки соли	salt oven
питатель для соли	salt dredger
пищевая соль	edible salt
пищевые продукты с пониженным содержанием соли	sodium-low foods
площадка для вытряхивания соли из шкур	tosser
поваренная соль, подсушенная в печи	kiln-dried salt
поверхностная соль	adhering salt
приготовление теста с введением соли в процесс обминки	delayed salt process
природная соль	natural salt
рассыпная соль	bulk salt
сельдерейная соль	celery salt
скорость поглощения соли	salt absorption rate
содержание поваренной соли	salt content
содержание соли	saltiness
содержание соли	salinity
содержание соли	salt content (поваренной)
содержание соли	saltness
содержание соли в процентах	percentage of salt
соли жёсткости	hardness salts
соли миристиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот	salts of myristic, palmitic and stearic acids
соли олеиновой кислоты	salts of oleic acid
соли олеиновой кислоты с кальцием, калием и натрием	sodium, potassium and calcium salts of oleic acid (emulsifier)
соль, ароматизированная укропным маслом	dill oil salt
соль для консервирования	curing salt (Andrey Truhachev)
соль для консервирования	preserving salt (Andrey Truhachev)
соль для консервирования	canning salt (Andrey Truhachev)
соль для консервирования мясных продуктов	packer's salt
соль для охлаждающих смесей	freezing salt
соль для посола	curing salt
соль для посола сливочного масла	butter salt
соль для посолочных ванн	bath salt
соль крупного помола	Course Salt (Tanya77)
соль крупного помола	coarse salt
соль миристиновой кислоты	salt of myristic acid (anticaking agent)
соль пальмитиновой кислоты	salt of palmitic acid (anticaking agent)
соль-плавитель	cheese-melting salt
соль с вкусовыми добавками	flavored salt
соль с примесью солей кальция и магния	wet salt
соль со стандартным содержанием влаги	dry salt
соль-стабилизатор	stabilizer salt
соль стеариновой кислоты	salt of stearic acid (anticaking agent)
соль-эмульгатор	emulsifying salt
состав поваренной соли по размерам кристаллов	grain-size distribution of salt
способ приготовления теста с введением соли в процессе обминки	salt delayed process
способ с добавлением соли	delayed salt method
способ с добавлением соли в процессе обминки теста	salt-delayed method
стабилизирующие соли	stabilizing salt (в молоке)
старая соль	second salt
травяная соль	herbed salt (Ralana)
укладка с пересыпкой солью	packing in dry salt
устойчивость к солям железа	tolerance for iron salts
чесночная соль	garlic salt
эмульгирующая соль	emulsifying salt
эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты	starch sodium octenyl succinate