Russian | English |
слипание теста | dough seaming (There should not be too much dusting flour as this can affect the seaming of the dough during make up. – Не следует слишком часто посыпать тесто мукой при раскатывании, так как это может повредить его слипанию. Ася Кудрявцева) |
температура слипания частиц | sticky point |