Terms for subject Food industry containing риска

Russian	English
группа риска	vulnerable consumer (Anastasiya Lyaskovets)
заранее известные ткани и органы домашнего скота, представляющие риск	specified risk material
зона низкого риска	low-risk area (санитарного и т.п. выхода дефектной продукции c_khrytch)
определение характеристик риска	risk characterisation (ssn)
риск, которому подвергаются потребители	consumer exposure
риск микробиологического загрязнения	microbiological risk (Ася Кудрявцева)
риск поступления меламина с пищей	dietary exposure to melamine
риск, связанный с приёмом пищи	food-borne hazard
специалист по управлению рисками	risk manager
установленные материалы, представляющие риск	specified risk material
учёт факторов риска в пищевой цепи	food chain risk management