| Russian | French |
| боенский рабочий | chevilleur (выполняющий операции разделки туш) |
| боенский рабочий | chevillard (выполняющий операции разделки туш) |
| бытовые помещения для рабочих | locaux du personnel |
| затраты на рабочую силу | main-d'œuvre |
| квалифицированный боенский рабочий | maître boucher |
| квалифицированный рабочий | ouvrier de métier |
| обслуживание одним рабочим | conduite par un seul homme |
| рабочая зона | chambre |
| рабочая площадка | banquette |
| рабочее вещество | agent de travail |
| рабочее колесо | rotor (вентилятора, компрессора) |
| рабочее место | poste |
| рабочее место ветеринарного осмотра | poste de visite |
| рабочее место для предубойного оглушения животных | station d'assommage |
| рабочее место закольщика | poste de saignée |
| рабочее место опальщика | poste de grillage (свиных туш) |
| рабочее место перевешивания задней ноги | poste de levée de la patte arrière (туши с конвейера забеловки на конвейер разделки) |
| рабочее место перевешивания туш | poste de transfert (с пути обескровливания на путь разделки) |
| рабочее место распиловки туш по хребту | poste de fente du rachis |
| рабочее место съёмки шкур | poste de dépouille |
| рабочее место шприцовщика сосисок | poste de poussage des saucisses |
| рабочее пространство | chambre |
| рабочие дрожжи | levure industrielle |
| рабочий валок | cylindre moulant (вальцового станка) |
| рабочий виноградника | ouvrier viticole |
| рабочий вол | bœuf de trait |
| рабочий диск шелушильного постава | plateau (I. Havkin) |
| рабочий диск шелушителя | meule |
| рабочий диск штифтовой дробилки | plateau à broches |
| рабочий канал падди-машины | compartiment du séparateur de paddy |
| рабочий кишечного цеха | boyautier |
| рабочий колбасного производства | charcutier |
| рабочий колбасного производства | boucher-charcutier |
| рабочий кондитерского цеха | ouvrier confiseur |
| рабочий на гребнеотделителе | égrappeur |
| рабочий на отборе проб | échantillonneur |
| рабочий на очистке креветок | éplucheur de crevettes |
| рабочий, наполняющий ящики | remplisseur |
| рабочий, наполняющий ящики | ouvrier remplisseur |
| рабочий, обслуживающий карамельный вакуум-аппарат | ouvrier cuiseur |
| рабочий, обслуживающий центрифугу | turbineur |
| рабочий, окуривающий бочки сернистым газом | branteur |
| рабочий орган | pièce travaillante (машины) |
| рабочий, осуществляющий вручную наклон бочки | leveur (при розливе вина) |
| рабочий, осуществляющий розлив вина | tireur (из бочки) |
| рабочий, осуществляющий снятие вина с дрожжей | soutireur |
| рабочий пар | vapeur active |
| рабочий по розливу вина | remplisseur |
| рабочий, разделывающий рыбу | découpeur de poissons |
| рабочий скот | bêtes de trait |
| рабочий скотобазы | vacher |
| рабочий стол | plateau de travail |
| рабочий стол костепилки | plateau de travail sur une scie pour les os |
| рабочий стол падди-машины | table de triage |
| рабочий табачной фабрики | tabatier |
| рабочий транспортёр | transporteur de travail |
| рабочий - увлажнитель табака | mouilleur à tabac |
| рабочий цеха пищевых субпродуктов | tripier |
| рабочий шампиньонной теплицы | champignonniste |
| сборочное рабочее кольцо | cercle de montée (для монтировки остова бочки) |
| убой скота за рабочий день | abattage journalier |
