 |
| Russian | French |
| крем для отделки мучных кондитерских изделий | crème pâtissière |
| машина для отделки горлышек бутылок алюминиевой фольгой | enrobeuse des goulots de bouteilles par une feuille d'aluminium |
| окончательная отделка | finissage (готового продукта) |
| отделение винного погреба для отделки и упаковки бутылок | cellier d'emballage |
| отделка дрожжей | finissage de la levure (перемешивание в месильной машине, формование, расфасовывание и завёртка) |
| отделка карамели | affinage des bonbons de sucre cuit |
| отделка шоколадной массы в коншмашине | conchage |
| смолка для отделки бутылок | cire à bouteilles |