DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Food industry containing общие | all forms | exact matches only
RussianEnglish
двухфазный способ приготовления теста с использованием в опаре половины общего количестваhalf-sponge dough method
мука общего назначенияhouseholds
общая бакобсеменённостьSPC (Standard Plate Count SandraV)
общая бакобсеменённостьstandard plate count (Devilmouse)
общая горечьtotal bitterness
общая калорийностьtotal energy (skaivan)
общая площадь холодильного храненияtotal cold storage area
общая поверхность охлажденияtotal cooling surface
общее количество аэробных мезофильных микроорганизмовtotal aerobic mesophilic count (alboru)
общее количество видимых сухих веществapparent total solids
общее количество калорийcalorie tot (iwona)
общее количество колоний, выросших на чашке ПетриHPC (Heterotrophic Plate Count cntd.ru DRE)
общее количество сухих веществtotal solids
общее количество усваиваемых питательных веществtotal digestible nutrients
общее содержание жиров в продуктеtotal fat (dietpower.com kotechek)
общее содержание зольных веществtotal ash
общее содержание углеводовtotal carbohydrates (Ying)
общие колиформные бактерииTotal Coliforms (marcy)
общий видvisual appearance
общий выход сахараoverall sugar recovery
общий летучий азотTVN (total volatile nitrogen jollyhamster)
общий расход холодаtotal refrigerating load
общий сиропcommon syrup
Общий Стандарт Кодекса на пищевые добавкиGSFA (fao.org Ileana Negruzzi)
Общий стандарт на маркировку расфасованных пищевых продуктовGeneral Standard for the Labelling of Prepackaged Foods (Кодекс Алиментариус Ileana Negruzza)
Общий сухой остатокTS (Total solids Exoreug)
общий уголtotal angle
опара с тремя четвертями общего количества мукиthree-quarter sponge
определение общего количества бактерийtotal germ count
определение общего количества микроорганизмов подсчётом под микроскопомtotal microscopic count
пища общего охлажденияall-frozen-food
трёхфазный способ с использованием в опаре четверти общего количества мукиquarter-sponge method
трёхфазный способ с использованием в опаре четверти общего количества мукиquarter sponge process