 |
| Russian | French |
| достаточно крепкая клейковина | gluten assez ferme |
| крепкая клейковина | gluten fort |
| крепкие плоды | fruits résistants |
| крепкий бульон | brouet |
| крепкий и экстрактивный | plein (о вине) |
| крепкий мясной бульон | bouillon à la bouteille (сваренный в герметической посуде) |
| крепкий мясной бульон | thé de bœuf (сваренный в герметической посуде) |
| крепкий мясной бульон | beef-tea (сваренный в герметической посуде) |
| крепкий спиртной напиток домашней выработки | eau de vie maison |
| крепкий спиртовой раствор | eau forte (60°) |
| крепкий чай | thé fort (о настое) |
| крепкое вино | vin chaud (дающее приятное ощущение тепла) |
| крепкое вино | vin spiritueux |
| крепкое вино | vin riche en alcool |
| крепкое вино | vin alcoolique |
| крепкое пиво | bière forte |
| куриный крепкий бульон | consommé à la poularde |
| очень крепкая клейковина | gluten très fort |
| тесто крепкой консистенции | pâte ferme (влажность 52—55%) |
| тесто крепкой консистенции | fermeté de la pâte |