DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Food industry containing к | all forms | exact matches only
RussianFrench
витамин К2vitamine K2
витамин К3vitamine K3
витамин К3vicasol
витамин Кvitamine de coagulation
готовая к переработке рыбаpoissons parés
готовая к употреблению пищаaliment prêt-à-consommer
готовая к употреблению пищаaliment prêt à la consommation
готовность к актам биотерроризмаpréparation au bio-terrorisme
готовое к употреблению блюдоplat prêt à servir
готовый к выпечкеmûr pour la cuisson (о тесте)
готовый к переработке крабcrabe paré
готовый к подаче на столprêt à servir
готовый к употреблениюprêt à servir
готовый к употреблению в пищуprêt pour la consommation
готовый к употреблению в пищуcuisiné
градинка, направленная к острому концуchalaze du petit bout (яйца)
градинка, направленная к тупому концуchalaze du gros bout (яйца)
добавление поваренной соли к винуsalage du vin
добавлять кости к мясуagrémenter (при расфасовке)
запрещённый к выпускуconsigné
игла для продевания нитки при связывании тушки птицы с подогнутыми к спинке крылышкамиaiguille à brider
из моря к столуde la mer à la table
колбасная оболочка, подготовленная к заполнению фаршемboyau prêt à l'embossage
линейка к эбуллиометруrègle de l'ébulliomètre
макаронные изделия для гарнира к блюдамpâtes à plats
машина для подкатки крышек к жестяным консервным банкамprésertisseuse
механическое устройство для присоединения мундштуков к сигаретамdispositif mécanique de pose des bouts aux cigarettes
молоко, вялое к действию сычужного ферментаlait paresseux à la coagulation
набор рыбы к пивуjerky de poisson (Анна Ф)
надставка к троллеюrallonge (подвесная рама для бараньих туш)
одобрено к применению в пищевой промышленностиapprouvé alimentaire (chajnik)
осадок, пристающий к стеклу бутылкиdépôt adhérent
относящийся к ботулизмуbotulique
относящийся к внутренностямviscéral
относящийся к внутренностямsplanchnique
относящийся к дрожжамlevurien (напр., fermentation levurienne I. Havkin)
относящийся к кишечной палочкеcolibacillaire
относящийся к мышечной плазмеmyoplasmatique
отношение веса к объёмуrapport de poids à volume
отношение весового количества гребней к весовому количеству семянrapport rafle en poids/grains (у собранного винограда)
отношение весового количества гребней к весовому количеству семянrapport rafle grains (en poids, у собранного винограда)
отношение весового количества свекловичного сока к весовому количеству стружкиrapport jus/cossettes
отношение глюкозы к левулозеglucose/lévulose (в вине)
отношение глюкозы к левулозеrapport glucose/lévulose (в вине)
отношение количества жира к содержанию сухих веществmatière grasse/extrait sec
отношение количества жира к содержанию сухих веществrapport matière grasse/extrait sec
отношение количества сахара к кислотности собранного виноградаrapport sucre/acidité de vendange
отношение общего количества винной кислоты к общему количеству калияrapport acide tartrique/potasse (в граммах битартрата калия на один литр вина)
отношение органических несахаров к золеquotient non-sucres organiques/cendres
отношение редуцирующих веществ к сахару по поляриметруrapport réducteur/pol
отношение содержания зольности к содержанию клетчаткиrapport cendres/cellulose (для муки)
отношение содержания общего азота к содержанию растворимых азотистых веществrapport azote total/azote soluble (для муки)
отношение содержания спирта к приведённому сухому экстрактуrapport alcool/extrait sec réduit
печенье к чаюbiscuits à thé
планзиб, подвешенный к потолкуcrible rotatif suspendu
подвязка винограда к тычинамempaisselage
подвязка винограда к тычинамéchalassage
подготавливать товары к продажеmanutentionner
подготавливать товары к хранениюmanutentionner
подготовка товаров к продажеmanutention
подготовка товаров к хранениюmanutention
подготовленный к выпечкеprêt pour la cuisson (о тесте)
прибор для определения готовности вина к оклейке таниномtanoclarimètre
привыкание дрожжей к воздействию сернистого ангидридаaccoutumance des levures à l'anhydride sulfureux
прилипаемость теста к стенкам формadhérence de la pâte aux parois des moules
примесь к зрелым кофейным зёрнамboia du café mûr (в виде листьев, веточек и недозрелых зёрен)
принадлежности к колбасным шприцамaccessoirs pour poussoirs de charcuterie
присоединение мундштуков к сигаретамpose des bouts à cigarettes
приспосабливаемость к холодуacclimatation au froid
прифальцовка концов к корпусуrepliage (консервной банки)
продукт, не годный к употреблению в пищуdenrée inconsommable
продукты, готовые к употреблениюaliments prêts à consommation
рассев, подвешенный к перекрытиюplansichter suspendu
резистентность к противомикробным препаратамrésistance aux antimicrobiens
сборочная машина для присоединения фильтрующих мундштуков к сигаретамassembleuse à bout filtre (сборочным методом)
связывать ниткой тушку птицы с подогнутыми к спинке крылышкамиbrider
связывать тушку птицы с подогнутыми к спинке крылышкамиtrousser la volaille
сдвигание чеддаризованной сырной массы к одному концу ванныentassement du caillé sur les côtés des cuves de fromagerie (перед прессованием)
зерноочистительный сепаратор, подсоединённый к центральной аспирацииséparateur à aspiration centrale
сеть, прикреплённая к тралу рыболовного суднаfilet attaché au chalut d'un bateau de pêche
склонность к свёртыванию при нагреванииtendance à la coagulation par la chaleur (о молоке)
сливки к кофеcrème pour le café
содержание инверта в процентах к бриксуinvert % brix
содержание рафинозы в процентах к сухим веществам по ареометру Бриксаraffinose % brix
спагетти с добавлением к пшеничной муке кукурузной мукиspaghetti avec du maïs
способность к замачиваниюpropriété de trempe
способность к откормуaptitude à l'engraissement
способность сливок к сбиваниюaptitude au barattage
способность молока к отстоюcapacité de montée de la crème
сродство йода к крахмалуaffinité de l'iode pour l'amidon
стойкость к давлениюrésistance à la pression
стойкость к окислениюrésistance à l'oxydation
сыр к винуfromage à consommer avec du vin
сыр к пивуfromage à consommer avec de la bière
тенденция к обнищаниюtendance à la baisse
уничтожение запрещённого к использованию мясаdestruction de la viande interdite
устойчивость упаковочного материала к деформации при растяженииrésistance mécanique à la traction
устойчивость к заболеваниямrésistance aux maladies
устойчивость к изломуrésistance à la casse
устойчивость к нажатию пальцемrésistance à la pression des doigts (при пробе для определения консистенции мяса, рыбы)
устойчивость к низким температурамrésistance aux basses températures
устойчивость к поражению микроорганизмамиrésistance aux microorganismes
устойчивость к поражению насекомымиrésistance aux insectes
устойчивость к простым эфирамrésistance aux éthers
устойчивость к противомикробным препаратамrésistance aux antimicrobiens
устойчивость к растворам солейrésistance aux solutions salines
устойчивость к растяжениюrésistance à l'extensibilité (теста)
устойчивость к температурным перепадамrésistance aux chocs thermiques
устойчивость к химическим веществамrésistance chimique
устойчивость к эфирным масламrésistance aux essences
устойчивость макаронных изделий к поглощению водыtolérance des pâtes envers l'hydratation
устойчивость пластмассовой тары по отношению к разливочным машинамrésistance aux machines d'embouteillage
хлебец к супуpain de potage
чувствительность к колебаниям температурыsensibilité aux variations de température
чувствительный к низкой температуреsensible au gel