| Russian | French |
| аппарат для предубойного оглушения животных | appareil d'abattage pour animaux de boucherie |
| беспозвоночные животные | invertébrés |
| благополучие животных | bien-être des animaux |
| бойня для животных, не пригодных в пищу | équarrissoir |
| бокс для предубойного оглушения животных | banche d'abattage |
| бокс для предубойной анестезии животных | box d'anesthésie |
| брюшные внутренности убойных животных | abats blancs |
| взвешивание убойных животных | barymétrie du bétail |
| галеты для кормления животных | biscuits pour animaux |
| говядина от животных жомового откорма | bœuf sucrier |
| говядина от животных, откормленных на сухих кормах | bœuf farinier |
| голова животных | hure |
| грудные внутренности убойных животных | abats rouges (лёгкие, сердце и печень в комплекте) |
| животное масло | huile d'os |
| животное, откормленное на концентрированных кормах | farinier |
| животное, откормленное на сухих кормах | farinier |
| животное, подозреваемое на заболевание | animal suspect |
| животное хорошей упитанности | animal bien en chair |
| животные жиры | corps gras animaux |
| животные овечьей породы | ovinés |
| животные продукты | " produits animaux ". (Ce terme désigne la pratique alimentaire de personnes qui sont principalement végétariennes mais qui, parfois, mangent viande, poisson et autres " produits animaux ". z484z) |
| животный альбумин | albumine animale |
| животный жир | matière grasse animale |
| животный казеин | caséine animale |
| животный крахмал | glucogène |
| животный лецитин | lécithine animale (напр. лецитин яичного желтка) |
| животный уголь | noir d'os |
| животный уголь | charbon d'os |
| жир морских животных | huile marine |
| жировой бугор на теле откормленного убойного животного | maniement |
| забитое животное | bête abattue |
| завод животных жиров | fabrique de graisses animales |
| завод по утилизации трупов павших животных | écorcheurie |
| идентификация животных | identification des animaux |
| извлечение животных жиров непрерывным способом | extraction continue des graisses animales |
| изолятор для больных животных | lazaret (при санитарной бойне) |
| иммобилизация животных | immobilisation des animaux |
| истощённое животное | bête étique |
| истощённое животное | animal cachectique |
| кастрированное животное | castrat |
| корм для животных | fourrage |
| кормление животных | alimentation animale |
| машина для резки кишок убойных животных | dispositif pour fendre les boyaux d'animaux de boucherie |
| место закалывания животных | poste de tuerie |
| место закалывания животных | poste de mise à mort |
| место подъёма оглушённых животных | poste de levée des animaux assommés (на путь обескровливания) |
| метод убоя животных | mode d'abattage |
| млекопитающее животное | animal mammifère |
| молот для предубойного оглушения животных | merlin |
| молот для предубойного оглушения животных | marteau à assomer les bêtes |
| молот для предубойного оглушения животных | marteau d'abattage |
| мыло на животных жирах | savon animal |
| мясо животных, больных туберкулёзом | viande tuberculeuse |
| непрерывная вытопка животных жиров | extraction continue des graisses animales |
| низкотемпературная вытопка животных жиров | fonte des graisses animales à basse température |
| нож для ритуального убоя животных | glève |
| обескровленное животное | bête saignée |
| обескровленное животное | animal saigné |
| оборудование для обработки животных отходов | installation de traitement des déchets animaux |
| оглушённое животное | bête abattue |
| оглушённое животное | animal assommé |
| опыт на животных | essai sur animaux |
| откармливать животное | emboucher un animal |
| павшее животное | animal tombé |
| павшее животное | animal crevé |
| паренхима животных органов | parenchyme animal |
| парные мускулы задних ног животного | jumeaux |
| подъём животных | levage du bétail (на подвесной путь) |
| предубойное оглушение животных | immobilisation des animaux |
| продукты питания, получаемые от животных по технологии рекомбинантных ДНК | aliment issu d'animaux à ADN recombinant |
| производить предубойное оглушение животных | assommer |
| путы для подвешивания животных | suspension pour bétail |
| рабочее место для предубойного оглушения животных | station d'assommage |
| разделка туш животных | équarrissage |
| разделывать туши животных | équarrir |
| раздельный убой по видам животных | abattage séparé des espèces |
| разновидность убойных животных | variété des animaux de boucherie |
| стопор для регулирования поступления животных на путь обескровливания | arrêt-butoir de saignée |
| теплокровное животное | animal à sang chaud |
| топлёный животный жир | suif (говяжий или бараний) |
| убойное животное | animal de boucherie |
| увечное животное | animal accidenté |
| устройство для предубойного анестезирования животных | installation d'anesthésie |
| цех производства лечебных препаратов из органов животных | laboratoire d'opothérapie |
| шкуры павших животных | mortaille |
