| Russian | German |
| баланс выхода | Ausbeutebilanz (продукции) |
| баланс выхода сахара | Zuckerausbeutebilanz |
| величина весового выхода теста | Teigausbeutezahl |
| вероятностный выход | wahrscheinliche Ausbeute |
| вероятный выход | wahrscheinliche Ausbeutegrad |
| вероятный выход | wahrscheinliche Ausbeute |
| вероятный выход крахмала | möglicher Stärkeertrag |
| вероятный выход крахмала | mögliche Stärkeausbeute |
| виды солода с высоким выходом сусла | Ausbeutemalze |
| влажность на выходе | Ausgangsfeuchtigkeit |
| влажность на выходе | Ausgangsfeuchte |
| влажность сахара на выходе | Zuckeraustrittsfeuchtigkeit (из сушилки) |
| высокий выход | hohe Ausbeutegrad |
| высокий выход | hohe Ausbeute |
| выход ароматических веществ | Aromaausbeute (напр., при концентрировании твёрдой фазы соков) |
| выход аффинада | Affinationsausbeute |
| выход аффинада | Affinadeausbeute |
| выход белого сахара | Weißzuckerausbeute |
| выход в пневмотранспортную сеть | pneumatischer Auslauf (из машины) |
| выход вина | Weinerträgnis |
| выход вина | Weinernte |
| выход винного спирта | Weingeistausbeute |
| выход выжимок | Tresteraustrag |
| выход, выраженный в процентах | prozentuale Ausbeute |
| выход глюкозы | Dextroseausbeute |
| выход глютена | Kleberausbeute |
| выход глютена | Kleberanfall |
| выход готового продукта | Betriebsausbeute |
| выход количество грязи | Schlammanfall |
| выход количество диффузионного сока | Rohsaftanfall |
| выход дрожжей | Hefenausbeute |
| выход дрожжей | Hefeausbeute |
| выход дунстов | Dunstausbeute |
| выход жира | Fettausbeute |
| выход жировой фракции сливочного масла | Butterfettleistung |
| выход жировой фракции сливочного масла | Butterfettausbeute |
| выход жома | Anfall an extrahierten Schnitzeln |
| выход жомопрессовой воды | Presswasseranfall |
| выход зёрен | Kernausbeute (напр., зелёного горошка) |
| выход клейковины | Kleberausbeute |
| выход клейковины | Kleberanfall |
| выход красящих веществ | Farbausbeute |
| выход красящих веществ | Farbstoffausbeute |
| выход крахмала | Stärkeertrag |
| выход крахмала | Stärkeausbeute |
| выход крахмала | Ausgiebigkeit der Stärke |
| выход крахмала на гектар | Hektar-Stärkeertrag |
| выход крахмала с гектара | Hektar-Stärkeertrag |
| выход крахмала с единицы обрабатываемой площади | Stärkeausbeute pro Flächeneinheit des Bodens |
| выход кристаллического сахара | Kristallausbeute |
| выход кристаллов | Kristallausbeute |
| выход кристаллов сахара | Kristallausbeute (масса кристаллов сахара, полученная из утфеля любой кристаллизации центрифугированием и отнесённая к массе утфеля) |
| выход кристаллов сахара | Kristallisationsausbeute (масса кристаллов сахара, полученная из утфеля любой кристаллизации центрифугированием и отнесённая к массе утфеля) |
| выход крови | Blutausbeute |
| выход крупки | Grießausbeute |
| выход крупной крупки | Grobgrießausbeute |
| выход кукурузного крахмала | Maisstärkeausbeute |
| выход льда | Eisausstoß |
| выход масла | Ölgewinnungsausbeute |
| выход масла | Ölaustritt |
| выход мелассы | Melasseproduktion |
| выход мелассы | Melasseausbeute |
| выход мелассы | Melasseanfall |
| выход мельничного крахмала | Mühlenstärkeanfall |
| выход муки | Mehlausbeute |
| выход муки на отдельной размалывающей системе | Mehlanfall |
| выход мучных кондитерских изделий | Gebäckausbeute |
| выход мяса | Fleischertrag |
| выход мяса | Fleischausbeute |
| выход на гектар | Ausbeute pro Hektar (напр., сахара) |
| выход относов | Flugauslauf (из веечной машины) |
| выход отпрессованного сока | Kelterungsausbeute |
| выход отфильтрованного сока | Klarsaftaustritt |
| выход очищенного сока | Dünnsaftanfall |
| выход плодов | Fruchtausbeute |
| выход по массе | Masseausbeute |
| выход побочных продуктов убоя скота | Nebenausbeute (внутренних органов, кишок, желёз, голов, ног, шкур) |
| выход прессованного жома | Pressschnitzelanfall |
| выход при фуговке | Schleuderausbeute (напр., сахара) |
| выход продукции при переработке | Verarbeitungsausbeute |
| выход пыли | Staubaustritt |
| выход рафинада | Raffinationsausbeute |
| выход рафинада | Raffinadeausbeute |
| выход с гектара | Ausbeutegrad pro Hektar (напр., сахара) |
| выход с гектара | Ausbeute pro Hektar |
| выход сахара | Zuckerertrag |
| выход сахара | Zuckeraustritt (из аппарата) |
| выход сахара | Zuckerausbeute |
| выход сахара | Zuckerausfall (из аппарата) |
| выход сахара | Saccharoseausbeute |
| выход сахара | Zuckerausstoß |
| выход сахара | Zuckeranfall |
| выход сахара | Auslauf des Zuckers (напр., из сушилки) |
| выход сахара | Z-Ausbeute |
| выход сахара по отношению к массе свёклы | Zuckerausbeute auf Rübe |
| выход сахара с гектара | Zuckerertrag je ha |
| выход сахара с гектара | Zuckerertrag pro Hektar |
| выход сахара с гектара | Zuckerertrag je Hektar |
| выход сахара с гектара | Z-Ausbeute pro Hektar |
| выход сахара с гектара | Zuckerausstoß pro Hektar |
| выход сахара с гектара | Zuckeranfall pro Hektar |
| выход сахара с гектара | Zuckerausbeute pro Hektar |
| выход сахара с единицы обрабатываемой площади | Zuckerertrag je Flächeneinheit |
| выход сахара-аффинада | Affinationsausbeute |
| выход сахара-песка | Kristallzuckerausbeute |
| выход сахара-рафинада | Raffinationsausbeute |
| выход сахара-рафинада | Raffinadeausbeute |
| выход сахарозы | Saccharoseausbeute |
| выход сливочного масла | Butterleistung |
| выход сливочного масла | Butterausbeute |
| выход сока | Saftaustritt (из аппарата) |
| выход сока | Ausbeute des Saftes |
| выход сока | Saftausgang (из аппарата) |
| выход сока | Saftausbeute |
| выход сока из пресса | Saftabfluss |
| выход сока из пресса | Saftausfluss |
| выход сока самотёком | Saftabfluss |
| выход сока самотёком | Saftausfluss |
| выход сока-самотёка | Abfluss |
| выход солода | Mälzungsausbeute |
| выход спирта | Alkoholergiebigkeit |
| выход спирта | Alkoholertrag |
| выход спирта | Spiritusanfall |
| выход спирта | Alkoholausbeute |
| выход стеллажных тележек | Hordenwagenauslauf (напр., из коптильной печи) |
| выход сухого вещества | Trockenaustrag |
| выход схода | Auslauf für Siebübergänge (с сита) |
| выход сыра | Käseausbeute |
| выход сырой клейковины | Nasskleberausbeute |
| выход сырой клейковины | Rohglutenausbeute |
| выход сычужного фермента | Labausbeute |
| выход теста | Teigausbeute |
| выход товарного продукта | Betriebsausbeute |
| выход утфеля | Füllmasseausbeute |
| выход утфеля | Zuckerhausausbeute |
| выход готового филе | Filetausbeute |
| выход фильтрационного осадка | Filterkuchenanfall |
| выход хлеба | Brotausbeute |
| выход хлебобулочных изделий | Gebäckausbeute |
| выход экстракта | Extraktwert (солода) |
| выход экстракта | Extraktergiebigkeit (солода) |
| выход экстракта | Extraktausbeute |
| выход экстракта | Extraktionsausbeute |
| выход экстракта в бродильне | Gärkellerausbeute |
| выход экстракта в варочном отделении | Sudhausausbeute |
| выход экстрактивных веществ | Extraktausbeute |
| выход экстрактивных веществ | Extraktstoffausbeute |
| выход экстрактивных веществ | Extraktionsausbeute |
| выход этилового спирта | Weingeistausbeute |
| к выходу крахмала | auf die Stärkeausbeute bezogen |
| контроль выхода | Ausbeutekontrolle |
| коэффициент весового выхода теста | Teigausbeutezahl |
| коэффициент выхода | Ausbeutegrad |
| коэффициент выхода сливочного масла | Ausbutterungsgrad |
| лабораторный выход воздушно-сухого продукта | Laborausbeute lufttrockene (напр., солода) |
| минимальный выход муки | Mehlmindestausbeute |
| мука нестандартного выхода и зольности | Zwischenmehl |
| мука нестандартного выхода и нестандартной зольности | Zwischenmehl |
| мука 78%-ного выхода | Mehl mit 78% Ausbeute |
| мука 75%-ного выхода с добавлением обработанных отрубей | Frieselmehl |
| низкий выход | niedrige Ausbeutegrad |
| низкий выход | niedrige Ausbeute |
| норма выхода | Ausbeutenorm (напр., муки) |
| норматив выхода муки по сортам | Ausmahlungsrichtsatz |
| общий выход муки | Gesamtmehlausbeute |
| общий выход сока | Gesamtsaftausbeute |
| общий выход экстрактивных веществ | Gesamtextraktionsausbeute |
| общий убойный выход | Gesamtschlachtausbeute |
| объёмный выход | Volumausbeute |
| объёмный выход | Volumenausbeute (напр., хлеба) |
| объёмный выход хлебобулочных изделий | Gebäckvolumen |
| отверстия для входа и выхода воздуха | Zuglöcher (в бочках для производства уксуса) |
| повышение выхода | Ausbeutesteigerung (продукции) |
| повышение выхода | Ausbeuteerhöhung (продукции) |
| помол зерна с определённым процентным выходом муки | Prozentmüllerei |
| потери выхода | Ausbeuteverluste |
| потери выхода | Ausbeuteverlust (продукции) |
| практический выход | Praxisausbeute |
| практический выход | praktische Ausbeute |
| прибор для контроля выхода | Ausbeutekontrollgerät (напр., муки) |
| провеивание зерна на выходе из машины | Auslaufbesaugung |
| провеивание зерна при выходе из машины | Auslaufbesaugung |
| производственный выход | Praxisausbeute |
| пшеничная мука выхода 30-50% | heiles Semmelmehl |
| пшеничная мука выхода 50-70% | dunkles Semmelmehl |
| пшеничная мука с выходом 30-50% | helles Semmelmehl |
| пшеничная мука с выходом более 80% | Graubrotmehl |
| расчёт выхода | Ausbeuteabrechnung (продукции) |
| расчёт выхода | Ausbeuteberechnung (напр., крахмала из картофеля) |
| расчёт выхода готового продукта | Rendementbestimmung |
| расчёт выхода готового продукта | Rendementberechnung |
| расчёт выхода крахмала из картофеля | Ausbeuteberechnung bei Kartoffeln |
| расчёт выхода кристаллической сахарозы | Rendementberechnung |
| расчёт выхода мелассы | Melasseberechnung |
| расчёт выхода сахара | Zuckerausbeuteberechnung |
| расчётный выход готового продукта | Rendement |
| расчётный выход кристаллической сахарозы | berechneter Zucker |
| расчётный выход кристаллической сахарозы из сахара-сырца | Rohrzuckerrendement |
| расчётный выход сахара | berechneter Zucker (рандеман) |
| регистрация выхода муки | Erfassung der Mehlausbeute |
| ржаная мука с выходом около 88% | Graubrotmehl |
| соложение с целью получения большого выхода солода | Gewichtsmälzerei |
| спускное устройство для выхода сока-самотёка | Ablaufteil |
| средний выход | Durchschnittsertrag (продукта) |
| средний выход | durchschnittliche Ausbeutegrad |
| средний выход | durchschnittliche Ausbeute |
| суммарный выход | Gesamtausbeute |
| температура охлаждающей воды на выходе | Kühlwasseraustrittstemperatur |
| температура сахара на выходе | Zuckeraustrittstemperatur (из сушилки) |
| теоретический выход готового продукта | Rendement |
| технический выход крахмала | technische Stärkeausbeute |
| труба для выхода сока-самотёка | Ablassrohr |
| убойный выход | Schlachtausbeute |
| убойный выход | Schlachtertrag |
| убойный выход | Ausschlachtergebnis |
| Убойный выход туши | Ausschlachtung (Убойный выход – отношение убойной массы к предубойной живой массе, выраженное в процентах. summergroove) |
| увеличенный выход | Mehrausbeute (продукта) |
| электронное устройство для расчёта выхода | Ausbeuterechner (напр., муки) |
| уточнённый выход сахара | bereinigter Zuckerertrag |
| формула выхода | Ausbeuteformel (готового продукта) |
| формула выхода утфеля | Füllmasseformel |
| формула для расчёта выхода готового продукта | Rendementformel |
| формула расчёта выхода кристаллической сахарозы | Rendementformel |
| хлеб из пшеничной муки с выходом более 80% | Graubrot |
| хлеб из ржаной муки с выходом около 88% | Graubrot |
| хлеб из ржаной муки с выходом около 75% | Roggenkernbrot |
| хлеб из ржаной муки с выходом около 50% | Roggenfeinbrot |
| чистый выход продукта | Reinausbeute |
