 |
| Russian | German |
| бродящая жидкость | Gärflüssigkeit |
| бродящее сусло | gärende Würze |
| бродящие дрожжи | gärende Hefe |
| бродящий сок | Gärsaft (выделяющийся при ферментации какао-бобов) |
| истощение бродящей жидкости | Attenuation |
| микрофлора бродящего продукта | Gärungsmikroflora |
| перестать бродить | abgären |