Terms for subject Food industry containing stable

English	Russian
acid stable enzyme	кислотостабильный фермент (Ileana Negruzzi)
microbiologically stable	не наблюдается роста микроорганизмов (Ася Кудрявцева)
shelf-stable food	см. ambient food (Баян)
shelf stable foods	долгохранящиеся пищевые продукты
stable ferment process	непрерывный способ приготовления закваски
stable solution	стабильный раствор