Terms for subject Food industry containing pieces

English	Russian
barley piece	ячменная растильная грядка
beef piece	задняя часть передней говяжьей четвертины
belly piece	говяжья покромка
bite-sized piece	маленький кусочек пищи (который можно положить в рот целиком; of food cambridge.org Ralana)
chitting piece	растильная грядка в стадии наклёвывания
dough piece	тестовая заготовка
dry piece	сухая растильная грядка
fish piece	кусок рыбы
forking piece	растильная грядка в стадии развиливания
high piece	высокая растильная грядка
horseshoe piece	мякотный край говяжьего подбедёрка
knuckle piece	говяжий подбедёрок
leg-of-mutton piece	плечевая часть говядины
malt piece	солодовая растильная грядка
matted piece	растильная грядка в стадии схватывания
milk chocolate with a touch of ground hazelnuts, pecan nuts and crunchy caramel pieces	молочный шоколад с молотым фундуком, орехами пекан и хрустящими кусочками карамели (Alex_Odeychuk)
moving piece malting	солодоращение с применением передвижной грядки
old piece	старая растильная грядка
piece dressing	штучная разделка туши
piece of candied fruit jelly	мармеладка
piece of candied fruit jelly	мармеладина (= мармеладка)
piece thinning	понижение высоты растильной грядки
scalding piece	томленая растильная грядка
sticking piece	зарез
veiny piece	мякотный край говяжьего подбедёрка
wet piece	сырая растильная грядка
young piece	молодая растильная грядка