DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Food industry containing malt | all forms | exact matches only
EnglishRussian
acid maltкислый солод
air-dried maltподвяленный солод
amber maltсветлый солод
barley maltячменный солод
biscuity maltрассыпчатый солод
black maltжжёный солод
blended maltкупажированный солодовый (виски || If the bottle is the product of malt whiskies produced at more than one distillery, the whisky is called a blended malt or vatted malt, or pure malt. Alexander Matytsin)
box maltсолод из зерна, проросшего в солодорастильных аппаратах
brewers' maltсолод для пивоварения
brown maltтёмный солод
caramel maltкарамельный солод
caramelized maltкарамельный солод
carbohydrase from maltкарбогидраза, полученная из солода (enzyme preparation)
chit maltсолод из зерна с короткими проростками
cleaned maltочищенный солод
coarsely ground maltсолодовая крупка крупного дробления
colored maltкрасящий солод
couched maltсолодовая грядка
dark maltтёмный солод
derooted maltсолод из зерна, освобождённого от ростков
diastatic maltсолод с активными диастазами
diastatic malt extractэкстракт из солода с активными амилазами
difficult-modifying maltтруднорастворимый солод
distilled malt vinegarперегнанный солодовый уксус
distiller's maltсолод для спиртового производства
Dixon's enzymic maltсолод Диксона с активными протеолитическими ферментами
dried maltсухой солод
dried malt extractсухой мальц-экстракт
dried malt syrupсухой солодовый сироп
drum maltсолод, выращенный в солодорастильных аппаратах барабанного типа
dustless maltбеспыльный солод
enzymically rich maltсолод с высокой активностью ферментов
felt maltсолод, сросшийся в войлок
fermentative maltферментативный солод
flinty maltкремнистый солод
floor maltтоковый солод
forced maltсамосогревшийся солод
forked maltсолод в стадии развиливания
fresh-dried maltсвежевысушенный солод
fresh-kilned maltсвежевысушенный солод
ground maltсолодовая крупка
hard-ended maltнедорастворённый солод
high-diastatic maltсолод с высокой диастатической активностью
high-kilned maltсильно высушенный солод
highly enzymic maltсолод с высокой активностью ферментов
kilned maltсухой солод
light maltсветлый солод
liquid maltжидкий солод
malt binбункер для солода
malt chargeзасыпь
malt-chocolate-sugar drinkсолодовошоколадный напиток с сахаром
malt conversionрастворение солода
malt-converted grainзерновой материал с ферментами солода
malt converterаппарат для растворения солода
malt-crushing roomсолододробильня
malt degerminatorмашина для удаления проросшего зерна солода
malt detrition apparatusаппарат для полирования солода
malt dustсолодовая пыль
malt extract powderсухой мальц-экстракт
malt-house floorрастильный ток солодовни
malt loading on the kilnзагрузка солода на решётку сушилки
malt modificationрастворение зерна солода
malt overconversionчрезмерное растворение солода
malt overmodificationизлишняя ферментация солода
malt pieceсолодовая растильная грядка
malt rootletsсолодовые ростки
malt-salt agar-agarсолодово-солевой агар
malt sampleсолодовая проба
malt screenсолодовое сито
malt separating forkвилочное устройство для ворошения солода
malt shaking forkвилочный солодоворошитель
malt shaking forkвилочное устройство для ворошения солода
malt shovelлопата для ворошения солода
malt spent grainsсолодовая дробина
malt storeсолодохранилище
malt syrupмальтозная патока
malt turnerсолодоворошитель
malt underconversionнедорастворение солода
malt undermodificationнедорастворение солода
malt whiskyсолодовый виски
malted barleyосоложенный ячмень
malted barley flourосоложенная ячменная мука
malted-chocolate ice creamсолодово-шоколадное мороженое
malted grainsосоложенное зерно
malted milk powderсухое солодовое молоко
malted wheatпшеница для производства солода
mashed maltзатёртый солод
matured maltзрелый солод
medium caramel maltобычный карамельный солод
melanoidin maltмеланоидиновый солод
mellow maltспелый солод
modified maltрастворённый солод
nondiastatic maltнеактивный солод
nondiastatic malt extractэкстракт из солода с инактивированными амилазами
overgrown maltпереросший солод
overmodified maltперерастворённый солод
pale maltсветлый солод
pneumatic maltсолод, выращенный в солодорастильных аппаратах пневматического типа
polished maltполированный солод
proteolytic maltсолод с активными протеолитическими ферментами
pure maltкупажированный солодовый (виски Alexander Matytsin)
pure maltкупажный солодовый (виски Alexander Matytsin)
resteep maltсолод повторного замачивания
rH-maltrH-солод
saccharification with green maltосахаривание свежепроросшим солодом
saladin maltсолод, полученный в солодовне Саладина
scalding maltтомленый солод
short maltсолод короткого ращения
slack maltвлажный солод
spent maltсолодовая дробина
spotted maltпятнистый солод
standard maltстандартный солод
stewed maltзавяленный солод
undermodified maltнедорастворённый солод
unmodified maltнерастворённый солод
vatted maltкупажированный солодовый (виски Alexander Matytsin)
vatted maltкупажный солодовый (виски Alexander Matytsin)
vinegar maltсолод для производства уксуса
well-modified maltхорошо растворённый солод
wheat maltпшеничный солод
whisky maltсолод для производства виски
withered green maltподвяленный свежепроросший солод