DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Food industry containing loins | all forms
EnglishRussian
beef loin endзаднепоясничная часть говяжьей туши
best end of loinпочечная часть бараньей туши
bone-in strip loinфилейный край с костью
boneless pork loinрулет из корейки
boneless strip loinбескостный филейный край
chump end of loinсвиная корейка
cod loinлойн трески (самая большая часть филе трески Анна Ф)
extra loinудлинённая корейка
extra pork loinудлинённая корейка
eye muscle of loinдлинный мускул спины
fore loinпередняя половина корейки
frozen pork loin bonelessзамороженная корейка свинины, без кости (Таможенная документация – коносамент Yudzan)
hind loinзадняя половина корейки
hip and loinтазобедренная и поясничная части
kidney end of loinзадняя половина свиной корейки
larded loin of vealшпигованное телячье седло
loin pullerрабочий, вырезающий корейку
loin pullingвырезание корейки
loin ribsРёбрышки с корейки (иногда деликатесные рёбрышки Natasha Vozhzhova)
loin sawпила для вырезания корейки
loin-split hogсвиная туша, разрубленная по центру позвоночника
loin stripфилейная покромка
long loinпояснично-спинная часть беконной половинки
pin-bone loinфилей без подвздошной кости
regular pork loinкорейка нормальной разделки
regular short loinфилей нормальной разделки
smoked and cooked pork loinкопчёно-варёная корейка
smoked pork loinкопчёная корейка
strip loinфилейный край
stripped loinфилей без вырезки и костей
stripped short loinтонкий филейный край
stripper loinфилей низких кондиций, направляемый на обвалку