Terms for subject Food industry containing la

Spanish	English
acidificación de la nata	cream acidifying
Alianza Global para la Agricultura, Seguridad Alimentaria y Nutrición	Global Partnership for Agriculture and Food Security
Alianza Global para la Agricultura, Seguridad Alimentaria y Nutrición	Global Partnership for Agriculture and Food
Alianza Global para la Agricultura, Seguridad Alimentaria y Nutrición	Global Partnership for Agriculture, Food Security and Nutrition
Alianza Mundial por la Agricultura, la Seguridad Alimentaria y la Nutrición	Global Partnership for Agriculture, Food Security and Nutrition
Alianza Mundial por la Agricultura, la Seguridad Alimentaria y la Nutrición	Global Partnership for Agriculture and Food
Alianza Mundial por la Agricultura, la Seguridad Alimentaria y la Nutrición	Global Partnership for Agriculture and Food Security
alimentación característica de la región	regional diet
alimentación de la región	regional diet
alimentación propia de la región	regional diet
alimentación típica de la región	regional diet
alimento para el destete	weaning food
alimentos listos para el consumo	ready-to-eat food
aplastamiento de la cuajada	curd moulding
aplastamiento de la cuajada	curd pressing
Arreglo de Lisboa relativo a la Protección de las Denominaciones de Origen y su Registro Internacional	Lisbon Agreement for the Protection of Appellations of Origin and their International Registration
asar a la parrilla	grill
base de la producción de alimentos	food production base
batido de la mantequilla	churning
bebida afín a la cerveza	near beer
bebida espirituosa a la alcaravea	caraway-flavoured spirit drink
bebidas lacteadas, en las que predomina la leche	milk beverages milk predominating
bebidas lacteadas en las que predomina la leche	milk beverages milk predominating
blanqueo de la mantequilla	bleaching of butter
calibración ajustada a la matriz	matrix-matched calibration
Centro internacional para la ordenación de los recursos acuáticos vivos	International Centre for Living Aquatic Resources Management
clarificador de la leche	milk clarifier
clasificación de la mantequilla	butter-grading
colador para el drenaje del queso	cheese drainer
colador para la leche	strainer for milk
Comité Coordinador FAO/OMS para América del Norte y el Pacífico Sudoccidental	FAO/WHO Coordinating Committee for North America and the South-West Pacific
Comité de gestión de la carne de vacuno	Management Committee for Beef and Veal
Comité Ejecutivo de la Comisión del Codex Alimentarius	Executive Committee of the Codex Alimentarius Commission
Comité Interministerial Africano para la Alimentación	African Inter-Ministerial Committee for Food
Comité Local de Coordinación de la Ayuda	Local Aid Coordination Committee
Conferencia Mundial de la Alimentación	World Food Conference
Conferencia sobre el agua potable	Conference on Drinking Water
Consejo Internacional de la Industria de Alimentos Infantiles	International Council of Infant Food Industries
Consejo Mundial de la Alimentación	World Food Council
contaminación microbiana de la leche	microbial contamination of milk
contenido de proteínas de la leche	protein content of milk
contenido de sal de la mantequilla	salt content of butter
contenido proteínico de la leche	protein fraction of milk
contenido proteínico de la leche	protein proportion of milk
contenido proteínico de la leche	protein component of milk
control de la calidad de los alimentos	food quality control
control en la fase de poscomercialización	post-market monitoring
Convenio Internacional del Trigo de 1986: 1.) Convenio sobre el comercio del trigo. 2. Convenio sobre ayuda alimentaria.	International Wheat Agreement 1986, 1. Wheat Trade Convention, 2. Food Aid Convention
cortar la carne	carve meat
crecida de la nata	cream rising
cronometraje de la velocidad del autoclave	reel speed timing
cronometraje de la velocidad del autoclave	retort speed timing
cuajo de la leche	milk clotting
cuajo de la leche	milk curdling
Cumbre Mundial sobre la Alimentación	World Food Summit
cumbre mundial sobre la alimentación	World Food Summit
dar la vuelta	turn
de la granja a la mesa	from plough to plate
de la granja a la mesa	from stable to table
de la granja a la mesa	from farm to fork
de la granja a la mesa	from farm to table
Declaración común sobre la adaptación del "acervo comunitario" en el sector de las materias grasas vegetales	Joint declaration on the adjustment of the'acquis communautaire'in the vegetable oils and fats sector
Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial	Rome Declaration on World Food Security
decoloración de la mantequilla	bleaching of butter
defecto de la cerveza de devolución	returned beer defect
desecación de la leche	dehydration of milk
desecación de la leche	milk drying
desodorización de la crema	cream deodorization
determinación de la composición isotópica de carbono mediante o por espectrometría de masas	carbon isotope ratio mass spectrometry
determinación de la exposición	exposure assessment
disociación de la grasa	splitting of fat
disociación de la grasa	lipolysis
dispositivo registrador de la temperatura	temperature recording device
encuesta sobre el estado de nutrición	survey of nutritional status
encuesta sobre el estado nutricional	survey of nutritional status
endurecimiento de la mantequilla	hardening of butter
ensayo de la grasa láctea	milk fat test
ensayo de la grasa láctea	Gerber test
Equipo de Tareas número 2 del Proyecto del Milenio sobre el hambre	UN Hunger Task Force
Equipo de Tareas número 2 del Proyecto del Milenio sobre el hambre	Millennium Project Hunger Task Force
escurrimiento de la cuajada	dripping of curd
espesor de la placa de la tapa	end plate thickness
espátula para amasar la mantequilla	butter pat
espátula para amasar la mantequilla	butter beater
estabilización de la cerveza contra el enturbiamiento en frío	chillproofing
factor de reducción de la concentración en la elaboración	processing factor
Federación de Asociaciones de Fabricantes de Alimentos Congelados de la UE	European Federation of Associations of Manufacturers of Frozen Food Products
Federación de la Industria del Aceite de Oliva de la UE	Federation of the Olive Oil Industry of the EU
Federación Internacional de Asociaciones de la Margarina	International Federation of Margarine Associations
fieltro para la leche	strainer for milk
fracción proteínica de la leche	protein proportion of milk
fracción proteínica de la leche	protein component of milk
fracción proteínica de la leche	protein fraction of milk
grasa de la leche	milkfat
grasa de la leche anhidra	anhydrous milkfat
grasa de la leche anhidra	anhydrous milk fat
Grupo ad hoc "Libro Verde sobre los principios generales de la legislación alimentaria"	ad hoc Working Party on the Green Paper on the general principles of food law
Grupo de Alto Nivel sobre Competitividad de la Industria Agroalimentaria	High Level Group on the Competitiveness of the Agro-Food Industry
Grupo de estudio sobre la seguridad de los nuevos alimentos para el consumo humano y animal	OECD Task Force for the Safety of Novel Foods and Feeds
Grupo sobre armonización de la supervisión normativa de la biotecnología	OECD Working Group on the Harmonisation of Regulatory Oversight of Biotechnology
incertidumbre de la medición	uncertainty of measurement
industria de la alimentación	food-manufacturing industry
informe de la CEE sobre la Cerveza	EEC Beer Review
ingeniero especializado en la conservación de productos alimenticios	food-conservation engineer
inspección de la carne	meat inspection
la leche	milk
liberación para la distribución	release for distribution
Libro Verde sobre la política alimentaria	The General Principles of Food Law in the European Union: Commission Green Paper
Libro Verde sobre la política alimentaria	Green paper on food policy
lista de la compra	shopping list
maduración de la leche	milk ripening
malaxación de la mantequilla	malaxation
manteca de cacao, incluidos la grasa y el aceite de cacao	cocoa butter fat or oil
maquinaria para la elaboración de alimentos, bebidas y tabaco	machinery for food, beverage and tobacco processing
masa horneada a base de leche, huevos y harina que se sirve tradicionalmente con el rosbif	Yorkshire pudding
materia grasa de la leche	milkfat
mazar la mantequilla	to work the butter
mecanismo de respuesta rápida frente a la fuerte subida de los precios de los productos alimenticios en los países en desarrollo	food facility
mecanismo de respuesta rápida frente a la fuerte subida de los precios de los productos alimenticios en los países en desarrollo	facility for rapid response to soaring food prices in developing countries
medida de la turbidez	haze measurement
mejorador de la masa panaria	bread improver
mejorante de la masa panaria	bread improver
mercado de la mantequilla	butter market
máquina para el moldeo de la mantequilla	butter moulding machine
máquina para separar el cuajo del suero	curd forking machine
máquinas para la fabricación de harinas	flour mill machines
método según el rito islámico	Halal method
norma para el queso	cheese standard
operaciones previas a la elaboración de filetes de pescado	filleting
operación de asistencia con productos lácteos a la India	Operation of food aid dairy products for India
Organización Internacional de la Industria Aromática	International Organisation of the Flavour Industry
parte proteica de la leche	protein component of milk
parte proteica de la leche	protein proportion of milk
parte proteica de la leche	protein fraction of milk
parte proteínica de la leche	protein fraction of milk
parte proteínica de la leche	protein proportion of milk
parte proteínica de la leche	protein component of milk
paño para envolver el queso	wrapping cloth
piensos para el ganado	livestock feed
Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación	World Food Summit Plan of Action
prensado de la cuajada	curd moulding
prensado de la cuajada	curd pressing
proceso de fabricación continuo de la cerveza	continuous brewing process
producto sustitutivo de la leche	milk substitute
programa coordinado para el control oficial de los productos alimenticios	Coordinated Programme for the Official Control of Foodstuffs
Programa de acción para la seguridad alimentaria	Food Security Action Programme
Programa de asistencia para la seguridad alimentaria	Food Security Assistance Scheme
prueba de la grasa láctea	milk fat test
prueba de la grasa láctea	Gerber test
prueba de sanidad de la leche	milk test for safety
Red de información y seguimiento de la ayuda alimentaria	Food Aid Monitoring and Information Network
refrigeración de la leche	milk cooling
refrigerador de la leche	milk cooler
registrador de la presión	pressure recorder
registrador de la temperatura	temperature sensor
registrador-regulador diferencial de la presión	differential pressure recorder-controller
resina polimérica catiónica ligada a la epiclorhidrina	epichlorohydrin-linked cationic polymer resin
régimen alimenticio de la región	regional diet
salsa para acompañar los diferentes bocaditos que se sirven con el aperitivo, en una fiesta etc	dip
sangrado mediante la incisión de la arteria carótida	bleed by incising the carotid artery
sensibilidad a la irradiación ionizante	radio sensitivity
sensibilidad a la irradiación ionizante	radiosensitivity
sensibilidad a la radiación	radio sensitivity
sensibilidad a la radiación	radiosensitivity
sensor de la temperatura	temperature sensor
Servicio de la Seguridad Alimentaria	Food Security Service
Servicio de Planificación, Estimación y Evaluación de la Nutrición	Nutrition Planning, Assessment and Evaluation Service
sistema de la lactoperoxidasa	lactoperoxidase system
sonda para la toma de muestras de queso	cheese trier
Subcomité Plenario sobre el Sistema de Gobierno del PMA	Sub-Committee of the Whole on the Governance of the WFP
tabla de cortar el pan	breadboard
tecnología de la alimentación animal	feed technology
titulación de la acidez	acid titration
transacción que cae dentro de la zona gris	grey area transaction
transformación de la leche	milk processing
trinchar la carne	carve meat
visor de la pezonera	sight glass
visor de la pezonera	glass sight funnel
válvula limitadora de la presión	safety valve
válvula limitadora de la presión	pressure relief valve
válvula reductora de la presión	safety valve
válvula reductora de la presión	pressure relief valve
válvula reguladora de la presión	pressure control valve
vástago de la válvula	valve rod
vástago de la válvula	valve spindle
ésteres de ácidos grasos de la sacarosa	sucrose esters of fatty acids emulsifier
índice de acidez de la mantequilla	butter acidity index
índice de refracción de la grasa de mantequilla	refractive index of fat from butter