English | Russian |
accelerated freeze dried foods | пищевые продукты ускоренной сублимационной сушки |
air-dried | вяленный на воздухе (вяленный – прич. (-нн-) MichaelBurov) |
air-dried | вяленный подвешиванием (вяленный – прич. (-нн-) MichaelBurov) |
air-dried beef | вяленая говядина |
air-dried malt | подвяленный солод |
air-dried sausage | колбаса воздушной сушки |
cooked-dried shrimp meat | варено-сушеное мясо креветок |
country-dried | высушенный на местном элеваторе |
cure-dried | вяленный на воздухе (вяленный – прич. (-нн-) MichaelBurov) |
distillers' dark dried grains | тёмная сушеная барда |
distillers' dried grains | сушеная барда |
distiller's dried solubes | высушенные растворимые вещества барды |
distiller's dried solubes | сухой экстракт барды |
distiller's dried solubles | высушенные растворимые вещества барды |
distillers' dried solubles | сухой экстракт барды |
distillers' light dried grains | светлая сушеная барда |
dried bagasse | высушенная багасса |
dried bean weevil | фасолевая зерновка |
dried beef | сушеная говядина |
dried beef slicer | машина для резки сухой говядины |
dried beet | сушеная свёкла |
dried blood | высушенная кровь |
dried bread crumbs | панировочные сухари |
dried calamaries | сушеные кальмары |
dried casing | сухая кишка |
dried cod | вяленая треска |
dried coffee cream | сухой кофе со сливками |
dried cossettes | сушеная стружка |
dried cranberry | сушеная клюква |
dried crust | сухарь |
dried egg | сухое яйцо (VladStrannik) |
dried egg albumen | сухой яичный белок |
dried egg products | сухие яичные продукты (tlumach) |
dried egg white | сухой яичный белок |
dried figs | сушёный инжир |
dried fruit | сухие фрукты |
dried fruit drink | отвар из сухофруктов (sai_Alex) |
dried fruit puree | сухое плодово-ягодное пюре |
dried fruit vinegar | уксус из сухофруктов |
dried fruits | сухофрукты |
dried glucose syrup | сухая патока |
dried ice-mix | смесь для получения мороженого (VladStrannik) |
dried laminaria | сушеная ламинария |
dried malt | сухой солод |
dried malt extract | сухой мальц-экстракт |
dried malt syrup | сухой солодовый сироп |
dried maltose syrup | сухой мальтозный сироп |
dried mutton | сушеная баранина |
dried octopus | сушёный осьминог |
dried-out cork | высохшая пробка |
dried parsley | сушеная петрушка (Richard Rahl) |
dried potato shreds | сушеная картофельная стружка |
dried riced potatoes | сушеная картофельная крупка |
dried skin | шкура, консервированная сушкой |
dried spinal cord | вязига |
dried starch hydrolysate | сухой препарат продуктов гидролиза крахмала |
dried starter powder | сухая закваска |
dried unpitted apricot | урюк |
dried vegetables | сухоовощи |
dried whole eggs | сушеная яичная масса |
dried whole milk | сухое цельное молоко (Александр Рыжов) |
dried whole milk | молоко сухое цельное (Александр Рыжов) |
dried yeast autolysate | высушенный дрожжевой автолизат |
dried yoghourt | сухой йогурт |
dry buttermilk solids | сухая пахта |
dry-cure all or quantity of | перевяливать (impf of перевялить) |
dry cure | вялить подвешиванием (мясо; рыбу MichaelBurov) |
dry cure | вялить на воздухе (мясо; рыбу MichaelBurov) |
dry-cure all or quantity of | перевялить (pf of перевяливать) |
dry-cure fish, meat, etc | вялить (impf of провялить) |
dry-cure a quantity of | навялить (pf of навяливать) |
dry-cure a quantity of | навяливать (impf of навялить) |
dry-cure again fish, meat, etc | перевялить (pf of перевяливать) |
dry-cure again fish, meat, etc | перевяливать (impf of перевялить) |
enriched dried pulp | обогащённый сушеный жом |
fire-dried beet pulp | свекловичный жом огневой сушки |
flash-dried starch | крахмал мгновенной сушки |
flint-dried | пресно-сухой |
foam-spray-dried milk powder | сухое молоко пенно-распылительной сушки |
freeze-dried | вымороженный (VLZ_58) |
Freeze-dried | сублимированный (palomnik) |
freeze-dried beef | говядина сублимационной сушки |
freeze-dried food | замороженные обезвоженные продукты питания |
freeze-dried food | сублимизированные продукты |
freeze-dried foods | пищевые продукты сублимационной сушки |
freeze-dried starter | закваска, высушенная сублимацией |
fresh-dried malt | свежевысушенный солод |
hard-dried fish | твёрдосушеная рыба |
instant nonhydroscopic dried whey | быстрорастворимая негигроскопичная сухая сыворотка |
kiln-dried salt | поваренная соль, подсушенная в печи |
pan-dried egg white | яичный белок лотковой сушки |
pitted dried prune | чернослив без косточек |
puff-dried | высушенный способом пеносушки |
spray-dried | порошковый (Порошко́вый или спрей-драйд (англ. spray dried) кофе производят по технологии "сушка распылением". Кофейный экстракт распыляется в потоке горячего воздуха, высыхает и превращается в порошок. wikipedia.org elena.sklyarova1985) |
steam-dried beet pulp | свекловичный жом паровой сушки |
sugar-dried eggs | яичный порошок с сахаром |
sun-dried | вяленный на солнце (вяленный – прич. (-нн-) MichaelBurov) |
sun-dried fish | юкола |
under-dried grain | недосушенное зерно |
unsalted dried squid | пресно-сушеный кальмар |
vacuum-dried beef | говядина вакуумной сушки |