| French | Spanish |
| acide cyclamique et ses sels de Na et de Ca | E 952 |
| activité de l'eau | actividad de agua |
| alcool de céréales | bebida espirituosa de cereales |
| artichaut de Jérusalem | alcachofa de tierra (Helianthus decapetalus, Helianthus strumosus, Helianthus tuberosus) |
| artichaut de Jérusalem | pataca (Helianthus decapetalus, Helianthus strumosus, Helianthus tuberosus) |
| artichaut de Jérusalem | tupinambo (Helianthus decapetalus, Helianthus strumosus, Helianthus tuberosus) |
| artichaut de Jérusalem | topinambur (Helianthus decapetalus, Helianthus strumosus, Helianthus tuberosus) |
| artichaut de Jérusalem | aguaturma (Helianthus decapetalus, Helianthus strumosus, Helianthus tuberosus) |
| Association des fabricants de café soluble | Asociación de Fabricantes de Café Solubre |
| association des producteurs de boissons non alcoolisées et des brasseurs norvégiens | Asociación noruega de productores de refrescos y cervezas |
| Association des producteurs d'enzymes dans l'Europe de l'Ouest | Asociación de Productores de Enzimas Alimentarias y Microbianas |
| Association des producteurs d'enzymes microbiennes | Asociación de Productores de Enzimas Alimentarias y Microbianas |
| Association européenne de l'industrie des aliments pour animaux familiers | Asociación Europea de Industrias de Alimentos para Animales Domésticos |
| bain de glace fondante | baño de hielo y agua |
| banque de colostrum | banco de colostro |
| barème de rattrapage | procedimiento programado de urgencia |
| barème de stérilisation | programa de esterilización |
| beurre de barattage | mantequilla flor |
| beurre de beurrerie | mantequilla de lechería |
| beurre de beurrerie | mantequilla de mantequería |
| beurre de cacao | mantequilla de cacao |
| beurre de cacao | manteca de cacao |
| beurre de cacao de pression | manteca de cacao de presión |
| beurre de cacao d'expeller | manteca de cacao de presión expeller |
| beurre de cacao raffiné | manteca de cacao refinada |
| beurre de cacao raffiné | manteca de cacao de presión refinada |
| beurre de cacao, y compris la graisse et l'huile de cacao | manteca de cacao, incluidos la grasa y el aceite de cacao |
| beurre de conserve | mantequilla en conserva |
| beurre de conserve | mantequilla de lata |
| beurre de cuisine | mantequilla de cocina |
| beurre de différentes origines | mantequilla mezclada |
| beurre de galam | manteca de galam |
| beurre de galam | manteca de shea |
| beurre de galam | manteca de butirospermo |
| beurre de galam | manteca de bambara |
| beurre de karité | manteca de shea |
| beurre de karité | manteca de butirospermo |
| beurre de karité | manteca de galam |
| beurre de karité | manteca de bambara |
| beurre de laiterie | mantequilla de lechería |
| beurre de laiterie | mantequilla de granja lechera |
| beurre de laiterie | mantequilla de mantequería |
| beurre de muscade | manteca de nuez moscada |
| beurre de mélange | mantequilla mezclada |
| beurre de noisette | mantequilla de avellanas |
| beurre de noix | manteca de nueces |
| beurre de première qualité | mantequilla de marca |
| beurre de printemps | manteca de mayo |
| beurre de printemps | mantequilla de mayo |
| beurre de remplacement | mantequilla sustituida |
| beurre de shée | manteca de galam |
| beurre de shée | manteca de butirospermo |
| beurre de shée | manteca de karité |
| beurre de shée | manteca de shea |
| beurre de shée | manteca de bambara |
| beurre de table | mantequilla de mesa |
| borate de sodium | E285 |
| borate de sodium | bórax |
| borate de sodium | tetraborato sódico |
| bouillie de lait et de céréales | foncondito |
| Bureau européen des vins,alcools et boissons spiritueusesBEVABS | Oficina Europea de Vinos,Alcoholes y Bebidas Alcohólicas |
| carbohydrases de malt | carbohidrasas de malta |
| carbonate acide de calcium | E 170 ii |
| carbonate acide de calcium | carbonato ácido de calcio |
| carbonate acide de magnésium | carbonato de magnesio hidrogenado |
| carbonate acide de magnésium | carbonato ácido de magnesio |
| carbonate acide de magnésium | subcarbonato de magnesio ligero o pesado |
| carbonate acide de magnésium | hidróxido de carbonato de magnesio |
| carbonate acide de magnésium | carbonato básico de magnesio hidratado |
| carbonate acide de magnésium hydraté | carbonato básico de magnesio hidratado |
| carbonate acide de magnésium hydraté | carbonato ácido de magnesio |
| carbonate acide de magnésium hydraté | carbonato de magnesio hidrogenado |
| carbonate acide de magnésium hydraté | hidróxido de carbonato de magnesio |
| carbonate acide de magnésium hydraté | subcarbonato de magnesio ligero o pesado |
| carbonate acide de potassium | bicarbonato potásico |
| carbonate acide de potassium | carbonato ácido de potasio |
| carbonate acide de sodium | hidrogen carbonato de sodio |
| carbonate acide de sodium | carbonato ácido de sodio |
| carbonate acide de sodium | bicarbonato sódico |
| carbonate acide de sodium | E 500 ii |
| carbonate acide de sodium | bicarbonato de sodio |
| carbonate acide de sodium | hidrogenocarbonato de sodio |
| carbonate de calcium | creta |
| carbonate de calcium | carbonato cálcico |
| carbonate de calcium | E 170 i |
| carbonate de calcium | carbonato de calcio |
| carbonate de calcium | Pigmento blanco CI nº 18 |
| carbonate de magnésium | carbonato de magnesio |
| carbonate de magnésium basique hydraté | carbonato básico de magnesio hidratado |
| carbonate de magnésium basique hydraté | carbonato de magnesio hidrogenado |
| carbonate de magnésium basique hydraté | carbonato ácido de magnesio |
| carbonate de magnésium basique hydraté | hidróxido de carbonato de magnesio |
| carbonate de magnésium basique hydraté | subcarbonato de magnesio ligero o pesado |
| carbonate de potassium | E 501 i |
| carbonate de potassium | carbonato de potasio |
| carbonate de potassium acide | bicarbonato potásico |
| carbonate de sodium | soda |
| carbonate de sodium | carbonato sódico |
| carbonate de soude | soda |
| carbonates de magnésium | carbonatos de magnesio |
| carbonates de magnésium | E 504 |
| carbonates de potassium | carbonatos de potasio |
| carbonates de potassium | E 501 |
| carbonates de sodium | E 500 |
| carbonates de sodium | carbonatos de sodio |
| centre de récupération nutritionnelle | centro de rehabilitación nutricional |
| centre de réfrigération du lait | centro de refrigeración de leche |
| centre de vieillissement du parmesan | centro de maduración de queso parmesano |
| Centre fédéral de recherches sur les viandes | Departamento Federal de Investigación en Carnes |
| Centre international d'aménagement des ressouces bioaquatiques | Centro internacional para la ordenación de los recursos acuáticos vivos |
| chicorée de Bruxelles | endibia (Cichorium intybus var.foliosum) |
| chicorée de Bruxelles | witloof (Cichorium intybus var.foliosum) |
| citrate biacide de potassium | citrato diácido potásico |
| citrate biacide de potassium | dihidrogencitrato de potasio |
| citrate biacide de sodium | citrato diácido sódico |
| citrate de stéaryl | citrato de esteaorilo |
| citrate de triammonium | E 380 |
| citrate de triéthyle | E 1505 |
| citrate de triéthyle | citrato de trietilo |
| citrate de triéthyle | citrato de trietil |
| citrate de triéthyle | citrato de etilo |
| citrate de triéthyle | trietil-2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxilato |
| citrate de triéthylique | citrato de trietil |
| citrates de sodium | E 331 |
| citrates de sodium | citratos de sodio |
| cocktail aromatisé de produits viti-vinicoles | cóctel aromatizado de productos vitivinícolas |
| compote de fruits | puré de frutas |
| conditionnement des aliments | envasado de alimentos |
| conditions de faveur | condiciones concesionales |
| Conseil international des industries des aliments infantiles | Consejo Internacional de la Industria de Alimentos Infantiles |
| Conseil mondial de l'alimentation | Consejo Mundial de la Alimentación |
| conserves de volailles | conservas de aves |
| conteneur de fourgon | contenedor de furgón |
| contrôle de post-commercialisation | control en la fase de poscomercialización |
| Convention internationale de Stresa sur l'emploi des appellation d'origine et dénominations de fromages | Convención Internacional de Stresa sobre Quesos |
| Convention internationale des fromages de Stresa | Convención Internacional de Stresa sobre Quesos |
| courbe brisée de pénétration de la chaleur | curva de calentamiento interrumpido |
| courbe de pénétration de la chaleur | curva de calentamiento |
| courbe simple de pénétration de la chaleur | curva de calentamiento simple |
| craie de calebasse | tiza de calabaza |
| cran de Bretagne | rábano picante (Armoracia rusticana gaertner, b. meyer et scherbius, Cochlearia armoracia) |
| cran de Bretagne | rábano silvestre (Armoracia rusticana gaertner, b. meyer et scherbius, Cochlearia armoracia) |
| crème de sérum | nata de suero |
| culture de ferments lactiques | fermentos lácticos |
| cumin de Hollande | alcaravea (Carum carvi L., Carum carvi) |
| cumin de Hollande | alcarahueya (Carum carvi L., Carum carvi) |
| cumin de Hollande | carvi (Carum carvi L., Carum carvi) |
| cumin de Hollande | carvía (Carum carvi L., Carum carvi) |
| cumin de Hollande | comino de prado (Carum carvi L., Carum carvi) |
| cumin des prés | comino de prado (Carum carvi L., Carum carvi) |
| cyclohexylsulfamate de calcium n. m. | ciclamato de calcio |
| delta-tocophérol de synthèse | E309 |
| delta-tocophérol de synthèse | delta tocoferol |
| demande de denrées alimentaires | demanda de un alimento |
| demande de denrées alimentaires | demanda neta de un alimento |
| demi-carcasse divisée en découpes de gros | media canal despiezada en porciones de grasa |
| denrées alimentaires de moindre importance | alimentos secundarios |
| di2-stéaroyloxypropionate de calcium | di-2-estearoil lactato de calcio |
| di2-stéaroyloxypropionate de calcium | estearoil lactato de calcio |
| di2-stéaroyloxypropionate de calcium | estearoil-2-lactitato cálcico |
| di2-stéaroyloxypropionate de calcium | estearoil lactilato de calcio |
| di2-stéaroyloxypropionate de calcium | di-2-estearoiloxi propionato de calcio |
| di2-stéaroyloxypropionate de sodium | di-2-estearoil-lactato de sodio |
| di2-stéaroyloxypropionate de sodium | estearoil-lactilato de sodio |
| di2-stéaroyloxypropionate de sodium | estearoil-lactato de sodio |
| di2-stéaroyloxypropionate de sodium | estearoil-2-lactitato sódico |
| di2-stéaroyloxypropionate de sodium | di-2-estearoiloxi propionato de sodio |
| diglutamate de calcium | E 623 |
| diglutamate de magnésium | E 625 |
| di-L-glutamate de calcium | di-L-glutamato de calcio |
| dioxyde de silicium | sílice |
| dioxyde de silicium | dióxido de silicio amorfo |
| dioxyde de silicium | dióxido de silicio |
| dioxyde de silicium amorphe | dióxido de silicio amorfo |
| dioxyde de titane | anhídrido titánico |
| dioxyde de titane | bióxido de titanio |
| dioxyde de titane | óxido titánico |
| diphosphate biacide de calcium | dihidrogenofosfato de calcio |
| diphosphate biacide de calcium | fosfato de calcio monobásico |
| dispositif d'enregistrement de la température | dispositivo registrador de la temperatura |
| dispositif de centrage | guía centradora |
| dispositif de mesure de température | dispositivo sensor |
| dispositif de mesure de température | dispositivo registrador de temperatura |
| dispositif de traitement thermique | sistema de tratamiento térmico |
| dispositif en verre de refoulement des gaz | aparato de vidrio de reflujo |
| di-2-stéaroyllactate de calcium | di-2-estearoiloxi propionato de calcio |
| di-2-stéaroyllactate de calcium | estearoil lactilato de calcio |
| di-2-stéaroyllactate de calcium | estearoil lactato de calcio |
| di-2-stéaroyllactate de calcium | di-2-estearoil lactato de calcio |
| di-2-stéaroyllactate de calcium | estearoil-2-lactitato cálcico |
| di-2-stéaroyllactate de sodium | di-2-estearoiloxi propionato de sodio |
| di-2-stéaroyllactate de sodium | estearoil-2-lactitato sódico |
| di-2-stéaroyllactate de sodium | estearoil-lactato de sodio |
| di-2-stéaroyllactate de sodium | di-2-estearoil-lactato de sodio |
| di-2-stéaroyllactate de sodium | estearoil-lactilato de sodio |
| dose aiguë de référence | DR aguda |
| dose aiguë de référence | dosis de referencia aguda |
| dossier de la bière dans la Communauté économique européenne | informe de la CEE sobre la Cerveza |
| droit fondamental de chacun d'être à l'abri de la faim | derecho fundamental de toda persona a no padecer hambre |
| durée de congélation | tiempo de congelación |
| durée de conservation | período de validez |
| durée de stockage | período de validez |
| durée de vie en conditions autres qu'opérationnelles | período de validez |
| durée de vie en magasin | período de validez |
| Déclaration commune concernant l'ajustement de l'acquis communautaire dans le secteur des matières grasses végétales | Declaración común sobre la adaptación del "acervo comunitario" en el sector de las materias grasas vegetales |
| Déclaration de Rome sur la sécurité alimentaire mondiale | Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial |
| décomposition en cours de stockage | podredumbre de almacén |
| délai de mise en régime | tiempo de calentamiento |
| Département de la sécurité alimentaire | Departamento de Seguridad Alimentaria |
| emballage de groupage | parte exterior del embalaje |
| emballage de groupage | envase de varias unidades |
| enceinte de sécurité biologique | cabina de bioseguridad |
| enceinte de sécurité biologique | cabina de seguridad biológica |
| enceinte de vapeur | colector de vapor |
| enceinte de vapeur | cúpula de vapor |
| enregistreur de pression | registrador de la presión |
| enregistreur de température | registrador de la temperatura |
| enregistreur de température | sensor de la temperatura |
| enregistreur-régulateur de pression différentielle | registrador-regulador diferencial de la presión |
| entreprise de transformation des produits alimentaires | empresa elaboradora de productos alimenticios |
| entrepôt de congélation | congelador |
| entrepôt de congélation | cámara refrigerada |
| entrepôt de congélation | almacén de congelados |
| entrepôt de congélation | cámara de congelación |
| entrepôt de stockage intermédiaire | depósito para un almacenamiento intermedio |
| ester d'acides gras de l'acide ascorbique | éster de ácidos grasos de ácido ascórbico |
| ester de propane-1,2-diol de l'acide alginique | hidroxipropil alginato |
| ester de propane-1,2-diol de l'acide alginique | alginato de propilenglicol |
| ester de propane-1,2-diol de l'acide alginique | alginato de propano-1,2-diol |
| ester de propane-1,2-diol de l'acide alginique | éster de propano-1,2-diol del ácido algínico |
| ester dodécylique de l'acide gallique | galato de dodecilo |
| ester dodécylique de l'acide gallique | galato de laurilo |
| ester dodécylique de l'acide gallique | éster dodecílico del ácido gálico |
| ester dodécylique de l'acide gallique | éster n-dodecílico del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico |
| ester dodécylique de l'acide gallique | éster laurílico del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico |
| ester dodécylique de l'acide gallique | E 312 |
| ester n-dodécylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | éster laurílico del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico |
| ester n-dodécylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | galato de dodecilo |
| ester n-dodécylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | galato de laurilo |
| ester n-dodécylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | E 312 |
| ester n-dodécylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | éster dodecílico del ácido gálico |
| ester n-dodécylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | éster n-dodecílico del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico |
| ester n-octylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | éster octílico del ácido gálico |
| ester n-octylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | éster n-octílico del ácido 3,4,5,-trihidroxibenzoico |
| ester n-octylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | galato de octilo |
| ester n-propylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | éster propílico del ácido gálico |
| ester n-propylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | éster n-propílico del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico |
| ester n-propylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque | galato de propilo |
| ester octylique de l'acide gallique | éster n-octílico del ácido 3,4,5,-trihidroxibenzoico |
| ester octylique de l'acide gallique | galato de octilo |
| ester octylique de l'acide gallique | éster octílico del ácido gálico |
| ester propylique de l'acide gallique | galato de propilo |
| ester propylique de l'acide gallique | éster n-propílico del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico |
| ester propylique de l'acide gallique | éster propílico del ácido gálico |
| esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras | éster acético de los mono- y diglicéridos de los ácidos grasos |
| esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras | éster cítrico de los mono- y diglicéridos de los ácidos grasos |
| esters de l'acide montanique | esteres de ácido montánico |
| esters de l'acide montanique | E 912 |
| esters de propane-1,2-diol d'acides gras | éster de propano-1,2-diol de ácidos grasos |
| esters de saccharose d'acides gras | esteres de ácidos grasos y sacarosa |
| esters de sorbitane d'acides gras | esteres de sorbitano de ácidos grasos |
| esters glyceroliques de l'acide citrique et d'acides gras | ésteres cítricos y de ácidos grasos del glicerol |
| esters glycériques d'acides gras condensés d'huile de ricin | ésteres glicerólicos de ácidos grasos condensados de aceite de ricino |
| esters glycériques d'acides gras condensés d'huile de ricin | ésteres poliglicerólicos de ácidos grasos policondensados de aceite de ricino |
| esters glycériques d'acides gras condensés d'huile de ricin | ésteres poliglicerólicos de ácido ricinoleico interesterificado |
| esters glycériques d'acides gras condensés d'huile de ricin | polirricinoleato de poliglicerol |
| esters glycériques de résine de bois | glicéridos de colofonia de madera |
| esters glycériques de résine de bois | esteres de glicerina de colofonia de madera |
| esters glycériques de résine de bois | E 445 |
| esters glycériques de résine de bois | éster glicérido de colofonia de madera |
| esters glycéroliques de l'acide acétique et d'acides gras | esteres acéticos y de ácidos grasos del glicerol |
| esters glycéroliques de l'acide diacétyl-tartrique et d'acides gras | esteres diacetiltartáricos y de ácidos grasos de glicerol |
| esters glycéroliques de l'acide lactique et d'acides gras | esteres lácticos y de de ácidos grasos de glicerol |
| esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras | éster láctico de los mono- y diglicéridos de los ácidos grasos |
| esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras | ésteres mixtos acéticos y tártaricos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos |
| esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras | E 472 f |
| esters mixtes acétiques et tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras | éster mixto acético y tartárico de los mono- y diglicéridos de los ácidos grasos |
| esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono- et diglycérides d'acides gras | éster monoacetil y diacetil tartárico de los mono- y diglicéridos de los ácidos grasos |
| esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin | ésteres poliglicerólicos de ácido ricinoleico interesterificado |
| esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin | polirricinoleato de poliglicerol |
| esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin | ésteres poliglicerólicos de ácidos grasos policondensados de aceite de ricino |
| esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin | ésteres glicerólicos de ácidos grasos condensados de aceite de ricino |
| esters polyglycéroliques de l'acide ricinoléique interestérifié | ésteres poliglicéridos del ácido ricinoléico interesterificado |
| esters tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras | éster tartárico de los mono- y diglicéridos de los ácidos grasos |
| ferrocyanure de calcium | ferrocianuro de calcio |
| ferrocyanure de calcium | E 538 |
| ferrocyanure de sodium | E 535 |
| feuille de vigne | hoja de parra |
| Fédération de l'industrie de l'huile d'olive de l'UE | Federación de la Industria del Aceite de Oliva de la UE |
| Fédération des associations de fabricants de produits alimentaires surgelés de la CEE | Federación de Asociaciones de Fabricantes de Alimentos Congelados de la UE |
| Fédération européenne des technologies et des sciences alimentaires | Federación Europea de Ciencia y Tecnología de los Alimentos |
| Fédération internationale des associations de la margarine | Federación Internacional de Asociaciones de la Margarina |
| galette de pain azyme | fécula de arroz |
| gallate de dodécyle | éster dodecílico del ácido gálico |
| gallate de dodécyle | galato de propilo |
| gallate de dodécyle | éster laurílico del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico |
| gallate de dodécyle | galato de laurilo |
| gallate de dodécyle | E 312 |
| gallate de dodécyle | galato de dodecilo |
| gallate de dodécyle | éster n-dodecílico del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico |
| gallate de propyle | éster n-propílico del ácido 3,4,5-trihidroxibenzoico |
| gallate de propyle | galato de propilo |
| gallate de propyle | éster propílico del ácido gálico |
| glace de consommation | helado |
| gluconate de calcium | E578 |
| gluconate de calcium | gluconato de calcio |
| gluconate de calcium | gluconato cálcico |
| gluconate de potassium | gluconato de potasio |
| gluconate de potassium | E 577 |
| gluconate de sodium | gluconato de sodio |
| gluconate de sodium | E576 |
| gluconate de sodium | E 576 |
| gluconate de sodium | gluconato sódico |
| glycérides de sucre | sucroglicéridos |
| glycérides de sucre | glicéridos de azúcar |
| glycérol de diamidon | glicerolado de dialmidón |
| glycérol de diamidon hydroxypropylique | glicerolado de dialmidón hidroxipropilado |
| 5'-guanilate de calcium | 5'-guanilato de calcio |
| 5'-guanilate de dipotassium | 5'-guanilato dipotásico |
| 5'-guanylate de calcium | 5'-guanilato de calcio |
| hydrochloride de lysozyme | hidroclorido de lisozima |
| hydrogénocarbonate de magnésium | carbonato básico de magnesio hidratado |
| hydrogénocarbonate de magnésium | carbonato de magnesio hidrogenado |
| hydrogénocarbonate de magnésium | carbonato ácido de magnesio |
| hydrogénocarbonate de magnésium | hidróxido de carbonato de magnesio |
| hydrogénocarbonate de magnésium | subcarbonato de magnesio ligero o pesado |
| hydrogénocarbonate de potassium | hidrogencarbonato de potasio |
| hydrogénocarbonate de sodium | bicarbonato de sodio |
| hydrogénocarbonate de sodium | bicarbonato sódico |
| hydrogénocarbonate de sodium | E 500 ii |
| hydrogénocarbonate de sodium | carbonato ácido de sodio |
| hydrogénocarbonate de sodium | hidrogenocarbonato de sodio |
| hydrolysat de lactose | hidrolizado de lactosa |
| hydrolysat de protéines | hidrolizado de proteínas |
| hydrolysat partiel de protéines | hidrolizado parcial de proteínas |
| hydroxycarbonate de magnésium | carbonato ácido de magnesio |
| hydroxycarbonate de magnésium | hidróxido de carbonato de magnesio |
| hydroxycarbonate de magnésium | carbonato de magnesio hidrogenado |
| hydroxycarbonate de magnésium | carbonato básico de magnesio hidratado |
| hydroxycarbonate de magnésium | subcarbonato de magnesio ligero o pesado |
| hémicellulose de soja | hemicelulosa de soja |
| hémicellulose de soja | fibra de soja soluble en agua |
| hémicellulose de soja | polisacáridos de soja solubles en agua |
| incertitude de la mesure | incertidumbre de la medición |
| incision des vaisseaux sanguins | incisión de los vasos sanguíneos |
| indicateur de pollution | indicador de contaminación |
| indicateur de profondeur | medidor de profundidad |
| indice de chute | índice de caída Hagberg |
| indice de conversion | índice de conversión |
| indice de Hagberg | índice de caída Hagberg |
| indice de la production alimentaire | índice de producción alimentaria |
| indice de réfraction de la matière grasse du beurre | índice de refracción de la grasa de mantequilla |
| inosinate de calcium | E 633 |
| 5'-inosinate de calcium | 5'-inosinato de calcio |
| inosinate de potassium | inosinato de potasio |
| 5'-inosinate de potassium | 5'-inosinato potásico |
| 5'-ionisate de calcium | 5'-ionisato de calcio |
| jardinière de légumes | menestra |
| lactate de stearyle de sodium | lactato de estearilo sódico |
| lactate de stéaryle de calcium | lactato de estearilo de calcio |
| levure de boulanger | levadura para panificación (Saccharomyces cerevisiae) |
| levure de boulanger | levadura de panadería (Saccharomyces cerevisiae) |
| levure de boulangerie | levadura de panadería |
| levure de culture | levadura madre seleccionada |
| levure de panification | levadura de panadería (Saccharomyces cerevisiae) |
| levure de panification | levadura para panificación (Saccharomyces cerevisiae) |
| levure de saké | levadura de sake |
| lie de vin | lía de vino |
| lie de vin | hez de vino |
| limite de détection | límite mínimo de detección |
| limite de migration globale | límite de migración global |
| liste consolidée des eaux minérales naturelles reconnues par les Etats membres | lista consolidada de aguas minerales naturales |
| malates de calcium | E 352 |
| malates de sodium | E 350 |
| manipulation des viandes | manipulación de las carnes |
| margarine de coton | estearina vegetal |
| maïs dent de cheval | maiz plata |
| maïs dent de cheval | maiz dentado |
| moutarde des Allemands | rábano silvestre (Armoracia rusticana gaertner, b. meyer et scherbius, Cochlearia armoracia) |
| mouture à la meule de pierre | molturación con muelas |
| nectar de fruit | néctar de fruta |
| nectar de fruits | néctar de fruta |
| nectar de miel | néctar de miel |
| nectar de miel | néctar de aguamiel |
| N-méthylantranilate de méthyle | N-metilantranilato de metilo |
| oiseau de basse-cour | volatería |
| oiseau de basse-cour | aves de corral |
| pertes de produits alimentaires | pérdida de alimentos |
| polyricinoléate de polyglycérol | polirricinoleato de poliglicerol |
| polyricinoléate de polyglycérol | ésteres glicerólicos de ácidos grasos condensados de aceite de ricino |
| polyricinoléate de polyglycérol | ésteres poliglicerólicos de ácido ricinoleico interesterificado |
| polyricinoléate de polyglycérol | ésteres poliglicerólicos de ácidos grasos policondensados de aceite de ricino |
| polysaccharides de soja solubles dans l'eau | fibra de soja soluble en agua |
| polysaccharides de soja solubles dans l'eau | hemicelulosa de soja |
| polysaccharides de soja solubles dans l'eau | polisacáridos de soja solubles en agua |
| portion individuelle de glace | helado en cortes |
| portion individuelle de glace | helado en conos |
| poudre de lait entier | leche en polvo |
| poudre de lait partiellement écrémé"Note: | leche en polvo parcialmente desnatada |
| poudre de lait riche en matières grasses | leche en polvo rica en materia grasa |
| poudre de lait écrémé | leche en polvo semidesnatada |
| poudre de riz | polvos de arroz |
| procédé de stérilisation par la chaleur | proceso de termoesterilización |
| procédé de stérilisation par la chaleur | proceso de esterilización térmico |
| procédé de stérilisation à la chaleur | proceso de termoesterilización |
| procédé de stérilisation à la chaleur | proceso de esterilización térmico |
| production de denrées alimentaires | producción alimenticia |
| production de germes | producción de semillas germinadas |
| produit contenant de la nicotine | producto que contiene nicotina |
| produit de biscuiterie | producto de galletería |
| produit de boulangerie | producto de panadería |
| produit de confiserie | producto de repostería |
| produit de la biscuiterie | producto de galletería |
| produit de meunerie | producto de molinería |
| produit de minoterie | producto de molinería |
| produit de pâtisserie | producto de pastelería |
| produit de transformation du houblon | producto de transformación del lúpulo |
| produit portant l'appellation "Agriculture biologique - système de contrôle CEE" | producto etiquetado como "Agricultura Biológica - Sistema de control CEE" |
| présure de Mucor spp. | cuajo de Mucor spp. |
| quart de carcasse | cuarto de canal |
| renforcé par adjonction de lycopène | reforzado de lycopene |
| robinet de purge | llave de desagüe |
| réaction de Baudoin | ensayo de Baudouin |
| réaction de Baudoin | reacción de Baudoin |
| réaction de Baudoin | prueba de Baudouin |
| réduction des eaux-de-vie | rebajado de aguardientes |
| régulateur de l'acidité | regulador de acidez |
| régulateur de vapeur | regulador de vapor |
| salade de fruits | macedonia |
| salade de fruits | ensalada de fruta |
| sans adjonction de sucre | sin adición de azúcar |
| saucisse de chorizo | chorizo |
| saucisse de Francfort | salchicha de Francfort |
| saucisse de poisson | embutido de pescado |
| saucisson de foie | embutido de hígado |
| silicate de calcium | E552 |
| silicate de calcium | silicato de calcio |
| silicate de calcium | silicato cálcico |
| silicate de calcium et d'aluminium | aluminosilicato de calcio |
| silicate de calcium et d'aluminium | silicato cálcico de aluminio |
| silicate de calcium et d'aluminium | silicato de calcio y aluminio |
| silicate de calcium et d'aluminium | silicato de aluminio y calcio |
| silicate de calcium et d'aluminium | silicoaluminato de calcio |
| silicate de magnésium | E 553 a i |
| silicate de magnésium | silicato magnésico |
| silicate de magnésium | silicato de magnésio |
| silicate de sodium | silicato de sodio |
| silicate de sodium et d'aluminium | silicato sódico de aluminio |
| silicate de sodium et d'aluminium | aluminosilicato de sodio |
| silicate de sodium et d'aluminium | silicoaluminato de sodio |
| sous-carbonate de magnésium léger ou lourd | subcarbonato de magnesio ligero o pesado |
| Sous-Comité de la nutrition | Subcomité de Nutrición |
| substance de charge | agente de carga |
| substitut de sucre | edulcorante de carga |
| sulfite acide de calcium | bisulfito de calcio |
| sulfite de potassium | sulfito de potasio |
| sulfite de potassium | bisulfito de potasio |
| sulfosuccinate dioctylique de sodium | dioctil sulfosuccinato de sodio |
| taux de circulation d'air | caudal de aire |
| taux de serrage | grado de hermeticidad |
| taux de transmission de la vapeur d'eau | tasa de transmisión del vapor de agua |
| temps de purge | tiempo de ventilación |
| temps de retrait | tiempo de suspensión |
| temps de retrait | tiempo de retención |
| tourteau de moutarde | torta de mostaza |
| tourteau de moutarde | torta de semilla de mostaza |
| transformation des excédents de viande en granulés | granulación de los excedentes de carne |
| transformation des produits alimentaires | transformación alimentaria |
| tube de maintien | tubo de retención |
| tube de maintien | tubería de mantenimiento de la temperatura |
| tuyau d'admission de la vapeur | tubo de entrada del vapor |
| usine de transformation à haut risque | fábrica de transformación de materiales de alto riesgo |
| usine de trituration | planta quebradora |
| usine de trituration | instalación de chancado |
| usine de trituration | equipo de machaqueo |
| usine de trituration | planta picadora |
| usine de trituration | instalación de machaqueo |
| usine de trituration | planta de trituración |
| valeur de référence | valor de referencia a efectos de intervención |
| validation de la méthode | validación del método |
| veau de boucherie | ternero de abasto |
| édulcorant de charge | edulcorante de carga |
| édulcorant de synthèse | producto edulcorante |
| édulcorant de table | edulcorante de mesa |
| édétate de calcium disodium | N,N′-1,2-etanodiil-bis-N-(carboximetil)-glicinato (4-)-O,O′,ON, ON-calciato 2-disódico |
| édétate de calcium disodium | E 385 |
| édétate de calcium disodium | edetato disódico y cálcico |
| édétate de calcium disodium | EDTA de disodio y calcio |
| édétate de calcium disodium | etilen-diamino-tetra-acetato de calcio y disodio |
| édétate de calcium disodium | etilen-dinitrilo-tetra-acetato disódico y cálcico |
| édétate de calcium disodium | etilen-diamino-tetra-acetato disódico y cálcico |
| érythorbate de sodium | E 316 |
| éthyle de vanilline | vainillina etílica |
| éthylènediaminetétracétate de calcium disodium | EDTA de disodio y calcio |
| éthylènediaminetétracétate de calcium disodium | etilen-diamino-tetra-acetato de calcio y disodio |
| éthylènediaminetétracétate de calcium disodium | N,N′-1,2-etanodiil-bis-N-(carboximetil)-glicinato (4-)-O,O′,ON, ON-calciato 2-disódico |
| éthylènediaminetétracétate de calcium disodium | E 385 |
| éthylènediaminetétracétate de calcium disodium | edetato disódico y cálcico |
| éthylènediaminetétracétate de calcium disodium | etilen-dinitrilo-tetra-acetato disódico y cálcico |
| éthylènediaminetétracétate de calcium disodium | etilen-diamino-tetra-acetato disódico y cálcico |
