| German | English |
| Arbeitsgemeinschaft der Brauerverbände der EWG | Confederation of Common Market Breweries |
| Ausschuss der Senfindustrien der EWG | Committee of the Mustard Industries of the EEC |
| Ausschuss für Politiken und Programme der Nahrungsmittelhilfe | Committee on Food Aid Policies and Programmes |
| Beeinträchtigung der organoleptischen Eigenschaften | deterioration in the organoleptic characteristics |
| Beikost-Erzeugnis auf der Basis von Getreideprodukten | cereal-based weaning food |
| Bestandteile an die Lebensmittel abgeben | to transfer constituents to foodstuffs |
| das Würzen von Speisen | seasoning |
| das Würzen von Speisen | flavouring for food |
| das Würzen von Speisen | flavouring |
| Dodecylester der Gallussäure | dodecyl 3, 4, 5-tri-hydroxybenzoate |
| dunkles Bier der Art oud bruin | brown beer of the oud bruin type |
| Durchführung der Entblutungsstiche | incision of the blood vessels |
| Eiweißanteil der Milch | protein component of milk |
| Eiweißbestandteil der Milch | protein component of milk |
| Eiweißgehalt der Milch | protein fraction of milk |
| Eiweißgehalt der Milch | protein proportion of milk |
| Eiweißgehalt der Milch | protein component of milk |
| Entbluten durch Anstechen der Halsschlagader | bleed by incising the carotid artery |
| Entrahmen durch Stehenlassen der Milch | skimming |
| Entwicklungsprogramm für den Nahrungsmittelsektor | Food Sector Development Programme |
| Erzeugnisse mit dem Vermerk "Biologischer Landbau" - EWG- Kontrollverfahren | product labelled "Organic Farming - EEC Control System" |
| Europagruppe der Lebensmittelfilialbetriebe | European Group of Food and Provision Chain Stores |
| Europäische Organisation der Obst- und Gemüseverwertungsindustrie | Association of European Fruit and Vegetable Processing Industries |
| Europäische Vereinigung der Hersteller von flexiblen Verpackungen | European Flexible Packaging Federation |
| Europäische Vereinigung der Hersteller von flexiblen Verpackungen | European Association for the Flexible Packaging Industry |
| Europäisches Jahr zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung | European Year against Food Waste |
| Exekutivkomitee der Codex Alimentarius-Kommission | Executive Committee of the Codex Alimentarius Commission |
| Fettsäureester der Ascorbinsäure | fatty acid esters of ascorbic acid |
| Frühstücksgetreide oder Frühstückserzeugnisse auf der Basis von Getreide | breakfast cereals or cereal-based products |
| Föderalagentur für die Sicherheit der Nahrunsmittelkette | Federal Agency for the Safety of the Food Chain |
| für den menschlichen Gebrauch ungeeignet | unfit for human consumption |
| für die Ernährung nachteiliger Faktor | anti-nutritional factor |
| Glycin und dessen Natriumsalz | E 640 |
| Hochrangige Gruppe für die Wettbewerbsfähigkeit der Lebensmittelindustrie | High Level Group on the Competitiveness of the Agro-Food Industry |
| Internationaler Ständiger Ausschuss der Konserven-Wirtschaft | International Permanent Committee on Canned Foods |
| Internationaler Verband der Olivenanbauer | International Federation of Olive Growers |
| Kaliumsalz der Salpetersäure | nitre |
| Komitee der Metzgerorganisationen der Mitgliedstaaten der EWG | Committee of Butchery and Cooked Meats Organizations of the EEC |
| Komitee der Metzgerorganisationen der Mitgliedstaaten der EWG-KMOEWG | Committee of Butchery and Cooked Meats Organizations of the European Economic Community-COBCCEE |
| koordiniertes Programm für die amtliche Lebensmittelüberwachung | Coordinated Programme for the Official Control of Foodstuffs |
| Lokaler Ausschuss für die Koordinierung der Hilfen | Local Aid Coordination Committee |
| Mahlen der Trauben | crushing |
| Maschinen für das Ernährungsgewerbe und die Tabakverarbeitung | machinery for food, beverage and tobacco processing |
| Milcheiweisserzeugnisse für die menschliche Ernährung | lactoproteins intended for human consumption dose |
| Mittel zur Erhaltung der Rieselfähigkeit | anti-caking agent |
| Natrium-, Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren | sodium, potassium and calcium salts of fatty acids |
| Natrium-, Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren | E 470 a |
| Nährwertprofile für Lebensmittel, die nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben tragen | nutrient profiling for foods bearing nutrition and health claims |
| Octylester der Gallussäure | n-octyl ester of 3, 4, 5-trihydroxybenzoic acid |
| OECD-Arbeitsgruppe für die Sicherheit neuer Nahrungs- und Futtermittel | OECD Task Force for the Safety of Novel Foods and Feeds |
| Propylenglykolester der Alginsäure | propane-1, 2-diol alginate |
| Propylenglykolester der Alginsäure | propane-1, 2-diol ester of alginic acid |
| Propylenglykolester der Alginsäure | hydroxypropyl alginate |
| Propylenglykolester der Alginsäure | propylene glycol alginate |
| Propylenglykolester der Alginsäure | 1, 2-propanediol ester of alginic acid |
| Propylester der Gallussäure | n-propyl ester of 3, 4, 5-trihydroxybenzoic acid |
| Rheologie der flüssigen Lebensmittelerzeugnisse | rheology of liquid foods |
| Rütteln der Sektflaschen | shaking |
| Schutzmechanismus für den Fall einer Nahrungsmittelknappheit | protection mechanism in the event of food shortage |
| Sicherheitsmarge für die Exposition | margin of safety |
| Sicherheitsmarge für die Exposition | Margin of Exposure |
| Sicherheitsmarge für die Exposition | MOE |
| Stickstoffgehalt der Milch | milk protein |
| Ständiger internationaler Ausschuss der Essighersteller - Gemeinsamer Markt | Permanent International Vinegar Committee - Common Market |
| Union der genossenschaftlichen Einkaufsorganisationen Europas | Association of Retailer-owned Wholesalers of Europe |
| Verband der norwegischen Erfrischungsgetränkehersteller und Brauereien | Association of Norwegian Soft-drink Producers and Brewers |
| Verband der Olivenölindustrie der EU | Federation of the Olive Oil Industry of the EU |
| Verband der Schokoladen-, Dauerbackwaren- und Zuckerwarenindustrien der EWG | Association of the Chocolate, Biscuit and Confectionery Industries of the EU |
| Verpflichtung zur Destillation von Nebenerzeugnissen der Weinbereitung | wine delivery |
| Welternährungsprogramm der UNO/FAO | World Food Programme |
| Welternährungsprogramm der UNO/FAO | UN/FAO World Food Programme |
| Zentrale für die Reifung von Parmesankäse | facility for the curing of Parmesan cheese |
| Zubereitungen auf der Grundlage von Mehl, Griess, Stärke oder Malzextrakt | preparations of flour, starch or malt extract, meal |
| Zusatzstoffe zur Auflösung und Verdünnung der Aromen | solvents and diluents of flavouring |
| Überwachung nach dem Inverkehrbringen | post-market monitoring |
