Terms for subject Food industry containing crystals

English	Russian
congeal into sugar crystals of honey, jam, etc	засахариваться (impf of засахариться)
congeal into sugar crystals of honey, jam, etc	засахариться (pf of засахариваться)
crystal and molasses magma	утфель
crystal boiling	уваривание сиропа до пробы на кристалл
crystal formation	заводка кристаллов
crystal phase	твёрдая фаза помадной массы (кристаллы сахарозы разные по величине)
crystal seed	кристаллическая затравка
dark crystals	сахар-сырец
domino crystal	домино
drink crystals	сухой напиток
egg crystal albumen	товарный сухой яичный белок
fine crystals	затравка кристаллов
inoculating crystals	затравка кристаллов
jelly crystals	сухое желе
lemonade crystals	сухой лимонад
mealy crystals	затравка кристаллов
seed crystals	затравка кристаллов
spontaneous crystal formation	самопроизвольное кристаллообразование
sugar crystals separation	отделение кристаллов сахара
tinting sugar crystals	подкрашенный кристаллический сахар
twin crystal	сдвоенный кристалл
twinned crystal	сдвоенный кристалл
white crystals	белый кристаллический сахар