Terms for subject Food industry containing chapeau

French	Russian
chapeau de champignon	шляпка гриба
chapeau flottant	плавающая шапка
chapeau immergé	погружённая шапка
cuvage à chapeau flottant	сбраживание с плавающей шапкой
cuvage à chapeau submergé	сбраживание с погруженной шапкой
enfoncement du chapeau	погружение шапки
fonçage du chapeau	погружение шапки в сусло