Terms for subject Food industry containing boiling

English	Russian
A-boiling	уваривание утфеля первой кристаллизации
B-boiling	уваривание утфеля второй кристаллизации
blank boiling	уваривание сиропа до пробы на волос
boil in bag	варить продукт в упаковке
boil off	вываривать
boil over	выкипать
boiling fastness	устойчивость к кипячению
boiling house	варочное отделение
boiling house recovery	выход утфеля
boiling in bag	варение продукта в упаковке
boiling in bag	варящий продукт в упаковке
boiling point rise	повышение точки кипения
boiling room	варочное отделение
boiling to ball	уваривание сиропа до пробы на шарик
boiling to grain	уваривание сиропа до пробы на кристалл
boiling to string proof	уваривание сиропа до пробы на волос
boiling up	вскипающий
bringing to the boil	доводящий до кипения
bringing to the boil	доведение до кипения
bubble boiling	пузырчатое кипение
C-boiling	уваривание утфеля третьей кристаллизации
cloting on boiling	свёртывающийся при кипячении
cloting on boiling	свёртывание при кипячении
clot-on-boiling end point	момент свёртывания при кипячении
clot-on-boiling test	проба на свёртывание при кипячении
crystal boiling	уваривание сиропа до пробы на кристалл
crystallization by boiling	кристаллизация при выпаривании
evaporator boiling-out	уваривание в выпарном аппарате
fillmass boiling	уваривание утфеля
four-boiling system	способ уваривания утфеля с четырьмя продуктами
freezing in a boiling refrigerant	замораживание в кипящем хладагенте
freezing with boiling coolant	замораживание в кипящем хладагенте
ham boiling room	варочная окороков
hard boiling	трудная варка
hard boiling room	карамельный цех
heavy boiling	трудная варка
high boiling balls	леденцовая карамель в форме шариков
high-boiling solvent	низколетучий растворитель
hop boiling	кипячение сусла с хмелем
low-boiling volatile impurities	низкокипящие летучие примеси
mash boiling	варка затора
massecuite boiling	уваривание утфеля
massecuite boiling control apparatus	аппарат для автоматического контроля и управления процессом варки утфеля
medium-boiling	спирт
pan-boiling house	варочно-кристаллизационное отделение
pressure boiling	варка под давлением
steam heated open boiling pan	пароварочный котёл открытого типа
thick boiling starch	крахмал густой варки
thin boiling starch	крахмал жидкой варки
three-boiling scheme	семи-, шести-, трёхкристаллизационная схема
toing boil away	выкипающий
toing boil away	выкипание
toing boil down	уваривающий
toing boil down	уваривание
toing boil off	выпаривающий
toing boil off	выпаривание
toing boil over	убегающий через край
toing boil over	убегание через край
toing boil up	вскипающий
toing boil up	вскипание
toing bring to the boil	доводящий до кипения
toing bring to the boil	доведение до кипения
two-boiling scheme	двухкристаллизационная схема
vacuum boiling	варка под вакуумом
wort boiling	варка сусла