Terms for subject Food industry containing a

Portuguese	English
a consumir até	use by
a erva	grass
aba descarregada ou fralda	thin flank
aba descarregada ou fralda	thin flank with bone
aba descarregada ou fralda	flank
aba descarregada ou fralda de intervenção	intervention flank
Acordo Internacional do Trigo 1986: Convenção do Comércio do Trigo, Convenção relativa à Ajuda Alimentar	International Wheat Agreement 1986, 1. Wheat Trade Convention, 2. Food Aid Convention
Acção Internacional contra a Fome	International Action against Hunger
Agência federal para a segurança da cadeia alimentar	Federal Agency for the Safety of the Food Chain
alimento de transição à base de cereais	cereal-based weaning food
alimento à base de cereais	processed cereal-based food
aroma/gosto a malte	malty flavour
aroma/gosto a produtos sulfurados	sulphury flavour
aroma/gosto a velho	stale flavour
bebida aromatizada à base de vinho	aromatized wine-based drink
bebida aromatizada à base de vinho	aromatised wine-based drink
bebida espirituosa com sabor amargo ou bitter	bitter-tasting spirit drink or bitter
bolos ou pão de especiarias	gingerbread
bolos ou pão de especiarias	ginger bread
Camembert fabricado a partir de leite não tratado	Camembert cheese manufactured from raw milk
caulino, leve ou pesado	kaolin, light or heavy
caulino, leve ou pesado	kaolin
caulino, leve ou pesado	aluminium silicate
Cimeira Mundial sobre a Alimentação	World Food Summit
Conferência sobre a água potável	Conference on Drinking Water
cozedura a vapor	steaming
Declaração comum relativa à adaptação do adquirido comunitário no setor das matérias gordas vegetais	Joint declaration on the adjustment of the'acquis communautaire'in the vegetable oils and fats sector
E 470 a	sodium, potassium and calcium salts of fatty acids
E 470 a	E 470 a
estabilização da cerveja para resistir à formação da turvação ao frio	chillproofing
fazer a colagem	to clarify
Grupo de Alto Nível sobre a Capacidade Concorrencial da Indústria Agro-Alimentar	High Level Group on the Competitiveness of the Agro-Food Industry
indústria do vinho e das bebidas à base de vinho	manufacture of wine of fresh grapes and of beverages based thereon
inquérito da CEE sobre a cerveja	EEC Beer Review
malaxar a manteiga	to work the butter
massa tenra feita à base de manteiga	short butter dough
material destinado a entrar em contacto com os alimentos	material intended to come into contact with food
material destinado a entrar em contacto com os alimentos	food contact material
máquinas para a moagem	flour mill machines
Operação de ajuda alimentar à Índia sob a forma de laticínios	Operation of food aid dairy products for India
preparação à base de cereais	cereal product
produtos obtidos a partir de plantas	secondary products of plants
pão ou bolos de especiarias	gingerbread
pão ou bolos de especiarias	ginger bread
queijo com a cura completa	ripened cheese
queijo com a cura completa	mature cheese
queijo ralado ou em pó	grated cheese
queijo à base de coalho	acid curd cheese
Rede de Combate à Fraude Alimentar da UE	European Food Fraud Network
Rede de Combate à Fraude Alimentar da UE	EU Food Fraud Network
Refeições Prontas a Comer	Meals Ready-to-Eat
Registo da União Europeia dos Aditivos para a Alimentação Animal	European Union Register of Feed Additives
Registo da União Europeia dos Aditivos para a Alimentação Animal	Community Register of Feed Additives
reservatório para moinho de café de fixar à parede	cup for wall coffee-mill
sabor a metal	metallic flavour
sabor a peixe	fishy flavour
salga a seco	dry salting process
salga a seco	dry salting
serviço à mesa	waiter service
simulador A	simulant A
sumo de fruta ou produto hortícola	vegetable juice
sumo de manga ou mango	mango fruit juice
tecido a analisar	target tissue
unidade de armazenagem de produtos à base de carne	storage facility for meat products
valor de referência para a tomada de medidas	reference point for action
ésteres mistos acéticos e tartáricos dos mono e diglicéridos ou de mono e diacilgliceróis	mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
ésteres mistos acéticos e tartáricos dos mono e diglicéridos ou de mono e diacilgliceróis	E 472 f