Terms for subject Food industry containing Water

English	Russian
acidity by beaten-up flour and water	кислотность по болтушке (Например, ГОСТ "Метод определения кислотности по болтушке" (Method for determination of acidity by beaten-up flour and water) Международная переводческая компания)
add-water-only dehydrated foods	сухие пищевые продукты
alcohol-water blender	смеситель для спирта и воды
alcohol-water mixture machine	агрегат для сортировки
alcohol-water vapor	водно-спиртовые пары
blood and water drain	трап для стока крови и воды
Borzhomi mineral water	боржом
bound-water stage	стадия связанной воды
break water	свежая вода (ElenaVolnova)
brine apparatus with water supply from above	тузлучная установка с верхней подачей воды
brine apparatus with water supply from below	тузлучная установка с нижней подачей воды
cacao-water distillate	бесспиртовой дистиллят какао
cascading-type water separator	каскадный отделитель воды
chilled-water	водо-циркуляционный
chilled-water unit	агрегат для охлаждения и циркуляции воды
coconut water	кокосовый сок (EatMyShorts)
coconut water	кокосовая вода (EatMyShorts)
cold water extract	холодная вытяжка
cold water unit	водоохладитель
condenser water	барометрическая вода (markuta)
continuous air-water flow steeping	замачивание в непрерывном потоке воды и воздуха
COW-water	полученная при переработке молочных продуктов (Condensate of Whey water Lionman)
COW-water	вода (Condensate of Whey water Lionman)
COW-water	полученная из конденсата молочной сыворотки (Condensate of Whey water Lionman)
cranberry water	клюквенный морс
defrost water basin	бак для талой воды
deironed water	обезжелезованная вода (Pretty_Super)
disk water separator	дисковый отделитель воды
enhanced water	обогащённая вода (Wolfskin14)
filter-press sweet water	промои от фильтра-пресса
flavoured water	вода с вкусовыми добавками (xeryus)
flour-water slurry	водно-мучная суспензия
flour-water suspension	водно-мучная суспензия (Михелёв)
flume-water chlorination	хлорирование транспортёрно-моечной воды
fresh-water ice	лёд из пресной воды
fruit water	соковая вода
hot water rinse	ополаскивание горячей водой
hot water spray cabinet	камера для варки под горячим душем
hot water spray cooking	варка орошением горячей водой
iced-water cooling	охлаждение в ледяной воде
incubation shaker with water bath	встряхивающий аппарат с водяной баней
international standard for drinking-water	международный стандарт на питьевую воду
lutter water	люттер, отходы спиртового производства, освобождённая от спирта флегма (Vollmond)
mash making water	заторная вода
mashing water	заторная вода
mineral water bottling factory	завод минеральных вод (Leonid Dzhepko)
mineral-water pipeline	трубопровод для минеральной воды
mineral water bottling plant	завод минеральных вод (Leonid Dzhepko)
oil-in-water system	система эмульсии "масло в воде"
oil-in-water system	система эмульсии
ozone-in-water analyzer	анализатор концентрации озона в воде
percolation with high feed water temperature	перколяция питающей водой высокой температуры
preformed water	поступающая в организм связанная вода (в продуктах питания sheetikoff)
pressed pulps water	жомопрессовая вода (тех. процесс производства сахара Pothead)
pulp water	жомовая вода
pulp-press water	жомопрессовая вода
pure water glazing	глазирование чистой водой
real water reaction	действительная реакция воды
red water	клеточный сок картофеля
resistance to hardness of water	устойчивость к жёсткости воды
rinse water	смывки
rotary hot water blancher	ротационный водяной бланширователь
salt water ice	рассольный лёд
salt-water soap	мыло для морской воды
sea water cooling	охлаждение морской водой
soaking by being suspended in the water	отмачивание в подвешенном состоянии
steep water drainage	спуск воды, используемой для замачивания
sugar-and-water mixing	замес с предварительным приготовлением сахароводного раствора
sweet-water effluent	промои (в производстве сахара)
sweet water pump	насос для промоев
tank water storage tank	чан для хранения клеевого бульона
tankless water heater	проточный кипятильник (ilyas_levashov)
tower water	охлаждённая вода (Exoreug)
tower water	вода из градирни (Exoreug)
tuna packed in water	тунец в собственном соку (bigmaxus)
vegetable water	соковая вода
water absorbing ability	водопоглотительная способность
water absorbing capacity	ВПС (водопоглотительная способность Venita)
water absorption apparatus	прибор для определения водопоглотительной способности
water absorption factor	коэффициент поглощения воды
water absorption meter	прибор для определения водопоглотительной способности
water biscuit	печенье из муки, воды и жира
water blanching	бланширование водой
water boiler	кипятильник для воды
water continuous	с непрерывной водной фазой (Doctorvadim)
water-cooled refrigerating machine	холодильная машина с водяным охлаждением
water cooling rolls	вальцовый станок с водяным охлаждением
water distillator	дистиллятор для получения воды
water extraction	экстрагирование водой
water glaze	ледяная глазурь
water gradient	градиент влажности
water hydration	гидратация водой
water icemachine	льдогенератор водного льда
water ice-making machine	льдогенератор водного льда
water icing	ледяная глазурь
water-in-oil system	система эмульсии "вода в масле"
water-in-oil system	система эмульсии
water of culinary quality	вода для кулинарных целей
water-packed	в собственном соку (о консервах markovka)
Water Pitcher	графин кувшин для воды (Курбай Оксана)
water pocket	бульонный отёк
water production	производство на воде (Exoreug)
water push	проталкивание водой (Exoreug)
water recovery	рекуперация воды (Exoreug)
water rectifier	водоумягчитель
water redistillator	аппарат для получения бидистиллированной воды
water refrigeration	водяное охлаждение
water-retaining agent	влагоудерживающий агент (В. Бузаков)
water retention capacity	водоудерживающая способность
water retention factor	коэффициент удерживания воды
water-sensitive barley	водочувствительный ячмень
water sensitivity	водочувствительность
water-soluble protein	водорастворимый белок
water splitter	устройство водоструйной резки (riant)
water spray thawing method	способ размораживания орошением водой
water steeping	замачивание в воде
water-wet pigment	водная пигментная паста
whole water chestnut	цельный водяной орех (i-version)
zero water	полностью деминерализованная вода