DictionaryForumContacts

   German
Terms for subject Food industry containing Kleber | all forms | exact matches only
GermanRussian
anklebender Kleberлипкая клейковина
ausgewaschener Kleberотмытая клейковина
dehnbarer Kleberдлиннорвущаяся клейковина
dehnbarer Kleberрастяжимая клейковина
denaturierter Kleberденатурированный глютен
denaturierter Kleberденатурированная клейковина
eingesalzter Kleberзасоленный глютен
elastischer Kleberэластичная клейковина
fester Kleberупругая клейковина
fester Kleberсильная клейковина
gemahlener Kleberглютеновая мука
genussfähiger Kleberпищевая пшеничная клейковина
gerösteter Kleberподжаренный глютен
hochprozentiger Kleberглютен с высоким содержанием протеина
Kleber-Teigwarenмакароны из муки, обогащённой клейковиной (с содержанием белка не менее 25%)
Kleber-Teigwarenмакароны из высококлейковинной муки
kurzreißender Kleberкороткорвущаяся клейковина
nativer Kleberприродный глютен
nativer Kleberнативный глютен
natürlicher Kleberприродный глютен
natürlicher Kleberнативный глютен
proteinreicher Kleberглютен с высоким содержанием протеина
reißfester Kleberпрочная на разрыв клейковина
reißfester Kleberдлиннорвущаяся клейковина
reißfester Kleberрастяжимая клейковина
schlechter Kleberслабая клейковина
schlechter Kleberкрошливая тёмная клейковина
schlechter Kleberлипкая клейковина
schlechter Kleberнеудовлетворительная по качеству клейковина
schwacher Kleberрасплывающаяся клейковина
schwacher Kleberкрошливая тёмная клейковина
schwacher Kleberлипкая клейковина
schwacher Kleberслабая клейковина
sprühgetrockneter Kleberклейковина, высушенная распылением
starker Kleberупругая клейковина
starker Kleberсильная клейковина
Stärke-Kleber-Suspensionкрахмало-глютеновая суспензия
Stärke-Kleber-Trennungотделение глютена от крахмала
Stärke-Kleber-Trennungвыделение клейковины из крахмала
technischer Kleberтехнический глютен
tiefgefrorener Kleberглубокозамороженный глютен
umlaufgetrockneter Kleberклейковина, высушенная в сушилке с интенсивной циркуляцией
vitaler Kleberвиталклебер (разновидность сушёной клейковины, сохранившей природные свойства: набухаемость в холодной воде и эластичность)
vorausgewaschener Kleberпредварительно отмытая клейковина
vorgewaschener Kleberпредварительно отмытая клейковина
weicher Kleberлипкая клейковина
weicher Kleberрасплывающаяся клейковина
weicher Kleberкрошливая тёмная клейковина
weicher Kleberслабая клейковина
Weizen mit gut dehnbarem Kleberпшеница с хорошо растяжимой клейковиной