Terms for subject Food industry containing Im

German	Russian
Auslaugung im Gegenstromprinzip	противоточное высолаживание
Auslaugung im Gegenstromprinzip	противоточное обессахаривание
Auslaugung im Gegenstromprinzip	обессахаривание по принципу противотока
Bauchöffnen bei Aalen durch Anbrennen im Ofen	раскрытие и фиксация брюшка угрей обработкой открытым огнём в печи
Befeuchtung im Vakuum	вакуум-увлажнение (табака в тюках)
Belegungen im Jahr	годичная яйценоскость
bewahren Sie den Saft nach dem Öffnen im Kühlschrank auf	храните сок после открытия пакета в холодильнике (Alex Krayevsky)
Blanchieren im Essig-Salzbad	бланширование рыбы в уксусно-солевой смеси
Blanchieren im Essig-Salzbad	бланширование в уксусно-солевом растворе
Blanchieren im Salzbad	бланширование рыбы в посолочной смеси
Blanchieren im Salzbad	бланширование в солевом растворе
Blutentzug im Hängen	обескровливание животного в вертикальном положении
Blutentzug im Hängen	обескровливание животного в подвешенном положении
Blutentzug im Hängen	обескровливание туш в подвешенном положении
Destillation im Dampfstrom	перегонка в струе пара
die im Kühlschrank halb aufgetauten Filets kurz abspülen	Филе, которое наполовину оттаяло в холодильнике, немного промыть водой (Alex Krayevsky)
Eier im Schlafrock	целые яйца, обёрнутые в тонкие кусочки шпика и запечённые в тесте
Eis im Becher	мороженое в стаканчике
Entblutung im Hängen	вертикальное обескровливание
Fischgefrieren im Block	замораживание рыбы в блоках
Fischgefrieren im Block	блочное замораживание рыбы
Gefrieren im Block	блочное замораживание
Gefrieren im Block	блочная заморозка
Gefrieren im Block	замораживание в блоках
Gefrieren im Kaltluftstrom	замораживание в потоке холодного воздуха
Gefrieren im Luftstrom	замораживание в потоке воздуха
Gefriertemperatur im Kern	температура в толще замороженного продукта
Hackbraten im Teig	мясной рулет в тесте
Honig im Sektionsrähmchen	мёд в секциях
Honig im Sektionsrähmchen	секционный мёд
Hygieneüberwachung im Industriebetrieb	санитарный надзор на предприятии
im Fettgehalt eingestellte Frischmilch	нормализованное по жиру свежее молоко
im Gemüsebett	с овощным гарниром
im Mehl wenden	обваливать в муке
im Ofen verdampfbar	испаряющийся в печи
im Rohzuckerwert	в пересчёте на сахар-сырец
im Trunk rein	чистый по вкусу напиток
im Vakuum getrocknet	высушенный в вакууме
im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad C ca. 35-40 Minuten garen	в предварительно прогретой духовке готовить блюдо при 200 градусах по цельсию около 35-40 минут (Alex Krayevsky)
Kannenmilchkühlung im Kühlbad	иммерсионное охлаждение фляжного молока
Kannenmilchkühlung im Kühlbad	охлаждение фляжного молока в ванне с холодной водой
Kannenmilchkühlung im Kühlbad	погружное охлаждение фляжного молока
Karpfen im Gemüsebett	карп с овощами
Kefirproduktion im Reservoir	резервуарный способ получения кефира
Kefirproduktion im Reservoirverfahren	резервуарный способ получения кефира
Kochapparat mit mechanischem Rührwerk im Umlautrohr	вакуум-аппарат с мешалкой в циркуляционной трубе
Kochen im Dampf	варка на пару
Kochen im Dampf	варка паром
Konservierung im Vakuum	консервирование в вакууме
Konservierung im Wasserglas	консервирование яиц в жидком стекле
Kornbilden im Stoßverfahren	кристаллообразование "толчком"
Kornbildung im Stoßverfahren	кристаллообразование "толчком"
Kornfußbildung im Stoßverfahren	кристаллообразование "толчком"
Kristallisation im Schwebebett	кристаллизация во взвешенном слое
Kristallisation im Vakuumapparat	кристаллизация в вакуум-аппарате
Kristallisieren im Vakuumapparat	кристаллизация в вакуум-аппарате
Kristallisierung im Vakuumapparat	кристаллизация в вакуум-аппарате
Kühlhaus im Hafen	портовый холодильник
Kühlung im Luftstrom	охлаждение продукта в потоке воздуха
Melken im Weidenmelkstand	доение доильными установками на выгоне
Milch, im Fett eingestellte	нормализованное по жиру молоко
normale Königsfeldermesser A + B im Wechsel	кёнигсфельдские свеклорезные ножи, установленные поочерёдно: А + Б
Pfirsich im Schlafrock	персик "в шлафроке"
Pfirsich im Schlafrock	персик, запечённый в тесте
Räucherung im elektrostatischen Feld	копчение в электростатическом поле
Räucherung im Kreislauf	копчение с циркуляцией дыма
Saccharoseverluste im Schlamm	потери сахара в фильтрационном осадке
Salzfischtrocknen im Freien	холодная сушка солёной рыбы
Salzfischtrocknen im Freien	естественная сушка солёной рыбы
Salzung im Teig	посёлка сыра в тесте
Tank im Freien	танк, установленный вне помещения
Tank im Freien	танк открытого типа
Tee im Pyramidenbeutel	чай в пирамидке (Kukihouji Grüner Tee im Pyramidenbeutel 12x2g Dominator_Salvator)
Trocknung im Freien	естественная сушка
Trocknung im Hochfrequenzfeld	сушка в высокочастотном поле
Trocknung im Vakuum	сушка в вакууме
vielstufiges Gefrierkonzentrieren im Gegenstrom	концентрирование вымораживанием в многоступенчатом аппарате с противотоком
Wasserhaushalt im Teig	связывание воды в тесте
Wiederweichverfahren im Keimkasten	способ повторного замачивания зерна в ящике для проращивания
Würstchen im Blätterteig	сосиски в слоёном тесте
Würstchen im Speckmantel	сосиски в оболочке из шпика
Zuckerdruckverteilung im Zuckersilo	распределение давления массы сахара в силосе
Zuckertrocknung im Fließbett	сушка сахара в псевдоожиженном слое
Zuckertrocknung im Wirbelbett	сушка сахара в псевдоожиженном слое