| Russian | French |
| 1,3-бутандиол | butane-1,3-diol |
| вермишель диаметром от 1 до 0,8 мм | vermicellini |
| витамин B1 | vibex |
| витамин K1 | vitamine K1 |
| витамин B1 | vitamine antinévritique |
| витамин B1 | toruline |
| вода, охлаждённая до 0,5-1° С | eau glacée |
| гидрогенизированный поли-1-децен | poly-1-décène hydrogéné |
| глутамат калия 1-замещённый | glutamate monopotassique |
| L-глутамат калия 1-замещённый | L-glutamate monopotassique |
| глутамат натрия 1-замещённый | glutamate monosodique |
| количество молока, вырабатываемое на 1 км2 | densité laitière |
| количество молока, собранного за 1 км пути, пройденного сборочной автоцистерной | densité de ramassage du lait |
| количество отверстий на 1 см2 | nombre de mailles par centimètre carré |
| количество ячеек на 1 см2 | nombre de mailles par centimètre carré |
| малат калия 1-замещённый | malate de potassium |
| малат натрия 1-замещённый | malate acide de sodium |
| маргарин с повышенным содержанием жиров и влажностью не более 1% | margarine filante (для слоения теста) |
| сахарный колер 1 простой | caramel I |
| сахарный колер 1 простой | colorant au caramel I |
| тартрат натрия 1-замещённый | tartrate monosodique |
| фруктофуранозо-1,6-дифосфат | ester fructose-1,6-diphosphorique |
