Russian | English |
белое или розовое вино, по небрежности или случайно закрашенное красным виноматериалом | colored wine |
белое или розовое вино, по небрежности или случайно закрашенное красным виноматериалом | taché |
восприятие веса или полноты структуры вина на нёбе | body |
имеющий запах мокрых листьев или сырости | underbrush (о вине) |
имеющий запах прелых листьев или сырости | underbrush (о вине) |
округлый след на внутренней стенке стакана или бокала | meniskus (свидетельствует о высокой плотности вина) |
по небрежности или случайно закрашенный красным виноматериалом | stained (о цвете белых или розовых вин) |
присвоение образцам произвольных наименований или номеров | blind coding (для обеспечения объективной оценки) |