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Terms
for subject
Food service and catering
containing
分
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all forms
Chinese
French
产生能量成
分
principe nutritif calorigène
养
分
循环
cycle nutritif
养
分
浓度
densité nutritive
分
泌液
exsudat
分
离点
seuil critique
分
离点
point critique
分
离蛋白
质
isolat de protéines
分
配色谱
法
chromatographie de partage
判别
分
析
统计
analyse discriminante
化学评
分
法
indice chimique
原子吸收
分
光光度测定法
spectrophotométrie d'absorption atomique
可选成
分
ingrédient facultatif
可食部
分
食物成分表
portion sur table
家庭层面的
分
析
analyse au niveau des ménages
家庭粮食不安全食物获取情况
分
级表
échelle d'insécurité alimentaire des ménages
感官
分
析
analyse organoleptique
有效营养成
分
élément nutritif disponible
有效营养成
分
nutriment disponible
权限划
分
répartition des compétences
权限划
分
division des compétences
生物活性食物成
分
composé alimentaire bioactif
科学证据
分
级
degrés de preuves scientifiques
组
分
constituant
d'un régime alimentaire
脂肪热量百
分
比
proportion d'énergie provenant des lipides
脂肪热量百
分
比
ration lipidique en pourcentage de la ration calorique
脂肪热量百
分
比
pourcentage de l'énergie provenant des lipides
膳食成
分
composé alimentaire
膳食蛋白质热量净百
分
数
pourcentage des calories dérivées des protéines alimentaires nettes
蛋白—热量百
分
数
pourcentage de calories dérivé des protéines alimentaires
蛋白评
分
indice protéique
蛋白质热量百
分
数
pourcentage de calories protéiques
近似组
分
composition immédiate
通径
分
析
analyse séquentielle
食品成
分
ingrédient alimentaire
食物
分
析
analyse des produits alimentaires
食物
分
配
cantine
食物
分
配
office cantine
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