Terms for subject Food service and catering containing l

French	English
acide l-tartarique	l-tartaric acid
activateur de l'absorption	promoter of absorption
adéquation de l'apport alimentaire individuel	individual food adequacy
aliment prêt à l'emploi	commodity food
aliment prêt à l'emploi	prepared food
aliment prêt à l'emploi	fast food
alimentation du nourrisson par l'intermédiaire de la mère	maternal channelled infant feeding
appréciation de l'état nutritionnel	nutritional rating
assaisonnement à l'état vert	preparation while green
de la ferme à l'assiette	from the farm to the fork
diversité de l'alimentation	dietary diversity
diversité de l'alimentation	food diversity
enquête sur l'état nutritionnel	survey of state of nutrition
facilitateur de l'absorption	promoter of absorption
facteur de conversion de l'énergie	energy conversion factor
facteur de conversion de l'énergie alimentaire	food energy conversion factor
indice de fixation de l'azote	nitrogen growth index
maladie relié à l'alimentation	diet-related disease
masse maigre de l'organisme	lean body mass
mono et diglycérides de l'acide tartarique acétylé n. m. pl.	acetylated tartaric acid esters of mono and diglycerides
planificateur de l'alimentation	food planner
planification de l'alimentation	food planning
pourcentage de l'énergie provenant des lipides	fat energy percentage
programme d'alimentation Selon: l'âge	age-specific feeding programme
promoteur de l'absorption	promoter of absorption
protéine digestible au niveau de l'intestin	by-pass protein
qualité de l'eau potable	drinking-water quality
retard de croissance en fonction de l'âge	low height for age
retard de croissance en fonction de l'âge	HA
régulation de l'apport alimentaire	regulation of food intake
santé nutritionelle fondée sur l'alimentation	food-based nutrition
surveillance de la croissance de l'enfant	child growth monitoring
teneur de l'alimentation en azote	nitrogen content of food
trouble de l'absorption	absorptive abnormality
valeur protéique de l'alimentation	dietary protein value