DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Food service and catering containing chef | all forms | exact matches only
EnglishRussian
acclaimed chefзнаменитый шеф-повар (CNN Alex_Odeychuk)
bar chefглавный бармен (Alex_Odeychuk)
chef de cuisineшеф-повар (Anglophile)
chef de partieбригадир того или иного цеха (Прим. для eng → rus: на крупном производстве Евгений Тамарченко)
chef de partieшеф-де-парти́ (Евгений Тамарченко)
corporate chefбренд-шеф (Тж. executive chef. NB: не "brand chef". Главный повар сети заведений, которому подчиняются шеф-повара (chefs de cuisine, head chefs) отдельных ресторанов. Евгений Тамарченко)
executive chefбренд-шеф (Для eng → rus, в случае если речь о главном поваре сети заведений, которому подчиняются шеф-повара (chefs de cuisine, head chefs) отдельных ресторанов Евгений Тамарченко)
executive chefшеф-повар (the position requires extensive cooking experience and often involves actively cooking, it also involves a high level of management and business aspects of the kitchen Alex_Odeychuk)
head chefшеф-повар (although "head chef" may seem redundant, the word "chef" has come to be applied to any cook, kitchen helper or fast food operator, making the distinction necessary. Alex_Odeychuk)
internationally famous chefшеф-повар с мировым именем (CNN Alex_Odeychuk)
private chefчастный шеф-повар (New York Times Alex_Odeychuk)
private chefчастный повар (New York Times Alex_Odeychuk)
senior chefшеф-повар (Anglophile)
station chefбригадир того или иного цеха (Прим. для eng → rus: на крупном производстве Евгений Тамарченко)
station chefповар-бригадир (Евгений Тамарченко)
station chefшеф-де-парти́ (Евгений Тамарченко)
vegetable station chefповар по готовке овощей (NB: не коренщик! В небольших заведениях, несмотря на наименование должности, может выступать в более широкой роли – см. entremetier. Евгений Тамарченко)