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Terms
for subject
Food service and catering
containing
a
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all forms
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exact matches only
French
English
acide gras
à
chaîne droite
straight-chain fatty acid
alcool
à
chaîne longue
fatty alcohol
alcool
à
chaîne longue
long-chain alcohol
aliment facile
à
utiliser
fast food
aliment facile
à
utiliser
prepared food
aliment facile
à
utiliser
commodity food
aliment facile
à
utiliser
convenience food
aliment prêt
à
l'emploi
commodity food
aliment prêt
à
l'emploi
prepared food
aliment prêt
à
l'emploi
fast food
aliment prêt-
à
-servir
prepared food
aliment prêt-
à
-servir
commodity food
aliment prêt-
à
-servir
fast food
aliment prêt-
à
-servir
convenience food
aliment
à
densité énergétique élevée
energy food
aliment
à
densité énergétique élevée
energy-dense food
aliments prêts
a
consommer
commodity food
aliments prêts
a
consommer
fast food
aliments prêts
a
consommer
prepared food
aliments prêts
a
consommer
convenience food
assaisonnement
à
l'état vert
preparation while green
base
à
chaîne longue
long-chain base
boisson en poudre
à
base de lactosérum de soja
whey soy beverage powder
bouillon dextrosé
à
la pomme de terre
potato dextrose broth
bouillon dextrosé
à
la pomme de terre
potato-dextrose-broth
cultures vivrières
à
valeur élevée
high-value food
de la ferme
à
la table
from the farm to the fork
de la ferme
à
l'assiette
from the farm to the fork
de la fourche
à
la fourchette
from the farm to the fork
droit nécessaire
à
la subsistance
subsistence right
enrichissement
à
domicile
home fortification
farine
à
taux d'extraction bas
low-extraction flour
farine
à
taux d'extraction élevé
high-extraction flour
gestion du risque afférent
à
la sécurité alimentaire
food security risk management
gélose dextrosée
à
base de fécule de pomme de terre
potato dextrose agar
gélose dextrosée
à
base de fécule de pomme de terre
potato-dextrose-agar
gélose dextrosée
à
base de fécule de pomme deterre
potato dextrose agar
gélose dextrosée
à
base de fécule de pomme deterre
potato-dextrose-agar
huile de soja
à
faible teneur en acide linolénique
low linolenic acid soya bean oil
huile de soja
à
teneur moyenne en acide oléique
mid oleic soya bean oil
maladie relié
à
l'alimentation
diet-related disease
mise
à
jour scientifique
scientific update
mucilage
à
base de fécule de pomme de terre et de dextrose
potato dextrose agar
mucilage
à
base de fécule de pomme de terre et de dextrose
potato-dextrose-agar
mélange de lait écrémé concentré et de graisse végétale
à
faible teneur en matières grasses
reduced fat blend of evaporated skimmed milk and vegetable fat
nourriture
à
bon marché
cheap food
objectif nutritionnel
à
court terme
short-term nutritional target
objectif nutritionnel
à
long terme
long-term nutritional target
objectif nutritionnel
à
moyen terme
intermediate term nutritional target
palmitate de vitamine
A
n. m.
vitamin A palmitate
pays exposé
à
la famine
famine-prone country
pays
à
niveau calorique élevé
high-calorie country
production de cultures vivrières
à
haut risque
high-risk subsistence food production
produit
à
valeur élevée
high-value product
préparation pour nourrissons destinée
à
des usages médicaux particuliers
formula for special medical purposes for infants
récoltes destinées
à
assurer la subsistance
subsistence crops
sels de réhydratation
à
administrer par voie buccale
oral rehydration salts
sensibilisation
à
la nutrition
nutritional awareness
subvention
à
la consommation des produits alimentaires
consumer food subsidy
surveillance nutritionnelle
à
long terme
long-term nutrition monitoring
système réglementaire relative
à
la sécurité sanitaire des aliments
regulatory food safety system
texte
à
caractère consultatif
advisory text
tuberculose
à
bacilles
bacillary tuberculosis
à
teneur réduite en matières grasses
reduced fat
état nutritionnel relatif
à
un nutriment déterminé
nutrient status
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