| Chinese | Russian |
| 一盘儿炒鸡钉 | блюдо из кусочков жареной курятины |
| 云腿炒鸡片 | филе кур, жареное с ветчиной |
| 五彩蛋炒饭 | цветной рис, жаренный с яйцом и овощами |
| 他总是忙着炒汇 | он постоянно занят покупкой и перепродажей иностранной валюты |
| 他用业余时间炒更修理火车 | в свободное время он подрабатывает ремонтом поездов |
| 他被老板炒了 | он был уволен начальником |
| 你一看到别人炒股赚了就眼红的人 | ты как увидишь другие зарабатывают деньги на акциях, так лопаешься от зависти |
| 兰片炒白肉 | варёная грудинка с бамбуком |
| 写文章要有新意，不能炒冷饭 | для написания статьи нужны новые идеи, нельзя пережёвывать старое |
| 农家小炒肉 | мясо по-деревенски |
| 加番茄炒 | жарить с помидорами |
| 加葱炒 | ~ (+ что-л.) + с чем жарить с луком |
| 半个月两次被炒鱿鱼 | быть уволенным два раза за полмесяца |
| 南荠炒虾仁 | жареные чилимсы со съедобными болотницами |
| 厨房里散发出炒菜味儿 | Из кухни тянет жареным |
| 厮炒 | препираться |
| 厮炒 | скандалить |
| 厮炒 | браниться |
| 厮炒 | кричать друг на друга |
| 台式炒面 | жареная лапша по-тайваньски |
| 四季豆炒肉 | Стручковая фасоль жареная с мясом |
| 圪垛炒面 | немножко лапши |
| 小炒羊肉 | баранина ломтиками, поджаренная с луком |
| 干炒 | жарить на сильном огне |
| 干炒牛河 | рисовая лапша, жареная с говядиной |
| 干炒的榛子 | калёные орехи |
| 干炒的榛子 | калёный орех |
| 很多商人是从现炒现卖开始的 | Многие бизнесмены начинают дело с покупки/продажи вещей |
| 恶炒 | взвинчивать |
| 恶炒 | раздувать |
| 恶炒 | мусолить |
| 恶炒 | муссировать |
| 恶性炒作 | злостные манипуляции |
| 我认识一个炒买炒卖股票发家的人 | Я знаком с одним человеком, который сделал свою семью богатой перепродав акции |
| 把咖啡豆炒过火 | пережечь кофейные зерна |
| 把肉炒老 | пережарить мясо |
| 新疆羊肉炒面 | Синьцзянская жареная лапша с бараниной |
| 新闻炒作 | жареные факты |
| 日式炒面 | лапша якисоба |
| 有一天会被老板炒鱿鱼 | когда-нибудь начальник тебя уволит |
| 棋炒 | мелкое и плоское печенье (из белой муки) |
| 棋炒 | шашковидное печенье (из белой муки) |
| 沸油炒 | пассеровать в кипящем масле |
| 油炒面 | жидкая каша из жареной подслащённой муки |
| 洋葱炒猪肝 | жареная печень с луком |
| 洋葱炒肉 | масо с жареным луком |
| 深度焙炒 | глубокая обжарка (кофе) |
| 清炒 | легко обжаренный |
| 清炒 | без сильных приправ |
| 清炒 | обжаренный |
| 清炒虾仁 | обжаренные очищенные креветки |
| 清炒鸡米 | некрашеные поджаренные яйца и рис |
| 炒买 | покупка для спекуляции |
| 炒买炒卖 | перепродавать (относится к валюте, акциям, недвижимости и др.) |
| 炒买炒卖 | спекулировать валютой |
| 炒买炒卖 | спекуляция валютой |
| 炒买炒卖 | заниматься спекуляциями |
| 炒人 | увольнять людей |
| 炒价 | искусственно повышать цену |
| 炒价 | искусственно понижать цену |
| 炒价 | искусственно понижать или повышать цену |
| 炒作 | популяризировать |
| 炒作 | создать хайп |
| 炒作 | раскручивать |
| 炒作 | раздувать |
| 炒作 | вызывать интерес (к чему-л.) |
| 炒作 | возбудить интерес (к чему-л.) |
| 炒作 | спекуляция (на бирже) |
| 炒作 | спекулировать (на тему чего-л.) |
| 炒作 | подогревать |
| 炒作 | муссировать |
| 炒作 | продвигать |
| 炒作周期 | цикл хайпа |
| 炒作女歌手 | раскручивать певицу |
| 炒作“港独”的话题 | муссировать тему независимости Гонконга |
| 炒作的新闻 | жареные факты |
| 炒作窝点 | пригон пропаганда |
| 炒冬笋 | жаренное бамбуковые побеги |
| 炒冰淇淋卷机 | фризер для жареного мороженого |
| 炒冷饭 | повторять что-л. давно известное и навязшее в зубах |
| 炒冷饭 | толочь воду в ступе |
| 炒冷饭 | опять двадцать пять |
| 炒冷饭 | перефразировать |
| 炒冷饭 | повторять одно и то же неоднократно, поднимать один и тот же вопрос вновь и вновь |
| 炒冷饭 | разогревать застывший рис (обр. пережёвывать одно и то же) |
| 炒冷饭 | поджаривать остывший рис |
| 炒制 | жарить |
| 炒勺 | сковородка |
| 炒卖 | спекулировать |
| 炒号 | спекулировать на талонах на очередь |
| 炒咖啡 | жареные кофейные зёрна |
| 炒咖啡豆 | поджарить кофе |
| 炒咖啡 | жарить кофе |
| 炒咖啡豆 | жарить кофе |
| 炒土豆 | жарить картофель |
| 炒土豆 | жареный картофель |
| 炒地皮 | торговать землёй |
| 炒坚果 | жарить орехи |
| 炒外汇 | спекулировать валютой |
| 炒大葱 | жарить лук |
| 炒大葱 | жареный лук |
| 炒大虾 | жареные большие раки |
| 炒大虾 | креветки в масле |
| 炒大虾 | жареные большие креветки |
| 炒家 | спекулянт |
| 炒干 | поджарить (досуха) |
| 炒干 | закалить (напр. орехи) |
| 炒干 | высушить |
| 炒房 | спекулировать на недвижимости |
| 炒房 | завышать стоимость недвижимости |
| 炒扁芸豆 | фасоль жареная |
| 炒扁豆 | жареные бобы гиацинта |
| 炒掉 | спекулировать не в свою пользу |
| 炒明星 | делать популярным |
| 炒明星 | раскручивать звёзд |
| 炒更 | подрабатывать в свободное от основной работы время |
| 炒木犀肉 | жареная свинина с омлетом |
| 炒木犀肉 | омлет со свининой |
| 炒木须肉 | омлет со свининой |
| 炒木须肉 | жареная свинина с омлетом |
| 炒木须肉 | жареная вырезка с омлетом |
| 炒杓 | сковородка |
| 炒栗子 | жареные каштаны |
| 炒楼 | повышать цену при торговле недвижимостью |
| 炒榛子 | калить орехи |
| 炒汇 | перепродавать валюту |
| 炒汇 | покупать и перепродавать валюту с прибылью |
| 炒炒七七 | шуметь |
| 炒炒七七 | скандалить |
| 炒炒七七 | ссориться |
| 炒炭 | обжиг |
| 炒炭 | обугливание |
| 炒烤 | жаренный на огне |
| 炒烤 | жарить на открытом огне (гриле) |
| 炒烤牛肉 | обжаренный ростбиф |
| 炒热点 | горячая точка |
| 炒热的新闻 | жареные факты |
| 炒热的新闻 | жареный факт |
| 炒焦 | подгореть |
| 炒焦 | сжечь (напр. о приготовлении пищи) |
| 炒焦 | сгореть |
| 炒煳 | спалить |
| 炒煳 | пережаренный |
| 炒煳 | подгоревший |
| 炒煳 | пережарить |
| 炒熟 | изжарить до полной готовности |
| 炒熟 | прожарить |
| 炒熟的葵瓜子 | калёные семечки |
| 炒牛犊肉 | жарить телятину |
| 炒牛犊肉 | жареная телятина |
| 炒牛肉 | жареная говядина |
| 炒猪肉 | жареная свинина |
| 炒瓜子 | жарить семечки |
| 炒瓜子 | жарить тыквенные семечки |
| 炒甘蓝 | поджаренная капуста |
| 炒番茄 | жарить помидоры |
| 炒白菜 | жарить капусту |
| 炒白菜 | жареная капуста |
| 炒的 | жареный |
| 炒的葱 | жареный лук |
| 炒米 | поджаренный рис (для пирожков, печенья) |
| 炒米 | просо, жареное на сливочном масле (у монголов) |
| 炒米 | калёный рис (для пирожков, печенья) |
| 炒米粉 | поджаренная рисовая мука |
| 炒米糖 | воздушные рисовые хлопья |
| 炒粉 | жарить вермишель |
| 炒红果儿 | обжаренные в сахаре ягоды боярышника |
| 炒老板的鱿鱼 | отказаться от работы |
| 炒肉 | жареное мясо |
| 炒肉 | ~ + что жарить мясо |
| 炒肉 | жарить мясо |
| 炒肝 | жареная печёнка |
| 炒肝 | суп со свиной печенью |
| 炒肝 | жареная в соусе свиная печёнка |
| 炒肝儿 | жареная в соусе свиная печёнка |
| 炒股 | спекулировать на бирже |
| 炒股大军 | трейдеры на бирже |
| 炒股票 | торговать акциями |
| 炒股票 | играть на бирже |
| 炒股赚 | заработать спекуляциями на бирже |
| 炒股软件 | софт для спекуляции с акциями |
| 炒脑花 | жарить мозги |
| 炒腰花菜名 | свиные жареные почки |
| 炒花生 | калёный арахис |
| 炒花菜 | жареная цветная капуста |
| 炒茶 | поджаривать чайный лист |
| 炒茶 | сушить чайный лист |
| 炒菁 | первичное обжаривание (чайного листа) |
| 炒菜 | жарить пищу |
| 炒菜 | жареные овощи |
| 炒菜 | жареное |
| 炒菜 | ~ое + что жареное блюдо |
| 炒菜 | готовить овощи |
| 炒菜 | готовить пищу |
| 炒菜勺 | лопаточка (кухонная) |
| 炒菜花 | жарить цветную капусту |
| 炒菜花 | жареная цветная капуста |
| 炒葱 | жарить лук |
| 炒蔬菜 | жарить овощи |
| 炒蘑菇 | жарить грибы |
| 炒蘑菇 | жареные грибы |
| 炒蛋 | жарить яйца |
| 炒蛋 | омлет |
| 炒蛋 | яичница-болтунья |
| 炒西葫芦 | жареные кабачки |
| 炒豆儿 | трещать как жарящиеся на сковородке бобы |
| 炒豆儿 | трещащий как жарящиеся на сковородке бобы |
| 炒豆儿 | поджаренные бобы |
| 炒豆腐 | жареный бобовый сыр |
| 炒辣椒的气味好呛人 | запах жареного перца так и бьёт в нос |
| 炒过的葵瓜子 | какие + ~и жареные семечки |
| 炒铁 | выплавлять железо |
| 炒铁 | железоплавильные работы (вид каторжных работ при дин. Мин) |
| 炒铁 | плавить железо |
| 炒银 | торговать серебром |
| 炒锅 | кастрюля для варки |
| 炒锅 | ~ + 前置词 + что (相应格) кастрюля для жарки кушанья |
| 炒锅 | вок (китайская глубокая сковорода) |
| 炒闹 | перебранка |
| 炒闹 | скандалить |
| 炒闹 | ссориться |
| 炒青 | обжарка (один из этапов изготовления чая) |
| 炒青 | жареный |
| 炒面 | варёная лапша |
| 炒面 | рагу из курицы с лапшой |
| 炒面 | варить лапшу |
| 炒面 | рагу из говядины с лапшой |
| 炒面 | жареная лапша |
| 炒面条 | поджаренная лапша |
| 炒风 | спекулировать |
| 炒风 | заниматься спекуляциями (в торговле) |
| 炒风栗 | жарить жареные каштаны |
| 炒饭 | жареный рис |
| 炒饭 | жарить рис |
| 炒饭 | поджаренный на масле рис |
| 炒鱼片 | рыба, сухо поджаренная кусочками |
| 炒鱿鱼 | увольнять |
| 炒鱿鱼 | уволить |
| 炒鱿鱼 | жарить кальмары |
| 炒鱿鱼片 | жаренный резанный кальмар |
| 炒鸡肉、丝 | жарить курицу |
| 炒鸡 | жареная курица (丝) |
| 炒鸡 | пассеровать курицу |
| 炒鸡丁 | изрубленная курица |
| 炒鸡丁鸡片 | изрубленная курица |
| 炒鸡丁鸡片 | филе кур, жаренное |
| 炒鸡子儿就饭 | зажарить яйца, чтобы сдобрить рис |
| 炒鸡棒 | супер |
| 炒鸡肝 | жаренная куриная печень |
| 炒鸡蛋 | омлет |
| 炒鸡蛋 | яичница-болтунья |
| 炒鸡蛋 | жарить яйца |
| 炒鸡蛋 | омлет из яиц |
| 炒鸡蛋 | жарить яичницу |
| 炒黄 | коричневый |
| 烘炒葵花籽 | жареные семечки |
| 热炒 | подогревать (интерес) |
| 热炒 | муссировать |
| 热炒 | возбуждать (интерес к чему-л) |
| 热炒 | быстрозажаренное (блюдо) |
| 焙炒 | обжарка |
| 焙炒咖啡 | обжарка кофе |
| 焙炒咖啡豆 | жарить кофе |
| 焙炒的咖啡豆 | жареный кофе |
| 煎炒 | поджаривать на масле |
| 煸炒 | жарить |
| 煸炒 | обжаривать |
| 爆炒 | непрерывно, постоянно продавать (что-л.) |
| 爆炒 | краткосрочная массированная информационно-рекламная кампания |
| 爆炒 | жарить в раскалённом масле |
| 爆炒 | шумно пропагандировать (напр. песню) |
| 爆炒 | раскручивать |
| 牛肉炒面 | поджаренная лапша с говядиной |
| 现炒现卖 | заниматься покупкой и перепродажей товара |
| 现炒现卖 | начинать дело без капитала |
| 生炒鸡丝 | жареное строганное куриное мясо с ростками бамбука |
| 用煎锅炒 | жарить на сковороде |
| 电炒窄禺 | кастрюля, использующая для приготовления пищи электричество |
| 电炒窄禺 | электрокастрюля |
| 瞎炒蛋 | вслепую жарить яйца |
| 竹丝炒肉 | используя бамбуковые полоски отшлёпать непослушного ребёнка |
| 竹丝炒肉 | бамбуковое лыко жарит мясо |
| 糖炒栗子 | каштаны, прожаренные в песке с чёрной патокой |
| 经炒 | пряжа-основа |
| 翡翠炒带子 | изумрудные гребешки (южно-китайское горячее блюдо) |
| 翻炒 | жаренный |
| 翻炒 | жарить переворачивая |
| 翻炒 | жарить |
| 翻炒佐料 | хорошо прожаренные пищевые продукты |
| 翻炒食物 | хорошо прожаривать пищевые продукты |
| 翻炒食物 | хорошо прожаренные пищевые продукты |
| 老太太吃炒蚕豆——咬牙切齿 | бабушка ест сушёные бобы — зубной скрежет |
| 老板给他炒了鱿鱼 | начальник его уволил |
| 肉炒熟，人吵生 | чем дольше жаришь мясо, тем больше оно разваривается, чем больше скандалит человек, тем больше становится чужим |
| 肉炒白菜 | ~ + с чем капуста с мясом |
| 股票炒作 | спекуляции акциями |
| 股票炒作大行其道，助长社会投机的歪风 | размах биржевой торговли приводит к созданию порочной атмосферы спекуляций в обществе в целом |
| 自动炒菜机 | автоматическое устройство для жарки |
| 菜刚炒得 | овощи только что дошли (готовы) |
| 菠菜炒肉 | масо со шпинатом |
| 蒸炒 | пропаривать и прожаривать |
| 蘑菇炒猪肉 | жареная свинина с грибами |
| 虾仁肉丝炒面 | жареная лапша с креветками и свининой |
| 蜜炒 | поджаренный на меду |
| 被炒原因 | причина увольнения |
| 被炒得沸沸扬扬的事 | жареный факт |
| 西红柿炒蛋 | омлет с помидорами |
| 西红柿炒鸡蛋 | жареные яйца с помидорами |
| 跨国炒卖 | продать межнациональном |
| 辣子炒鸡丁 | кусочки жареной с перцем курятины |
| 辣椒炒肉 | мясо с острым перцем (блюдо) |
| 这张画儿的价格被炒得越来越高 | цена этой картины становилась все выше и выше из-за постоянной перепродажи |
| 这肉片炒得很嫩 | это мясо поджарено едва-едва |
| 醋炒 | жарить в уксусе |
| 闹炒炒 | неспокойный |
| 闹炒炒 | шумно |
| 闹炒炒 | с криком |
| 闹炒炒 | шумный |
| 青椒炒肉 | жареная свинина с зелёным перцем |
| 青笋炒肉丝 | свинина, жареная с молодыми ростками бамбука |
| 青笋炒肉丝 | свинина, жареная с латуком |
| 麸炒 | обжаривать в отрубях |
| 麸炒枳实 | обжаренные в отрубях высушенные незрелые плоды апельсина сладкого (используются в китайской медицине) |
