| French | German |
| Accord entre la CEE et les USA concernant les préférences méditerranéennes, les agrumes et les pâtes alimentaires | Abkommen zwischen der EWG und den USA über die Mittelmeerpräferenzen sowie über Zitrusfrüchte und Teigwaren |
| Accord international sur le cacao | Internationales Kakao-Übereinkommen |
| action d'appui à la sécurité alimentaire | Massnahme zur Erhöhung der Ernährungssicherheit |
| agence fédérale pour la protection de la chaîne alimentaire | Föderalagentur für die Sicherheit der Nahrunsmittelkette |
| Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire | Föderalagentur für die Sicherheit der Nahrunsmittelkette |
| alcool de petit-lait | Milchserum |
| alcool de petit-lait | Alkohol aus Molke |
| améliorants pour la boulangerie | Backhilfsmittel |
| Amélioration de la qualité des fruits et des légumes, adaptée aux besoins du consommateur COST 915 | Verbrauchsorientierte Qualitätsverbesserung bei Obst- und Gemüseerzeugnissen COST 915 |
| Année européenne de lutte contre le gaspillage alimentaire | Europäisches Jahr zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung |
| Association des industries de la chocolaterie, biscuiterie-biscotterie et confiserie de l'UE | Verband der Schokoladen-, Dauerbackwaren- und Zuckerwarenindustrien der EWG |
| Association internationale de la distribution | Internationale Vereinigung des Handels |
| Association internationale pour les édulcorants | Internationaler Süssstoff-Verband |
| autosuffisance de la production alimentaire | Nahrungsmittelselbstversorgung |
| beurre de cacao, y compris la graisse et l'huile de cacao | Kakaobutter, einschliesslich Kakaofett |
| bière à la pression | Faßbier |
| bière à la pression | Fassbier |
| boisson proche de la bière | bieraehnliches Getraenk |
| boissons lactées, où le lait prédomine | Milchgetränke mit überwiegendem Milchanteil |
| boyaux pour faire le boudin | Wurstdärme |
| boyaux pour la charcuterie | Wurstdärme |
| Bureau de l'Application de la Loi sur les boissons alcoolisees | Referat Durchfuerhung des Alkoholgesetzes |
| camembert fabriqué à partir de lait cru | aus Rohmilch hergestellter Camembertkäse |
| caséine à la présure | Labkasein |
| Centre fédéral de recherches sur les viandes | Bundesanstalt für Fleischforschung |
| chocolat au lait et aux noisettes gianduja | Gianduja-Haselnussmilchschokolade |
| chocolat au lait et aux noisettes gianduja | Gianduja-Haselnussmildschokolade |
| chocolat à la crème | Rahmschokolade |
| Comité d'application pour les boissons aromatisées | Durchführungsausschuss für aromatisierte Getränke |
| Comité d'application pour les boissons spiritueuses | Durchführungsausschuss für Spirituosen |
| comité d'application pour les boissons spiritueuses | Ausschuss für die Durchführung der Bestimmungen über Spirituosen |
| comité d'application pour les boissons spiritueuses | Ausschuss für Spirituosen |
| Comité de gestion de la viande bovine | Verwaltungsausschuss für Rindfleisch |
| Comité des fabricants de levure de panification de la CEE | Ausschuss der Bäckernhefehersteller in der EWG |
| Comité des fabricants de levure de panification de la CEE | Ausschuss der Backhefehersteller in der EWG |
| Comité des industries de la moutarde de la CEE | Ausschuss der Senfindustrien der EWG |
| Comité des industries des mayonnaises et sauces condimentaires de la CEE | Vereinigung der Mayonnaise- und Gewürzsaucen-Industrie der EWG |
| Comité des organisations de la boucherie-charcuterie de la Communauté économique européenne-COBCCEE | Komitee der Metzgerorganisationen der Mitgliedstaaten der EWG-KMOEWG |
| Comité du Codex sur les céréales et les produits céréaliers | Codex-Ausschuss für Getreide und Getreideerzeugnisse |
| Comité du codex sur les eaux minérales naturelles | Codex-Komitee für natürliche Mineralwässer |
| Comité du Codex sur les fruits et légumes frais | Codex-Komitee für frisches Obst und Gemüse |
| Comité exécutif de la Commission du Codex Alimentarius | Exekutivkomitee der Codex Alimentarius-Kommission |
| Comité international permanent de la conserve | Internationaler Ständiger Ausschuss der Konserven-Wirtschaft |
| Confédération internationale de la boucherie et de la charcuterie | Internationaler Metzgermeisterverband |
| Conférence internationale de la nutrition | internationale Ernährungskonferenz |
| Congrès sur les nouveaux aliments | Kongress über neuartige Lebensmittel |
| contamination microbienne du lait | mikrobielle Kontamination von Milch |
| céréales du type "Granola" pour le petit déjeuner | Frühstücksgetreidekost der Art "Granola" |
| de la ferme à la table | "vom Erzeuger zum Verbraucher" |
| de la fourche à la fourchette | "vom Erzeuger zum Verbraucher" |
| de la fourchette à la fourche | vom Tisch zum Bauernhof zurück |
| denrées alimentaires prêtes à la consommation | gebrauchsfertige Lebensmittel |
| destiné à la consommation humaine | zur Ernährung bestimmt, zum direkten Verzehr bestimmt |
| Directive dite globale sur les additifs alimentaires | Globalrichtlinie über Lebensmittelzusatzstoffe |
| Données sur la consommation et la composition des aliments COST 99 | Daten über Nahrungsmittelkonsum und -zusammensetzung COST 99 |
| dossier de la bière dans la Communauté économique européenne | Untersuchung über den EWG-Biermarkt |
| droit additionnel sur le sucre | Zollzuschlag auf Zucker |
| défaut de la bière de retour | Rueckbierfehler |
| facilité de réponse rapide à la flambée des prix alimentaires dans les pays en développement | Krisenreaktionsfazilität zur Bewältigung des drastischen Anstiegs der Nahrungsmittelpreise in Entwicklungsländern |
| facteur de réduction lié à la teneur en matières grasses | Fettreduktionsfaktor |
| fraction protéique du lait | Eiweißanteil der Milch |
| fromage au lait aigre | Sauermilchkäse |
| fromage de lait aigre | Sauermilchkäse |
| fromage de lait caillé | Sauermilchkäse |
| froment destiné à la panification | zur Brotherstellung bestimmter Weizen |
| Fédération des associations de fabricants de produits alimentaires surgelés de la CEE | Zentralverband der Tiefkühlkosthersteller in der EWG |
| gazéifier les boissons | Getraenke mit Kohlensaeure versetzen |
| gite à la noix | Unterschale |
| gite à la noix | Schwanzstück |
| glace alimentaire apte à la consommation | verbrauchsfähiges Speiseeis |
| Groupe ad hoc sur la sécurité des aliments | OECD-Ad-hoc-Gruppe "Lebensmittelsicherheit" |
| Groupe consultatif de la production alimentaire et de l'investissement dans les pays en développement | Beratungsgruppe für Nahrungsmittelerzeugung und Investitionen in Entwicklungsländern |
| Groupe de haut niveau sur la compétitivité de l'industrie agroalimentaire | Hochrangige Gruppe für die Wettbewerbsfähigkeit der Lebensmittelindustrie |
| groupe de travail chargé du suivi de l'éradication des maladies dans les Etats membres | Task Force zur Überwachung der Tilgung von Krankheiten in den Mitgliedstaaten |
| Groupement des associations des maïsiers des pays de la CEE | Verband der Maisverarbeiter in den EWG-Ländern |
| haricot velu de la basse Nubie | Mungobohne (Phaseolus aureus, Vigna radiata) |
| haricot velu de la basse Nubie | Mungbohne (Phaseolus aureus, Vigna radiata) |
| haricot velu de la basse Nubie | Jerusalembohne (Phaseolus aureus, Vigna radiata) |
| indice de la production alimentaire | Nahrungsmittelproduktionsindex |
| industrie de transformation produisant pour la consommation humaine | Verarbeitungsindustrie, die Erzeugnisse für Ernährungszwecke herstellt |
| industrie de transformation travaillant pour la consommation humaine | für Ernährungszwecke produzierende Verarbeitungsindustrie |
| industrie de transformation travaillant pour la consommation humaine | Verarbeitungsindustrie, die Erzeugnisse für Ernährungszwecke herstellt |
| "La perle du Nord" | Chicoree (Cichorium intybus var.foliosum) |
| lait concentré | kondensierte Vollmilch |
| lait concentré | Kondensmilch |
| lait concentré partiellement écrémé"Note: | teilentrahmte Kondensmilch |
| lait concentré riche en matières grasses | kondensierte Kaffeesahne |
| lait concentré riche en matières grasses | Kondensmilch mit hohem Fettgehalt |
| lait concentré sucré | gezuckerte kondensierte Vollmilch |
| lait concentré sucré partiellement écrémé"Note: | gezuckerte teilentrahmte Kondensmilch |
| lait concentré sucré écrémé | gezuckerte kondensierte Magermilch |
| lait concentré sucré écrémé | gezuckerte Kondensmagermilch |
| lait concentré écrémé | kondensierte Magermilch |
| lait concentré écrémé | Kondensmagermilch |
| lait de coco | Kokosmilch |
| lait de conserve totalement déshydraté | Trockenmilch |
| lait de consommation | Trinkmilch |
| lait de fromagerie | Käsereimilch |
| lait de soja | Sojabohnenmilch |
| lait demi-écrémé concentré | teilentrahmte Kondensmilch |
| lait demi-écrémé concentré non sucré: | teilentrahmte Kondensmilch |
| lait demi-écrémé concentré sucré: | gezuckerte teilentrahmte kondensierte Milch |
| lait demi-écrémé concentré sucré: | gezuckerte teilentrahmte Kondensmilch |
| lait demi-écrémé en poudre: | teilentrahmtes Milchpulver |
| lait en poudre entier | Milchpulver |
| lait en poudre partiellement écrémé | teilentrahmtes Milchpulver |
| lait en poudre riche en matières grasses | Milchpulver mit hohem Fettgehalt |
| lait en poudre écrémé | Magermilchpulver |
| lait liquide | Trinkmilch |
| lait liquide destiné à la boisson | Flüssigtrinkmilch |
| lait maigre | Magermilch |
| lait maternisé | Säuglingsmilch |
| lait pepsiné | pepsinierte Milch |
| lait peptonisé | pepsinierte Milch |
| lait pour nourrisson | Saeuglingsmilchnahrung |
| lait reconstitué condensé | Kondensfüllmilch |
| lait végétal | vegetabilische Milch |
| lait végétal | Pflanzenmilch |
| lait à caillé doux | peptonisierte Milch |
| lait à caillé doux | pepsinierte Milch |
| lait écrémé concentré | Kondensmagermilch, kondensierte Magermilch |
| liste consolidée des eaux minérales naturelles reconnues par les Etats membres | konsolidierte Liste der von den Mitgliedstaaten anerkannten natürlichen Mineralwässer |
| machine à couper le jambon | Schinkenschneidemaschine |
| machine à couper le jambon | Maschine zum Schneiden von Schinken |
| machines pour la minoterie | Müllereimaschinen |
| malaxer le beurre | Butterkneten |
| matière azotée du lait | Stickstoffgehalt der Milch |
| matière azotée du lait | Eiweißanteil der Milch |
| matériaux actifs et intelligents en contact avec les aliments | aktive und intelligente Materialien, welche mit Lebensmitteln in Berührung kommen |
| matériaux actifs et intelligents en contact avec les aliments | aktive und intelligente Lebensmittelkontakt-Materialien |
| matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires | Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen |
| nom consacré par les usages | verkehrsüblicher Name |
| norme européenne régionale du Codex pour les eaux minérales naturelles | europäische regionale Norm des Kodex für natürliche Mineralwasser |
| objets céramiques, destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires | Keramikgegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen |
| Office national du lait et de ses dérivés | Nationalamt für Milch und Milcherzeugnisse |
| Organisation des fabricants de produits cellulosiques alimentaires de la CEE | Organisation der Hersteller von Zelluloseprodukten für Lebensmittel in der EWG |
| Organisme de droit public pour le marché des spiritueux | Marktverband fuer alkoholische Getraenke |
| panellet à la fraise | Erdbeer-Panellet |
| panellet à la noisette | Haselnuss-Panellet |
| panellet à la noix de coco | Kokos-Panellet |
| partie protéique du lait | Eiweißbestandteil der Milch |
| partie protéique du lait | Eiweißgehalt der Milch |
| partie protéique du lait | Eiweißanteil der Milch |
| pizza prête à la consommation | Fertigpizza |
| poudre de lait partiellement écrémé"Note: | teilentrahmtes Milchpulver |
| poudre de lait riche en matières grasses | Sahnepulver |
| poudre de lait riche en matières grasses | Milchpulver mit hohem Fettgehalt |
| poudre de lait riche en matières grasses | Rahmpulver |
| pourcentage d'extrait sec dégraissé provenant du lait | fettfreier Trockenmasseanteil |
| Principes généraux de la législation alimentaire dans l'Union européenne - Livre vert de la Commission | Grünbuch zur Ernährungspolitik |
| Principes généraux de la législation alimentaire dans l'Union européenne - Livre vert de la Commission | Allgemeine Grundsätze des Lebensmittelrechts in der Europäischen Union - Grünbuch der Kommission |
| produit contenant de la nicotine | nikotinhaltiges Erzeugnis |
| produit de la biscuiterie | Keks |
| Programme alimentaire mondial des Nations Unies et de la FAO PAM | Welternährungsprogramm der UNO/FAO |
| Programme alimentaire mondial des Nations Unies et de la FAO PAM | Welternährungsprogramm |
| programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires | Gemeinsames FAO/WHO-Lebensmittelstandardprogramm |
| pâtés à la viande | Fleischpasteten |
| recommandation basée sur les nutriments | nährstofforienterte Empfehlung |
| remontée de la crème | Entrahmen durch Stehenlassen der Milch |
| rond de gîte à la noix | Rolle |
| régime "Lait scolaire" | Schulmilchregelung |
| Réseau européen de sources d'information sur les aliments | europäisches Netzwerk für Informationsquellen über Nahrungsmittel |
| résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments | Tierarzneimittelrückstände in Lebensmitteln |
| secteur de la conserve | Konservenindustrie |
| sel gemme, sel de saline, sel marin, sel préparé pour la table | Steinsalz, Siedesalz, Seesalz, präpariertes Speisesalz |
| service d'inspection chargé de la sécurité des produits alimentaires | Dienststelle für Lebensmittelsicherheit und -überwachung |
| stabilisation de la bière contre le trouble au froid | Stabilisierung gegen Kaeltetruebung |
| sérum de lait en poudre | Molkepulver |
| Union des associations de boissons gazeuses des pays de la Communauté économique européenne-UNESDA | Zentralverband der Vereinigungen der Mineralwasserhersteller in den EWG-Laendern-UNESDA |
| Union des associations de boissons rafraîchissantes de la Communauté européenne | Vereinigung der Verbände von Herstellern kohlensäurehaltiger Getränke in den EG-Ländern |
| Union internationale de la pâtisserie, confiserie et glacerie | Internationale Konditorenvereinigung |
| viande bovine désossée pour la transformation | zur Verarbeitung bestimmtes entbeintes Rindfleisch |
| édulcorant destiné à être employé dans les denrées alimentaires | Süßstoff, der in Lebensmitteln verwendet werden darf |
