| French | Italian |
| huître américaine | ostrica della Virginia (Crassostrea virginica) |
| huître creuse d'Australie | ostrica concava australiana (Crassostrea commercialis, Saccostrea cuccullata (Born,1778), Crassostrea commercialis, Saccostrea cuccullata (Born,1778)) |
| huître creuse du Pacifique | ostrica del Pacifico (Crassostrea gigas) |
| huître creuse du Pacifique | ostrica concava (Crassostrea gigas) |
| huître creuse japonaise | ostrica concava (Crassostrea gigas, Crassostrea angulata, Crassostrea gigas, Crassostrea angulata) |
| huître creuse japonaise | ostrica concava del Pacifico (Crassostrea gigas, Crassostrea angulata, Crassostrea gigas, Crassostrea angulata) |
| huître creuse japonaise | ostrica portoghese (Crassostrea angulata) |
| huître de Belon | ostrica europea piatta (Ostrea edulis) |
| huître de Belon | ostrica (Ostrea edulis) |
| huître de Belon | ostrica piatta (Ostrea edulis (Linnaeus)) |
| huître de claire | ostrica |
| huître de Virginie | ostrica della Virginia (Crassostrea virginica) |
| huître plate | ostrica (Ostrea edulis) |
| huître plate de Nouvelle-Zélande | ostrica della Nuova Zelanda (Ostrea lutaria) |
| huître plate européenne | ostrica europea piatta (Ostrea edulis) |
| huître plate européenne | ostrica (Ostrea edulis) |
| huître portugaise | ostrica concava (Crassostrea angulata) |
| huître portugaise | ostrica concava del Pacifico (Crassostrea gigas, Crassostrea angulata) |
| huître portugaise | ostrica giapponese (Crassostrea gigas, Crassostrea angulata, Crassostrea gigas, Crassostrea angulata) |
| huîtres creuses | ostriche (Crassostrea) |
| pleurote en huître | corno dell'abbondanza (Pleurotus ostreatus) |
| pleurote en huître | gelone (Pleurotus ostreatus) |
