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Terms
for subject
Food industry
containing
à
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exact matches only
French
Italian
Accord international de 1986 sur le blé:
a
) Convention sur le commerce du blé, b) Convention relative à l'aide alimentaire
Accordo internazionale sul grano 1986: a) Convenzione sul commercio del grano 1986, b) Convenzione sull'aiuto alimentare del 1986
acide gras polyinsaturé
à
chaîne longue
acido grasso polinsaturo di lunga catena
aide alimentaire fournie dans le cadre de prêts consentis
à
des conditions préférentielles
aiuto alimentare sotto forma di crediti agevolati
aliment de sevrage
à
base de céréales
alimento per lo svezzamento a base di cereali
aliment préparé
à
domicile
alimento preparato in casa
aliment préparé
à
domicile
alimento fatto in casa
aliment préparé
à
la maison
alimento fatto in casa
aliment
à
valeur énergétique faible
alimento a basso valore energetico
aliment
à
valeur énergétique réduite
alimento con valore energetico ridotto
aliments diététiques destinés
à
des fins médicales spéciales
alimento dietetico destinato a fini medici speciali
aliments entiers destinés
à
l'alimentation humaine et animale
alimenti e mangimi interi
bar
à
vins
wine bar
bière résistante
au
froid
birra resistente al freddo
bière
à
la pression
birra alla spina
bière
à
la pression
birra in fusti
bière
à
la pression
birra di fusto
boisson aromatisée
à
base de vin
bevanda aromatizzata a base di vino
boisson spiritueuse
au
carvi
bevanda spiritosa al carvi
boisson spiritueuse
au
genièvre
bevanda spiritosa al ginepro
boisson spiritueuse
au
goût amer,ou bitter
bevanda spiritosa al gusto amaro o bitter
boisson
à
base de caféine
bevanda a base di caffeina
bouteille
à
boissons
bottiglia per bevande
boîte
à
bière
barattolo per birra
camembert fabriqué
à
partir de lait cru
Camembert prodotto da latte crudo
caramel
au
sulphite d'ammonium
caramello solfito-ammoniacale
casserole
à
pression
pentola a pressione
casserole
à
pression
autobollitore
caséine
à
la présure
paracaseina
caséine
à
la présure
caseina presamica
caséine
à
la présure
caseina al caglio
chair
à
saucisse
impasto per salsicce scottate
chair
à
saucisse
impasto di carne
charbon
à
usage oenologique
carbone attivo
charbon
à
usage oenologique
carbone attivato
charcuterie
à
base de jambon et de viande de porc
prosciutto tritato
chocolat
au
lait et aux noisettes gianduja
cioccolato al latte e alle nocciole gianduja
chocolat
au
lait et aux noisettes gianduja
cioccolato al latte alle nocciole gianduja
chocolat
aux
noisettes gianduja
cioccolato alle nocciole gianduja
chocolat
à
la crème
cioccolato alla panna
colonne
à
rectifier
colonna di rettificazione
congélateur
à
racleur
congelatore a raschiamento
convient
à
une alimentation pauvre en sodium
indicata per un'alimentazione povera di sodio
convient
à
une alimentation pauvre en sodium
indicata per le diete povere di sodio
crème
à
fouetter
panna da montare
cuisson
à
chaleur pulsée
cottura ad aria calda compressa
culture de plantes
à
graines oléagineuses
colture oleaginose
de la ferme
à
la table
dai campi alla tavola
de la ferme
à
l'assiette
dal produttore al consumatore
de la ferme
à
l'assiette
dai campi alla tavola
de la fourche
à
la fourchette
dai campi alla tavola
de la mer
à
la table
dal mare alla tavola
de l'étable
à
la table
dai campi alla tavola
denrée alimentaire destinée
à
des fins médicales spéciales
alimento dietetico destinato a fini medici speciali
denrée destinée
à
l'alimentation humaine
derrata destinata all'alimentazione umana
denrée destinée
à
l'alimentation humaine
prodotto destinato all'alimentazione umana
denrée destinée
à
l'alimentation humaine
derrata alimentare
denrées alimentaires prêtes
à
la consommation
alimenti pronti per il consumo
denrées alimentaires prêtes
à
être consommées
alimenti pronti per il consumo
du producteur
au
consommateur
dal produttore al consumatore
E
407 a
E 407 a
E
407 a
alghe Eucheuma trasformate
E
470 a
sale di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi
E
160 a i
caroteni misti
E
553 a i
silicato di magnesio
E
160 a i
E 160 a
i
E
160 a ii
E 160 a
ii
E
160 a ii
betacarotene
enrobages pour fruits
à
coque
rivestimenti per frutta a guscio
entraînement
à
froid
trascinamento a freddo
exposition
à
un rayonnement ionisant
esposizione a radiazioni ionizzanti
facilité de réponse rapide
à
la flambée des prix alimentaires dans les pays en développement
strumento di risposta rapida all'impennata dei prezzi alimentari nei paesi in via di sviluppo
facteur de réduction lié
à
la teneur en matières grasses
coefficiente di riduzione per i grassi
facteur de réduction lié
à
la teneur en matières grasses
coefficiente di riduzione
del consumo
dei grassi
filtre
à
Kieselgur
filtro a kieselgur
four
à
air chaud pulsé
cottura ad aria calda compressa
four
à
air pulsé
cottura ad aria calda compressa
fromage
a
pâte molle
formaggio molle
fromage
a
pâte molle
formaggio a pasta molle
fromage
au
lait aigre
formaggio a latte acido
fromage
à
moisissures internes
formaggio erborinato
fromage
à
moisissures internes
formaggio a pasta erborinata
fromage
à
pâte bleue
formaggio erborinato
fromage
à
pâte molle
formaggio molle
fromage
à
pâte persillée
formaggio erborinato
fruit
à
noyau
drupa
glace
à
emporter
gelato da asporto
godet pour moulin
à
café mural
contenitore per macinacaffè a muro
gomme
à
mâcher
gomma da masticare
huile de soja oxydée par chauffage
ayant
réagi avec des mono- et diglycérides d'acides gras
prodotto di reazione dell'olio di soia ossidato termicamente con mono- e digliceridi degli acidi grassi
industrie du vin et des boissons
à
base de vin
industria del vino e delle bevande a base di vino
lait
à
caillé doux
latte peptonizzato
lait
à
caillé doux
latte pepsinato
machine
à
couper le jambon
macchina per affettare il prosciutto
machine
à
glace
macchina per ghiaccio
machine
à
glaçons
macchina per ghiaccio
manche
à
gigot
manico per cosciotti
marron de panellet
au
chocolat
panellet al cioccolato in forma di castagna
matière grasse allégée
à
tartiner
grasso leggero da spalmare
matière grasse composée
à
tartiner allégée
grasso composto leggero da spalmare
matière grasse composée
à
tartiner pauvre en matière grasse
grasso composto da spalmare a basso tenore di materia grassa
matière grasse laitière
à
tartiner allégée
grasso lattiero leggero da spalmare
matière grasse laitière
à
tartiner pauvre en matière grasse
grasso lattiero da spalmare a basso tenore di sostanze grasse
matière grasse
à
tartiner pauvre en matière grasse
grasso da spalmare a basso tenore di grasso
matériau destiné
à
entrer en contact avec des denrées alimentaires
materiale a contatto con gli alimenti
mise
à
mort sans saignée
abbattimento senza dissanguamento
moule
à
pâtés
stampo per pasticci
moulin
à
café
macinacaffè
moulin
à
café
macinino da caffè
moulin
à
poivre
macinino per le spezie
moulin
à
poivre
macinapepe
moulin
à
épices
macinino per le spezie
moulin
à
épices
macinapepe
moût de raisins frais muté
à
l'alcool
mosto di uve fresco mutizzato con alcole
ochratoxine
A
Ocratossina A
ochratoxine
A
ocratossina
panellet
au
café
panellet al caffè
panellet
au
citron
panellet al limone
panellet
au
marron glacé
panellet al marron glacé
panellet
aux
amandes
panellet di mandorle
panellet
aux
pignons
panellet di pinoli
panellet
à
la fraise
panellet alla fragola
panellet
à
la noisette
panellet alle nocciole
panellet
à
la noix de coco
panellet al cocco
panellet
à
l'oeuf
panellet alla crema d'uovo
panellet
à
l'orange
panellet all'arancia
pasteurisation rapide
à
haute température
metodo HTST
pasteurisation rapide
à
haute température
pastorizzazione alta e rapida
pasteurisation ultra-rapide
à
haute température
metodo HTST
pasteurisation ultra-rapide
à
haute température
pastorizzazione alta e rapida
pasteurisation
à
froid
pastorizzazione a freddo
pelle
à
crème glacée
paletta da gelato
pelle
à
pâtisserie
paletta da torte
pelle
à
pâtisserie
paletta da pasticceria
pelle
à
tarte
paletta da torte
pelle
à
tarte
paletta da pasticceria
pic
à
glace
spezzaghiaccio
plats préparés ou
à
préparer
piatti preparati o da preparare
pointe de/
au
filet
pancia
poire conservée
au
sirop
pera sciroppata
poudre
à
lever
agente lievitante
poêle
à
frire
padella per friggere
pressoir continu
à
vis d'Archimède
torchio continuo
pressoir continu
à
vis hélicoïdale
torchio continuo
pressoir
à
vis sans fin
torchio continuo
produit alimentaire
à
emporter
prodotto da asporto
produit de charcuterie cru
à
maturation interrompue
insaccato crudo da maturazione interrotta
produit
à
valeur énergétique réduite
prodotto a ridotto contenuto calorico
projet d'appui
aux
activités de nutrition
progetto di sostegno alle attività nutrizionali
préparation
à
base de céréales
preparazione a base di cereali
préparation
à
base de céréales
alimento a base di cereali
pâte brisée
au
beurre
pasta frolla
pâte
à
tartiner
pasta da spalmare
pâtes
à
tartiner à faible teneur en matières grasses
creme da spalmare con contenuto di grassi ridotto
pâtés
à
la viande
pasticci di carne
riz décortiqué
à
grains longs
riso semigreggio a grani lunghi
râpe
à
fromage
grattugia da formaggio
régime
à
base de soja
dieta di soja
salage
à
sec
salatura a secco
sauce
au
soja
salsa di soia
saucisse
à
frire
salsiccia da arrosto
saucisse
à
griller
salsiccia da arrosto
saucisse
à
rôtir de porc
salsiccia di maiale da arrostire
saucisse
à
tartiner
salcicciotto
saucisse
à
tartiner
salsiccia
saucisse
à
tartiner
salame da spalmare
saucisson
à
tartiner
salcicciotto
saucisson
à
tartiner
salsiccia
saucisson
à
tartiner
salame da spalmare
service
à
table
servizio al tavolo
sirop de glucose
a
haute teneur en fructose
sciroppo di glucosio ad elevato tenore di fruttosio
sonde
à
beurre
sonda per l'analisi del burro
sorbet
aux
fruits
sorbetto
stabilisation de la bière contre le trouble
au
froid
stabilizzazione della birra contro l'intorbidamento da freddo
séchoir
à
saucisson
essiccatoio per salumi
tarte
aux
fruits
torta di frutta
ventes
à
crédi
vendita a credito
verre
à
bordeaux
calice per vino rosso
verre
à
bordeaux
bicchiere per vino rosso
verre
à
madère
bicchiere per Madera
verre
à
vin rouge
calice per vino rosso
verre
à
vin rouge
bicchiere per vino rosso
verre
à
xérès
bicchiere per Madera
viande de gibier sauvage
à
plumes
carne di selvaggina da piuma
à
consommer jusqu'au
da consumare entro
à
valeur énergétique faible
povero di valore energetico
à
valeur énergétique faible
povero di calorie
édulcorant destiné
à
être employé dans les denrées alimentaires
edulcorante per uso alimentare
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