Terms for subject Food industry containing sale

French	Russian
amandes salées	солёный миндаль
bacon finement salé	бекон нежного посола
beurre non salé	несолёное сливочное масло
beurre salé	солёное сливочное масло (4—8% соли)
biscuits salés	печенье с солью
bouteille sale	грязная бутылка
bouteille sale	загрязнённая бутылка
boyaux salés	солёные кишки
boyaux salés	кишки, консервированные посолом
bœuf salé	солонина
caviar dans sa poche naturelle salé	солёная ястычная икра
condiments salés	солёные приправы
conditionnement de poissons salés	уборка солёной рыбы
conservation dans de la glace d'eau salée	хранение рыбы в солёном льду
conservation dans de l'eau salée	хранение рыбы в солёной воде
cuir salé	мокросолёная крупная шкура
cuir salé sec	сухосолёная шкура (консервированная сухосолением)
dessaler des poissons salés	отмачивать солёную рыбу
dessaler des poissons salés dans du lait	отмачивать солёную рыбу в молоке (для кулинарной обработки)
dispositif pour pressage du poisson salé	пресс для отжима рыбы
eau sale	грязная вода
embarillage des boyaux salés	затаривание в бочки солёных кишок
essai à l'eau salée	водная проба (для определения удельного веса яйца)
finement salé	нежного посола
finement salé	слабопосоленный
fort salé	крепкосолёный
glace d'eau salée	рассольный лёд
goût salé	солёный привкус (дефект пива)
goût salé	солёный вкус
harengs salés	солёная сельдь
jambon salé	солёный окорок
jaune d'œuf salé réfrigéré	мороженый яичный желток с солью
jus sale	нефильтрованный сок
jus sale	грязный сок
lac salé	солевое озеро
légumes salés	засолённые овощи
légumes salés	солёные овощи
légèrement salé	слабосолёный
machine à saler le bacon	беконопосолочная машина
machine à saler les jambons	машина для посола окороков
magasin de cuirs salés	склад шкур, консервированных посолом
magasinage des cuirs salés	пролёжка солёных шкур на складе
margarine non salée	несолёный маргарин
margarine salée	солёный маргарин
maturation des poissons salés	созревание солёной рыбы
menus salés	солёные черёва
moyennement salé	среднесолёный
peau salée	шкура, консервированная посолом
peau salée séchée	сухосолёная шкура
peau salée verte	мокросолёная шкура
peau salée à sec	сухосолёная шкура
petit salé	свинина, сваренная в солёной воде с луком и пряностями
poids salé	мокросолёный вес (шкур)
poissons fortement salés	крепкосолёная рыба
poissons légèrement salés	малосольная рыба
poissons légèrement salés	слабосолёная рыба
poissons moyennement salés	среднесолёная рыба
poissons salés	засолённая рыба
poissons salés	посолённая рыба
poissons salés	солёная рыба
poissons salés en saumure	рыба мокрого посола
poissons salés en saumure	рыба тузлучного посола
poissons salés en vert	солёная рыба (для последующей сушки)
poissons salés et séchés	солёно-сушёная рыба
poissons salés pressés	солёная прессованная рыба
poissons salés à chaud	рыба тёплого посола
poissons salés à froid	рыба холодного посола
poissons salés à sec	рыба сухого посола
pompe à saler	насос для посола (мяса шприцеванием)
rosissement des chairs salées	порозовение солёного мяса
rougissement des poissons salés	покраснение солёной рыбы (микробиологическая порча)
salle de maturation des poissons salés	цех созревания солёной рыбы
salé avec tête	солёный необезглавленный (о рыбе)
salé sans tête	солёный обезглавленный (о рыбе)
salé vert	мокросолёный
salé à sec	консервированный сухим посолом (о шкурах, мясе)
salé à sec	сухосолёный
saveur salée	солёный вкус
source salée	соляной источник
table à saler	посольный стол
tambour à saler la viande	барабан для посола мяса
viande salée	солонина
viande salée	солёное мясо
viande salée à sec	мясо сухого посола
viande séchée salée	сухосолёное мясо
viandes salées	изделия из солёного мяса
viandes salées	мясные солёности
œufs de poisson salés	солёная икра рыбы