Terms for subject Food industry containing s.s

French	Russian
bordeaux S	бордо S (пищевой краситель)
croûte qui s'émiette	крошливая корка (дефект хлеба)
jaune naphtol S	нафтоловый жёлтый S (пищевой краситель)
jaune orangé S	оранжево-жёлтый пищевой краситель, зарегистрированный как пищевая добавка E110 (rousse-russe)
lessive s'engraisse	щёлочь обогащается жиром
lessive s'engraisse	щёлочь тучнеет
lessive s'esquive	щёлочь обогащается жиром
lessive s'esquive	щёлочь тучнеет
poire William's	груша Вильямс
poudre de lait s'écoulant facilement	легко сыпучее сухое молоко
s' enfler	набухать
s' enrouiller	ржаветь
s' enrouiller	покрываться ржавчиной
s' enrouler	наматываться
s' enrouler	скручиваться
s' humecter	отсыревать
s' imprégner de mauvaises odeurs	воспринимать посторонние запахи
s' invaginer	инвагинироваться
s' émousser	притупляться
s' évaporer	испаряться
s'aigrir	прокисать
s'aigrir	скисать
s'altérer	портиться
s'altérer	изменяться
s'en aller en bouillie	развариться
s'égoutter	стекать
écaille s'enlevant facilement avec l'ongle	легко отделяющаяся с помощью ногтя чешуя (свежей рыбы)