| German | English |
| Absatz von Butter zu herabgesetzten Preisen | marketing of reduced-price butter |
| Abschlagen von Hand | handpole beating |
| Abschlagen von Hand | hand pole beating |
| Abstand von Tier zu Tier | personal distance |
| Abtreiben von Larven | larval drift |
| Abtretung an die Destillationsindustrie von aus dem Handel gezogenem Obst | transfer of fruit withdrawn from the market to the distillation industry |
| Abwässer von Küchen und Betrieben | swill from cooking and industrial processes |
| achterlich von Dwars | abaft |
| Aehre von Getreide | ear of cereal |
| agroindustrielle Nutzung von Brachland | agro-industrial fallow |
| Aktualisierung von Beträgen | updating of amounts |
| Alkoholwaage von Tessa | Tessa hydrometer |
| Anbau von Alternativprodukten | alternative agricultural production |
| Anbau von Gründüngungspflanzen | green manure cropping |
| Anbau von Gründüngungspflanzen | green cropping |
| Anbau von Schnittblumen | cut flower production |
| Anbringung von zwei Ohrmarken | double ear tagging |
| anerkannter Betrieb für die Ausfuhr von Frischfleisch | establishment approved for the export of fresh meat |
| Anheuerung von Seeleuten | signing of crews |
| Ankauf von Quoten ohne Neuverteilung | buying-up of quotas without redistribution |
| Anlage für die Rektifizierung von Mosten | plant for rectification of wine must |
| Anlage von Weiden | establishment of pastures |
| Anlage zur Aufbereitung von Baumwollsamen | processing centre for cotton seed |
| Anlage zur Trocknung von Pflaumen | plant for the drying for prunes d'Ente |
| Anlage zur Vermarktung von Kiwis | kiwi-fruit marketing station |
| Anlage zur Vorbereitung von verbrauchsfertigen Zwiebeln | packing station for onions ready for consumption |
| Anreicherung von Weinen | enrichment of wines |
| Ansammlung von Überschüssen | build-up of surpluses |
| Anwerber von Arbeitskräften | recruiting agent |
| Anwerbung von Arbeitskräften | recruitment |
| Anwerbung von Arbeitskräften | recruiting |
| Anzahl von Volumeneinheiten Alhohol | number of volumes of alcohol |
| Art von gemeinschaftlichem Interesse | species of Community interest |
| Asche von Reishuelsen | rice husk ash |
| aseptische Verarbeitung von Molkereierzeugnissen | aseptic dairy product processing |
| Auffindung von Grundwasser | ground water finding |
| Aufforstung von Dornenbusch | thorny wood |
| Aufgabe der Böden von Seiten der erwerbsmäßigen Landwirtschaft | giving up of land by productive agriculture |
| Aufgabe von Rebflächen | abandonment of areas under vines |
| Aufladen von Rundholz | crosshauling |
| Aufschließen von Stroh | straw treatment |
| Aufwertung von pflanzenerzeugnissen | upgrading of plant products |
| Aufzucht von Jagdfasanen | raising of pheasants |
| Aufzucht von Wildenten | raising of wild duck |
| Ausbesserung von Naturverjüngung | filling of blanks |
| Ausfuehrung von Kostproben | organoleptic test method |
| Auslauf von gereinigtem Gut | outlet of cleaned product |
| Auslaugen von gegorenem Traubentrester | leaching of fermented grape marc |
| Ausmästen von Kälbern zu Mastrindern | integrated calf to beef system |
| Ausnehmen von Gefluegel | to draw poultry |
| Auspressen von Weintrub | pressing of wine lees |
| Aussaat zur Anzucht von Jungpflanzen | sowing for plant material |
| Aussenseite vom Deckhaus | outer part of deckhouse |
| Aussetzen von Jungtieren | freeing of young |
| Ausstreuen von Hand | spreading by hand |
| Bearbeitung von Reis | rice mill |
| befallen von Schädlingen | plagued |
| befallen von Schädlingen | parasitized |
| Begasung von Pflanzen und Böden | fumigation of plants and soil |
| bei Verwendung von Heuwerbemaschinen verringert sich der Arbeitsaufwand | hay making machines lessen labour requirements |
| Beihilfe als Ausgleich für den Verlust von Tierbeständen | aid to compensate for loss of livestock |
| Beihilfe für die Reifung von Qualitätslikörwein | aid for the ageing of quality liqueur wines |
| Beihilfe für die Verbreitung von Forschungsergebnissen | aid for the dissemination of results |
| Beimischen von Getreide | blending with grain |
| Belastung von Grundstücken | incumbrance of real estate |
| Belastung von Grundstücken | encumbrance of real estate |
| Bereitung von British-, Irish- und Home-made-Weinen | manufacture of British, Irish and home-made wines |
| Berieselung von Ackerstreifen | border method |
| Beschaffung von Trockenfutter | supply of dry feed |
| Bestandsumsiedlung von Fischen | transplantation of fish |
| Betrieb zum Schälen von Trockenobst | shelling facility for dry fruit |
| Betrieb zur Abfüllung von Wein | bottling plant |
| Bewegung von Bäumen im Sturm | windrock |
| Bewegung von Bäumen im Sturm | wind-rocking |
| Bewirtschaftung von Waldflächen | management of woodlands |
| Bildung von Zibeber | passerillage |
| Bildung von Zibeber | raisining |
| Blattscheidenfasern von Palmen | fibres obtained from the leaves of palms |
| Blätter von guter Reife | well ripened leaves |
| Bodentrocknung von Heu | curing |
| Borste vom Schwein | pig's bristles |
| Borste vom Schwein | pigs' bristles and hair |
| Brennen vom Rand her | edge firing |
| Brennen von der Mitte aus | centre firing |
| Brennen von der Mitte aus | center firing |
| Bruststück vom Kalbfleisch oder Hammelfleisch | brisket |
| Chaptalisieren von Wein | chaptalization of wine |
| chemische Entrindung von Bäumen im Walde | chemical debarking |
| chemische Entrindung von Bäumen im Walde | chemical barking |
| chemische Entrindung von Bäumen im Walde | chemical peeling |
| chemische Entrindung von Bäumen im Walde | chemi-peeling |
| chemisches Aufschließen von Stroh | chemical decomposition of straw |
| Darren zum Trocknen von Malz | malt drying plant |
| der Untergrundpacker ist eine Sonderbauart von Walzen | the furrow press is a special type of roller |
| der vom Wind umgebrochene Baum | fruit drop |
| der vom Wind umgebrochene Baum | windfall branches |
| Destillation von Tafelweinüberschüssen | distillation of surplus table wines |
| Drehung von Hand | manual reversing |
| Egge zur Beseitigung von Moos | harrow for scratching pasture moss |
| Egge zur Beseitigung von Moos | harrow for tearing-out moss |
| Egge zur Beseitigung von Moos | fog grass harrow |
| Ei von Hausgefluegel | poultry egg |
| ein fahrbares Gebläse dient zum Einbansen von Heu und Grummet | portable blower to stack first and second cut hay |
| ein vom amtlichen Tierarzt mit einem Sichtvermerk versehenes Begleitdokument | an accompanying commercial document authorised by the official veterinarian |
| Einarbeitung von Ammoniakwasser | aqua ammonia application |
| Einarbeitung von Ammoniakwasser | ammonia liquor injection |
| Einebnen von Maulwurfhaufen | levelling of mole hill |
| Einfetten von Leder | dressing of leather |
| Eingraben von Stallmist | digging in manure |
| Einheit für die Sortierung von Kartoffeln | potato handling facility |
| Einheit für die Sortierung von Kartoffeln | handling facility for potatoes |
| Einholen von Grünfutter | green forage harvesting |
| Einreihung von Waren | classification of goods |
| Einrichtung von Rinderstaellen | cow-shed layout and equipment |
| Einsatz von Flugzeugen | air attack |
| Einsatz von Flugzeugen | aerial attack |
| Einspritzung von Ammoniakanhydrid | anhydrous ammonia application |
| Eintagsküken von Truthühnern | day-old turkey poults |
| elektronische Kennzeichnung von Tieren | electronic identification of animals |
| Entfahnen von Mais | detasseling |
| Entfahnen von Mais | corn tipping |
| Entfernen von Augen | disbudding |
| Entfernen von Gestruepp mit Hilfe von Schienen | railing |
| Entfernen von grobem Gestein | removal of stones |
| Entgiftung von Preßkuchen | detoxification of cakes |
| Entkeimung von Maïs | degerming of maïse |
| Entkeimung von Treibhäusern | glasshouse sterilizing |
| Entkörnen von Baumwolle | delinting |
| Entschalen von Schaltieren | to cut up shell fish |
| erben von | inherit from |
| erdlastige Lagerung von Heu und Stroh | on-the-floor storage of hay and straw |
| Erhaltung von Dauergrünland | conservation of permanent grassland |
| Erhaltung von Rinderbeständen | retention of cattle |
| Erneuerung von Baumbeständen | replanting of orchards |
| erneutes Vergären von Trester | refermentation of grape marc |
| Erschliessung von Anbauflächen | soil improvement |
| Erschließung von Ödland | reclamation of waste land |
| Erstaufforstung von Weideflächen | enrichment planting |
| erste Verwendung von Kalkdünger | initial application of lime |
| ertragreicher Anbau von Pilzen | high-yield cultivation of mushrooms |
| Erzeugnisse auf Basis von Butterfett | "buttermix" |
| Erzeugung von Gras | production of green forage crops |
| Erzeugung von Krebsen | crayfish production |
| Erzeugung von Rohholz ohne Rinde | gross production of wood under bark |
| Europäischer Ausschuss von Nahrungsmittel-Import-und Grosshandelsverbänden | European Committee of Professional Groups of Food Importers and Wholesale Distributors-ECIWA |
| Europäisches Übereinkommen zum Schutz von Heimtieren | European Convention for the Protection of Pet Animals |
| Fachkraft für die Zubereitung von Fischen und Meeresfrüchtenm/w | seafood processor |
| Fachkraft für die Zubereitung von Fischen und Meeresfrüchtenm/w | sea food processor |
| Fachkraft für die Zubereitung von Fischen und Meeresfrüchtenm/w | fish processor m/f |
| Fahrzeug zum Verankern von Fischfallen | trap setter |
| Fang von Bisamratten | trapping muskrats |
| Faserstreifen von Pflanzen | strip of vegetable fibre |
| Feingriess von Reis | rice meal |
| Feldbesichtigungen von Saatgutvermehrungsbeständen | field inspections on seed-producing crops |
| Fernbestimmung von Vegetationsmerkmalen | remote characterisation of the vegetation |
| Festsetzung von Ertragsgrenzen | setting yield ceilings |
| Fett von Gaensen | fat of geese |
| Filtrieren und Zentrifugieren von Weintrub | filtering and centrifuging of wine lees |
| Fisch bestand von gemeinsamen Interesse | fish stock of common interest |
| Fixierung von Kohlendioxid | carbon dioxide fixation |
| Fixierung von Kohlendioxid | CO2-fixation |
| Fleisch von als Haustieren gehaltenen Huftieren | meat of domestic ungulates |
| Fleisch von geschlachteten Tieren | meat on the slaughtered animal |
| Flocken von Reis | flaked rice |
| Folgeerzeugnis von Mais | derived product of maize |
| Fraktionierung von Grundpflanzen | forage fractionation |
| Fraktionierung von Grundpflanzen | green crop fractionation |
| Fraktionierung von Grundpflanzen | crop fractionation |
| frische, bei der Zerlegung und beim Zuschneiden von Fleisch anfallende Trimmings | fresh trimmings resulting from the cutting-up of meat |
| Frühentwöhnung von Ferkeln | early weaning of piglets |
| Färbung von Getreide | colouring cereals |
| für die Gewinnung von Tafelweinen geeignetes Erzeugnis | produce suitable for yielding table wine |
| Gebiet von gemeinschaftlicher Bedeutung | site of Community importance |
| Gebietsteil, frei von klassischer Schweinepest | area free of classical swine fever |
| Gelform von Carrageen | gel form of carrageenan |
| gemeinsame Lagerung von Gülle | joint slurry storage |
| Gemeinsamer Katalog für Ausgangsmaterial von forstlichem Vermehrungsgut | Common catalogue of basic material for forest reproductive material |
| genossenschaftlicher Betrieb für die Reifung von Schafskäse | cooperative ewes'milk cheese curing unit |
| Gerinnen von Milch | coagulation of milk |
| Gerinnung von Milch | coagulation of milk |
| Gerät zum Ausbringen von Flüssigdünger | liquid fertilizer distributor |
| Gerät zum Einebnen von Dämmen | ridge buster |
| Gerät zum Einebnen von Dämmen | disk-go-devil |
| Gerät zum Vorverlesen und Verlesen nach Größe sowie zum Sortieren von Früchten | fruit pre-calibrating, grading and selecting equipment |
| Gesetz vom abnehmenden Ertragszuwachs des Bodens | law of diminishing returns of the soil |
| Gesetz vom abnehmenden Ertragszuwachs des Bodens | law of diminishing agricultural marginal productivity |
| Getränk, das eine Nachahmung von Wein ist home-made wine | beverage in imitation of wine home-made wine |
| Gewinnung von eßbaren Proteinen | recovery of edible proteins |
| Gewinnung von Neuland | land reclamation |
| Gewährung von Beihilfe für die Modernisierung | granting modernisation aid |
| Glasieren von Reis | glazing of rice |
| Gleichgewicht von Angebot und Nachfrage | equation of supply and demand |
| Grobgriess und Feingriess von Mais | maize groats and meal |
| Gruppe von Marktbeteiligten | group encompassing one or more of the economic activities |
| Haltung von Hasen | hare keeping |
| Harz von Koniferen | conifer resin |
| Hersteller von Agglomeratzucker | Manufacturer of lump sugar |
| Hersteller von Kandis | manufacturer of candy sugar |
| Hersteller von Zuckergriess | manufacturer of powdered sugar |
| Herstellung von Handwerkzeugen sowie landwirtschaftlichen Geräten und Werkzeugen | manufacture of hand tools and agricultural tools |
| Herstellung von Käse aus gezogener Frischmasse | making of fresh pulled-curd cheese |
| Herstellung von Spirituosen | spirit distilling and compounding |
| Herstellung von Spirituosen | distilling of ethyl alcohol from fermented materials |
| Herstellung von Süßwaren,ohne Dauerbackwaren | manufacture of cocoa,chocolate and sugar confectionery |
| Herstellung von Äthylalkohol aus Vergärung | spirit distilling and compounding |
| Herstellung von Äthylalkohol aus Vergärung | distilling of ethyl alcohol from fermented materials |
| Heu vom ersten Schnitt | first-cut hay |
| Hinterviertel und Vorderviertel von ausgewachsenen Rindern | forequarters and hindquarters of adult cattle |
| Hochgeschwindigkeitskühlung von Rindfleisch | very fast chilling in beef |
| Hälterung von Süßwasserfisch | fresh-water fish storage |
| Hüfte vom geschlachteten Vieh | standing rump |
| Hüfte vom geschlachteten Vieh | leg of beef (beef grade) |
| Hüfte vom geschlachteten Vieh | boneless rump |
| Hüfte vom geschlachteten Vieh | rump |
| Hüten von Schafen | shepherding |
| Imitationserzeugnisse von Milch und Milcherzeugnissen | products imitating milk and its derivatives |
| Importeure und Exporteure von Fischen der EWG-CEP | Federation of National Organizations of Fish Wholesalers |
| informelle Arbeitsgruppe zum Interimsausschuss für die Festlegung von Pflanzenschutznormen | informal working group on the establishment of the Interim Standards Setting Committee |
| Inkubation von Fischeiern | incubation of eggs |
| Institut für Aufbewahrung und Verwertung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen | Institute for storage and processing of agricultural produce |
| Institut für Aufbewahrung und Verwertung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen | Institute for research on storage,handling and processing of agricultural produce |
| intensive Aufzucht von Kälbern | intensive rearing of calves |
| Internationales Komitee zur Ermittlung der Wirtschaftlichkeit von Milchtieren | International Committee for Recording the productivity of milk animals |
| Intervention zur Rücknahme vom Markt | withdrawal from the market |
| Interventionskauf von Alkohol | alcohol bought-in for public storage |
| Junghennen im Alter von vier Wochen | pullets at four weeks |
| Kellerei für den Abzug von Wein | bottling plant |
| Kellerei für den Ausbau von Weinen | store for maturing wine |
| Kellerei für den Ausbau von Weinen | wine maturing facility |
| Kellerei für den Ausbau von Weinen | facility for maturing wine |
| Kellerei für die Vermarktung von Wein | facility for marketing wine |
| Kennzeichnung und Registrierung von Tieren | identification and registration of animals |
| Klaeren von Oel | decanting of oil |
| Klassifizierung von Waldgebieten nach ihrem brennbaren Material | fuel-type classification |
| Kleber von Weizen | wheat gluten |
| Knolle von Konjac | konjak tuber |
| Knolle von Konjaku | konjak tubers |
| Knolle von Konjaku | konjak tuber |
| Kohlendisulphid wird gebraucht um die Erde von Insekten und unterirdischen Larven zu entsenden | carbon disulphide is used to rid soils of insects and subterranean larvae |
| Kolbe von Getreide | ear of cereal |
| kombiniertes Verfahren von Flaecheneinstau und Einzel-Versickerung | combined method of spreading and injection |
| Komitee der EWG für Handel und Industrie von Wein, aromatisiertem Wein, Perlwein und Dessertwein | EEC Committee for the Wine, Aromatic Wine, Sparkling Wine and Liqueur Wine Industries and Trade |
| Konserven von geschälten ganzen Tomaten | canned whole peeled tomatoes |
| Kosten für die Färbung von Getreide | cost of colouring cereals |
| Kumulierung von Beihilfen aus den verschiedenen Prämienregelungen der Gemeinschaft | cumulation of aids under the various Community premium schemes |
| Käse aus einem Gemisch von Schafs-und Ziegenmilch | mixed ewes'-goats'milk cheese |
| Laboranalyse von Wein | laboratory analysis of wine |
| Lager für die Reifung von Käse | warehouse for the ripening of cheese |
| Lagerung von Dünger | storage for fertilisers |
| Lagerung von Dünger | storage of fertilizers |
| lebende Teile von Pflanzen | live parts of plants |
| Lebensmittelverordnung vom 1.März 1995 | Food Ordinance of march 1,1995 |
| Leberoel von Fischen | fish-liver oil |
| Lehre vom Hunde und von der Hundezucht | dog science |
| Leitsätze für die Untersuchung von Schlachttieren vor dem Schlachten und nach dem Schlachten | International Code of Practice for Ante-Mortem and Post-Mortem Judgment of Slaughter Animals and Meat |
| Lieferung von Tabakwaren zum Verbrauch | consignment of tobacco to distributors |
| Loesen von Docken | bundle loosening |
| Lösen von Docken | bundle loosening |
| Maschine für die Abnahme der weichen oder faserigen Schalen von Nuessen | almonds |
| Maschine zum Brechen von Erbsen | machine for splitting peas |
| Maschine zum Brechen von geroesteten Kakaobohnen | machine for crushing roasted cocoa beans |
| Maschine zum Enthaaren von Schweinen | hog de-hearing machine |
| Maschine zum Enthuelsen von Erbsen | machine for shelling peas |
| Maschine zum Entkeimen von geroesteten Kakaobohnen | machine for removing the germs of roasted cocoa beans |
| Maschine zum Formen von Schokolade | chocolate moulding machine |
| Maschine zum Muerbemachen von Fleisch | meat tenderizer |
| Maschine zum Muerbemachen von Fleisch | tenderizer |
| Maschine zum Muerbemachen von Fleisch | meat beating machine |
| Maschine zum Raspeln von Obst | machine for grating fruit |
| Maschine zum Reinigen von Saatgut | machine for selecting and grading seed for planting |
| Maschine zur Trennung der Kerne vom Trester | machine for separating grape seed from marc |
| Mehl und Grieß von Maranta | flours and meal of arrow-root |
| Mehl von Huelsenfruechten | flour of leguminous vegetables |
| Mehl von Mais | maize flour |
| Mehl von Mais | posho |
| Mehl von Mais | maize floor |
| Mehl von Mais | corn meal |
| Mehl von Mais | cornmeal |
| Mehl von Mais | corn flour |
| Mehl von Mengkorn | blended flour |
| Mehl von Weizen | wheat flour |
| Mehrjahresprogramm von Studien und technischer Hilfe im Bereich von Agrarsektormodellen | Multiannual programme of studies and technical assistance in the field of agricultural sector modelling |
| Melioration von Weideland | field improvement works |
| Melioration von Weideland | grassland improvement |
| Mikrofortpflanzung Kloner von Waldbaümen | micropropagation of tree clones |
| Milch zur Ernährung von Säuglingen | special milk for infants |
| Mischung von Gemüse | mixture of vegetables |
| Mischung von getrockneten Früchten | fruit salad of dried fruit |
| Mischung von Saatgut | seed blend |
| moegliche Lagerdauer von Gefriergut | practical storage life |
| Mulchen-Material zur Verhinderung von Unkrautbildung | mulching to suppress weeds |
| Mus von Gemuese | vegetable purée |
| Mutterrebenbestand für die Erzeugung von Unterlagen | mother plantation |
| Nachweis von Tresteroel | reaction of olive residue oil |
| Nationalamt für den Absatz von Landwirtschafts- und Gartenbauerzeugnissen | National Marketing Office for Agricultural and Horticultural Products |
| Nest von Salanganen | bird nest |
| Netz von "Kontaktstellen" | network of "points of contact" |
| Nichttrennung vom Trub | presence of the wine on the lees |
| Nursery-Aufzucht von zweischaligen Weichtieren | nursery rearing of bivalve molluscs |
| Nutzen aus der Bekaempfung von Ablagerungen | sediment control benefits |
| Nutzen aus der Erhaltung von Fischen und Wild | fish and wildlife conservation benefits |
| Nutzung von Wasseradern | aquifer exploitation |
| oel von unangenehmem Geschmack | off-flavour oil |
| Oliven zur Erzeugung von Olivenöl | olive for oil production |
| optische Eigenschaft von Lebensmitteln | optical property of foods |
| Partie von Tabakblättern | consignment of leaf tobacco |
| Pflanze von Obstarten | fruit plant |
| Pflanzen von Hand | planting by hand |
| Pilzbefall von Holz | wood fungal attack |
| Pool von Antiseren | pool of antisera |
| Primärproduktivität von Pflanzen | plant primary productivity |
| Programm zum Rückkauf von Quoten | programme for buying back quotas |
| Programm zur Stilllegung von Ressourcen | resource retirement programme |
| Projekt zur Umstellung von Anbauflächen | crop conversion project |
| prozentualer Anteil des Nährstoffs vom Düngemittel | percent nutrient derived from fertilizer (refers also to nitrogen as a special nutrient) |
| Prämie bei der Geburt von Kälbern | calving premium |
| Prämie bei der Geburt von Kälbern | calf premium |
| Prämie für die Aufgabe von Betrieben | cessation premium |
| Prämie für die Geburt von Kälbern | premium for calving |
| Prämie für die Verarbeitung männlicher Kälber von Milchrassen | processing premium for male calves of dairy breeds |
| Prämie für die vorzeitige Schlachtung von Kälbern | early slaughter premium for calves |
| Prämie zur endgültige Aufgabe von Rebflächen | permanent abandonment premium in respect of wine-growing areas |
| Prämie zur endgültigen Aufgabe von Rebflächen | permanent abandonment premium in respect of wine-growing areas |
| Prüfung von Gebäude, Temperament und Gangart | showing classes |
| Pulver von Fleisch | meat powder |
| Raffinierung von Zucker | refining of sugar |
| Regel von Gauthier | Gauthier sum |
| Regel von Halphen | Halphen ratio |
| Regel von Roos | Roos ratio |
| Regeln von Blarez | Blarez ratios |
| Regelung zur endgültigen Aufgabe von Rebflächen | scheme for the permanent abandonment of areas under vines |
| Regelung zur Freigabe von Herden für die Ausfuhr ECHS-Regelung | Export Certified Herds Scheme |
| Reifung von Wein | ageing of wine |
| Riemen , der vom Kumt zwischen den Vorderbeinen des Tieres hindurch zum Sprenggurt verläuft | sub-breast strap |
| Riemen , der vom Kumt zwischen den Vorderbeinen des Tieres hindurch zum Sprenggurt verläuft | sub-breast region |
| Rind vom Typ Doppellender | animal of the double-muscled type |
| Rinder vom Typ "Culard" | double-muscled animal |
| Risiko der Exposition von Menschen | human exposure risk |
| Rispe von Getreide | ear of grain |
| Rispe von Getreide | ear of cereal |
| Rispen von Reis | panicles of rice |
| Rodung von Flächen mit Holzbestand | clearing of woodland |
| Rohzucker von Zuckerrohr | raw cane sugar |
| Rohzucker von Zuckerrüben | raw beet sugar |
| Rundfpflügen von innen nach außen | roundabout ploughing starting from the centre |
| Rundfpflügen von innen nach außen | ploughing on the square commencing at the centre |
| Rundpflügen von außen nach innen | roundabout ploughing starting from the outside |
| Rundpflügen von außen nach innen | ploughing on the square commencing at the outside |
| Saatgut von Gelbklee | trefoil seed |
| Saatgut von Gelbklee | black medick seed |
| Saatgut von Kümmel | caraway seed |
| Schafe von Bergrassen | hardy sheep breed |
| Schalen von Fruechten | peel of fruit |
| Schere zum Kennzeichnen von Vieh | scissors for marking cattle |
| Schicht von Kahmhefen | film of characteristic yeasts |
| Schleifen von Gerste | milling of barley |
| schmaler,vom Pflug nicht bearbeiteter Bodenstreifen längs der Rebstöcke,der von Hand bearbeitet werden muß | ridge |
| Schneiden von Pflanzkartoffeln | cutting of seed potatoes |
| Schnittholz von Gattersägemaschine | frame-sawn |
| Schnittholz von Kreissägemaschine | circular-sawn |
| Schuppen von Fischen | scales of fish |
| Schutz von Tieren zum Zeitpunkt der Schlachtung oder Tötung | protection of animals at the time of slaughter or killing |
| Seßhaftmachung von Nomaden | settling of nomads |
| Sichten von Mais | screenings from maize |
| Sieben von Kaffee | sifting of coffee |
| Solubles von Fischen | fish solubles |
| Sonderabsatz von Interventionsbutter | disposal of butter from public storage |
| Sonderbeihilfe zur Verwendung von Anbauflächen für andere als Ernährungszwecke | specific aid for the use of arable land for non-food purposes |
| Sonderdestillation von Tafelwein | special distillation of table wines |
| Sondergruppe von Gemeinschaftskontrolleuren | body of specific officials of the Commission |
| Sortierung von Holz | timber grading |
| Sortierung von Holz | grading of timber |
| Sortierung von Rohholz | classification of wood in the rough |
| Spezialmuehle zum Herstellen von Glasierzucker | grinding and crushing machine for the preparation of icing sugar |
| Spreu von Getreide | cereal husk |
| spätere Tilgung von Minderaufkommen | to make good any deficits after they have occurred |
| Stauberieselung mit Hilfe von parallel laufenden Begrenzungsstreifen | border checks irrigation |
| Stillegung von Ackerflächen | set-aside of arable land |
| Stillegung von Ackerland | set-aside of arable land |
| Stillegung von Anbauflächen | set-aside of arable land |
| Streuzentrum von Pflanzen | plant scattering centre |
| Stundung von Krediten | moratorium |
| Stärke von Getreide und Kartoffeln verwendende Industrie | starch-using industry |
| Stärke von Reis | rice starch |
| Stäuben vom Flugzeug aus Bestäubung , die vom Flugzeug aus vorgenommen wird | aerial dusting |
| Subvention für die Betriebsausgaben von Genossenschaften | subsidy for the operation of cooperatives |
| Süssung von Tafelwein | sweetening of table wine |
| teilweise Konzentrierung durch Anwendung von Kälte | partial concentration through cooling |
| Transport von Vieh | transport of livestock |
| Trester von Weintrauben | pomace |
| Trester von Weintrauben | marc |
| Trester von Weintrauben | grape pulp |
| Trester von Weintrauben | grape marc |
| Trockenschnitzel von Zuckerrüben | dried sugarbeet pulp |
| Trocknen von Gel | drying of gels |
| Trocknung von Fisch auf Walzen | drying of fish over rollers |
| Träger von Erbanlegen | bearer of heritable character |
| Umlagerung von Tafelwein | re-storage of table wine |
| Umsetzung von Fischen | fish transplanting |
| Umstellung von Gerste auf Weichweizen | switch from barley to common wheat |
| Umstellung von Getreideanbauflächen auf rentable Anbauarten | cost-effective cereals land diversion policy |
| Umstellung von Milch- auf Fleischerzeugung | converting dairy herds to beef production |
| Unterpflügen und Denaturisierung von Kartoffeln | burying and denaturing of potatoes |
| Untersuchung und Hygienekontrolle von frischem Fleisch | health inspection and supervision of meat |
| Urbarmachung von Moorland | reclamation of marshland |
| Vakzine für die orale Vakzination von Füchsen | vaccine for the oral immunization of foxes |
| Verarbeitung von Obst und Gemüse | processing and preserving of fruit and vegetables |
| Verband der Departments-Vereinigungen zur Bekämpfung von Kulturschädlingen | Departmental Federation of Anti-Crop Pest Groups |
| Verbau von Erosionsrinnen | gully plugging |
| Verbesserung und Ausrüstung von Weiden | improvement and equipment of pastures |
| Vereinigung der Hersteller von Dauermilcherzeugnissen der EG | Association of Preserved Milk Manufacturers of the EC |
| Verfahren zur Sterilisierung von Milchkartons | technology for sterilizing milk cartons |
| Verflocken von Hygromull-Blockware | making flakes of hygromull blocs |
| Verfälschung von Wein | adulteration of wine |
| Verlesen von Kaffee | sorting of coffee |
| Verletzungen der hepatischen Mitochondrien sind auf die Wirkung von Parathion zurückzuführen | lesions of the hepatic mitochondria are caused by the action of parathion |
| Verlichtung der Krone vom Fenster-Typ | sub-top dying |
| Verlichtung der Krone vom Gipfel-Typ | top dying |
| Verlichtung der Krone vom Peripherie-Typ | crown thinning of the stork nest type |
| Verlichtung der Krone vom Storchennest-Typ | crown thinning of the stork nest type |
| Verlust von Pflanzennährstoffen | loss of plant nutrients |
| Vermehrung von Basissaatgut für Getreide | propagation of basic seeds for cereals |
| Vermehrung von Pflanzen im Bioreaktor | multiplying plants in bioreactor |
| Vermessung von gefallenem Holz | scaling |
| Verordnung vom 26.Juni 1995 über die hygienischen und mikrobiologischen Anforderungen an Lebensmittel,Gebrauchsgegenstände,Räume,Einrichtungen und Personal | Ordinance on Hygiene |
| Verordnung vom 26.Juni 1995 über die hygienischen und mikrobiologischen Anforderungen an Lebensmittel,Gebrauchsgegenstände,Räume,Einrichtungen und Personal | Ordinance of June 26,1995,on the Hygienic and Microbiological Standards on Foods,Utility Articles,Premises,Facilities,and Personnel |
| Versetzen von Fertigrasen | solid sodding |
| Versuchsparzelle von langer Dauer | long-term test plot |
| Verteilen von Dünger | distribution of fertilisers |
| Verteilung von Dünger | fertilizer placement |
| Verteilung von Dünger | fertilizer spreading |
| Verteilung von Dünger | fertilizing |
| Verteilung von Dünger | sowing of fertilizer |
| Verteilung von Dünger | fertiliser distribution |
| Verteilung von Dünger | fertiliser placement |
| Verteilung von Dünger | fertilizer broadcasting |
| Verteilung von Dünger | fertilizer distribution |
| Verteilung von Dünger | distribution of fertilisers |
| Verwaltung von Landwirtschaftsbetrieben | farm management |
| Verwendung von Brachland zum Energiegewinn | set-aside for energy purposes |
| Verwendung von Dung und Gülle | spreading slurry and manure |
| Verzerren von Holzquerschnitten | diamonding |
| vom Kμrper nicht getrennter Schlachtabfall | contiguous offals |
| vom Lohn einbehalten | deduct from wages |
| vom Markt nehmen | to withdraw from the market |
| vom selben Vater, aber verschiedenen Müttern abstammend | consanguineous |
| vom Splint befreites Holz | desapped wood |
| von Anfang an | as from the outset |
| von Anfang an | ab initio |
| von der Bierherstellung eintretende Verluste | wastage during the preparation of the beer |
| von der Destillationspflicht ausnehmen | exemption from the distillation obligation |
| von der Fischerei abhängiges Küstengebiet | coastal community dependent on fishing |
| von der Oberhaut getrenntes Korium | corium separated from the epiderm |
| von der Rotation unabhängige Stillegung | non-rotational set-aside |
| von einer Hauptleitung gespeistes Verteilungsnetz | water distribution system |
| von Hand abgeschoepfter Rahm | by hand removed cream |
| von Kälbern gesaugte Milch | milk for suckling |
| von Obst-oder Gemuesemark | machine for pulping fruit or vegetables |
| von Reizen abhängig | stimulus-bound |
| von Stapel laufen lassen | launch |
| Vorreinigung von Leinsamen | linseed pre-cleaning |
| Vorrichtung zur Feststellung von Scherbrettern | device to immobilize the otter boards |
| Waldbrand von überdurchschnittlicher Dauer | extra-period fire |
| Wanderverhalten von Fischbeständen | migratory pattern of fish stocks |
| Waren von unzureichender Qualität | product of unsatisfactory quality |
| wieder fliegen lassen von Junghennen | freeing of young |
| Wurzel von Salep | salep root |
| Wurzelstock vom Spargel | asparagus crown (Asparagus) |
| Zartmachen von Fleisch | to tenderize meat |
| Zartmachen von Fleisch | to tenderise meat |
| Zentrale für die Versandaufmachung von Blumen | flower packing station |
| Zentrale für die Versandaufmachung von Blumen | flower packing facility |
| Zentrale zur Röstung von Sojabohnen | soya roasting station |
| Zentrum zur Auslese von Schafen | centre for the classification of sheep |
| Zentrum zur Endmast von Schafen | centre for the finishing of sheep |
| Zentrum zur marktgerechten Aufmachung von Fleisch | meat upgrading facility |
| Zerlegen von entbeintem Fleisch | cutting operation involving meat containing bone |
| Zerstörung von zentralem Nervengewebe | laceration of the central nervous tissue |
| Zerteilen von Fischen | to slice fish |
| zu starke Kelterung von Weintrub und Trester | overpressing of marcs and lees |
| Zucchino von anderen als Miniatursorten | courgette of a non-miniature variety |
| Zucker mit Zusatz von Farbstoffen | coloured sugar |
| Zuckerung und Anreicherung von Wein | sugaring and enrichment of wine |
| Zugabe von konzentriertem Traubenmost oder rektifiziertem Traubenmostkonzentrat | addition of concentrated grape must or rectified concentrated grape must |
| Zugangsöffnung von außen | external access opening |
| zum Anbau von Rebunterlagen bestimmte Fläche | mother plantation |
| zur Erzeugung von Kalbfleisch bestimmte Kälber | calves intended for slaughter |
| zur Gewinnung von Tafelwein geeigneter Wein | wine suitable for yielding table wine |
| zur Sammelernte von Rueben geeignete kippbare Ladepritsche | tipping loading platform, suitable for harvesting with complete harvesters |
| Zusammenlegung von Betrieben | amalgamation of farms |
| Zusatz von Alkohol | addition of alcohol to... |
| Zusatz von Zucker | added sugar |
| Zuschneiden von Teilstuecken | cutting of cuts |
| zweites Polieren von geschältem Reis | second polishing of husked rice |
| zwingend vorgeschriebene Nährwertkennzeichnung von für den Endverbraucher bestimmten Lebensmitteln | compulsory nutrition labelling of foodstuffs intended for sale to the ultimate consumer |
| Übernahme von Verantwortung | responsibility carried by the fishing industry itself |
| Übertragung von Krankheiten | carry-over of diseases |
| Übertragung von Referenzmengen für die Milcherzeugung | transfer of milk reference quantities |
| Überwachung "von Anfang bis Ende" | "end to end" supervision |
