| Italian | French |
| Accordo di Lisbona per la protezione e la registrazione internazionale delle denominazioni di origine | Arrangement de Lisbonne concernant la protection des appellations d'origine et leur enregistrement international |
| acetoisobutirrato di saccarosio | acétoisobutyrate de saccharose |
| acido grasso polinsaturo di lunga catena | acide gras polyinsaturé à chaîne longue |
| acquavite di cereali | eau-de-vie de grains |
| acquavite di cereali | eau-de-vie de céréales |
| agente di conservazione | substance conservatrice |
| agente di conservazione | agent de préservation |
| agente di conservazione | agent de conservation |
| agente di conservazione | conservateur |
| agente di esaltazione del sapore | renforçateur |
| agente di esaltazione del sapore | renforçateur du goût |
| agente di esaltazione del sapore | exhausteur de saveur |
| agente di esaltazione del sapore | exhausteur de goût |
| agente di esaltazione del sapore | exaltant |
| agente di esaltazione del sapore | exhausteur |
| aiuto alimentare sotto forma di crediti agevolati | aide alimentaire fournie dans le cadre de prêts consentis à des conditions préférentielles |
| alginato di glicole propilenico | alginate de propylène glycol |
| alginato di glicole propilenico | alginate de propane-1,2-diol |
| alginato di glicole propilenico | ester de propane-1,2-diol de l'acide alginique |
| alginato di idrossipropile | alginate de propylène glycol |
| alginato di idrossipropile | alginate de propane-1,2-diol |
| alginato di idrossipropile | ester de propane-1,2-diol de l'acide alginique |
| alginato di propan-1,2-diolo | ester de propane-1,2-diol de l'acide alginique |
| alginato di propan-1,2-diolo | alginate de propylène glycol |
| alginato di propan-1,2-diolo | alginate de propane-1,2-diol |
| alginato di propan-1,2-diolo | alginate d'hydroxypropyle |
| alimento a base di cereali | préparation à base de céréales |
| alimento di complemento | denrée alimentaire de supplément |
| alimento di supplemento | denrée alimentaire de supplément |
| alimento per lo svezzamento a base di cereali | aliment de sevrage à base de céréales |
| allevamento di bestiame da latte | élevage laitier |
| allevamento di mandrie da latte | élevage laitier |
| alluminosilicato di sodio | silicate de sodium et d'aluminium |
| alluminosilicato di sodio | silicoaluminate de sodium |
| alluminosilicato di sodio | silicate alumino-sodique |
| analisi di rischio e punti critici di controllo | système HACCP |
| analisi di rischio e punti critici di controllo | Analyse des risques et maîtrise des points critiques |
| ascorbato di calcio | ascorbate de calcium |
| benzoato di benzile | E 210 |
| benzoato di benzile | acide benzoïque |
| benzoato di soda | benzoate de sodium |
| benzoato di soda | E 211 |
| bevanda a base di caffeina | boisson à base de caféine |
| bevanda aromatizzata a base di vino | boisson aromatisée à base de vin |
| bevanda rinfrescante con aggiunta di alcool alcopop | mélange d'alcool fort et de soda |
| bevanda spiritosa di cereali | boisson spiritueuse de céréales |
| bevanda spiritosa di cereali | alcool de céréales |
| bevanda spiritosa di frutta | boisson spiritueuse de fruit |
| biacetato di sodio | E 262 ii |
| bicarbonato di soda | hydrogénocarbonate de sodium |
| bicarbonato di soda | carbonate acide de sodium |
| bicarbonato di soda | bicarbonate de soude |
| biossido di silicio | silice amorphe |
| biossido di silicio | silice |
| birra di alta fermentazione | bière haute |
| birra di alta fermentazione | bière anglaise |
| birra di alta fermentazione | bière de fermentation haute |
| birra di bassa fermentazione | bière blonde allemande |
| birra di bassa fermentazione | bière de fermentation basse |
| birra di bassa fermentazione | bière basse |
| birra di bassa fermentazione | bière blonde |
| birra di fermentazione alta | bière de fermentation haute |
| birra di fermentazione alta | bière haute |
| birra di fermentazione alta | bière anglaise |
| birra di fermentazione bassa | bière de fermentation basse |
| birra di fermentazione bassa | bière blonde |
| birra di fermentazione bassa | bière blonde allemande |
| birra di fermentazione bassa | bière basse |
| birra di fermentazione spontanea | bière de fermentation spontanée |
| birra di fusto | bière à la pression |
| birra di lievito | bière de levure |
| birra di lusso | bière de luxe |
| birra di malto | bière de malt |
| birra di miglio | bière de sorgho |
| birra di ritorno | bière de retour |
| birra di scarto | bière de fond de tank |
| birra di scarto | bière de rebut |
| birra di sorgo | bière de sorgho |
| birra di zenzero | bière de gingembre |
| birra povera di idrati di carbonio | bière pauvre en hydrates de carbone |
| birra scura o di tipo oud bruin | bière brune du type oud bruin |
| borato di sodio | tétraborate de sodium |
| borato di sodio | borax |
| burlanda essiccata di birreria | drèche |
| burlanda essiccata di birreria | drèches séchées de brasserie |
| burlanda essiccata di distilleria | drêches séchées de distillerie |
| burlanda scura di distilleria | drêches foncées de distillerie |
| burlanda scura di distilleria | drèches foncées de distillation |
| carbonato acido di magnesio | hydrogénocarbonate de magnésium |
| carbonato acido di magnesio | carbonate de magnésium basique hydraté |
| carbonato acido di magnesio | sous-carbonate de magnésium léger ou lourd |
| carbonato acido di magnesio | hydroxycarbonate de magnésium |
| carbonato acido di magnesio | carbonate acide de magnésium hydraté |
| carbonato acido di sodio | carbonate acide de sodium |
| carbonato acido di sodio | hydrogénocarbonate de sodium |
| carbonato acido di sodio | bicarbonate de soude |
| carbonato di calcio | pigment blanc CI 18 |
| carbonato di calcio | craie |
| carbonato di magnesio idrato basico | hydroxycarbonate de magnésium |
| carbonato di magnesio idrato basico | sous-carbonate de magnésium léger ou lourd |
| carbonato di magnesio idrato basico | hydrogénocarbonate de magnésium |
| carbonato di magnesio idrato basico | carbonate de magnésium basique hydraté |
| carbonato di magnesio idrato basico | carbonate acide de magnésium hydraté |
| carbonato di potassio | E 501 i |
| carenza di alimenti | pénurie alimentaire |
| carenza di nutrimento | déficit alimentaire |
| carne di maiale salata | viande de porc salée |
| carne di selvaggina da piuma | viande de gibier sauvage à plumes |
| cera di carnauba | E 903 |
| cicoria di Bruxelles | witloof (Cichorium intybus var.foliosum) |
| cicoria di Bruxelles | endive (Cichorium intybus var.foliosum) |
| cicoria di Bruxelles | chicorée de Bruxelles (Cichorium intybus var.foliosum) |
| cicoria di Bruxelles | chicorée witloof (Cichorium intybus var.foliosum) |
| cicoria di Bruxelles | chicon (Cichorium intybus var.foliosum) |
| coadiuvante di filtrazione | adjuvant de filtration |
| coadiuvante di filtrazione | agent de filtration |
| coadiuvante di materiale filtrante | agent de filtration |
| coadiuvante di materiale filtrante | adjuvant de filtration |
| coefficiente di riduzione del consumo dei grassi | facteur de réduction lié à la teneur en matières grasses |
| coefficiente di riduzione per i grassi | facteur de réduction lié à la teneur en matières grasses |
| colonna di rettificazione | colonne rectificatrice |
| colonna di rettificazione | colonne de rectification |
| colonna di rettificazione | colonne à rectifier |
| Comitato di applicazione per le bevande alcoliche | comité d'application pour les boissons spiritueuses |
| crema di siero | crème de sérum |
| creme da spalmare con contenuto di grassi ridotto | pâtes à tartiner à faible teneur en matières grasses |
| denominazione di origine controllata | Appellation d'origine contrôlée |
| di2-stearoilossipropionato di calcio | stéaroyllactate de calcium |
| di2-stearoilossipropionato di calcio | stéaroyl-2-lactylate de calcium |
| di2-stearoilossipropionato di calcio | stéaryl de calcium lactylé |
| di2-stearoilossipropionato di calcio | di-2-stéaroyllactate de calcium |
| di2-stearoilossi propionato di sodio | stéaroyl-2-lactylate de sodium |
| di2-stearoilossi propionato di sodio | stéaryl de sodium lactylé |
| di2-stearoilossi propionato di sodio | stéaroyllactylate de sodium |
| di2-stearoilossi propionato di sodio | stéaroyllactate de sodium |
| di2-stearoilossi propionato di sodio | di-2-stéaroyllactate de sodium |
| 2,6-di-terz-butil-p-cresolo | 4-méthyl-2,6-butylditertiairephénol |
| 2,6-di-terz-butil-p-cresolo | hydroxytoluène butylé |
| 2,6-di-terz-butil-p-cresolo | butylhydroxytoluène |
| 2,6-di-terz-butil-p-cresolo | 2,6-butylditertiaire-p-crésol |
| diacetato di glicerile | diacétate de glycéryle |
| diacetato di glicerile | diacétine |
| diacetato di glicerile | E 1517 |
| diacetato di glicerile | diacétate de 1,2,3-propanetriol |
| diacetato di sodio | E 262 ii |
| dieta di soja | régime à base de soja |
| edetato di calcio disodico | éthylènediaminetétracétate de calcium disodium |
| edetato di calcio disodico | édétate de calcium disodium |
| edetato di calcio disodico | N,N′-1,2-éthanediylbis N-(carboxyméthyl)-glycinate(4-)-O,O′,ON, ONcalciate-disodium |
| edetato di calcio disodico | calcium disodium EDTA |
| emicellulosa di soia | polysaccharides de soja solubles dans l'eau |
| emicellulosa di soia | hémicellulose de soja |
| esametafosfato di sodio | polymétaphosphate de sodium |
| esametafosfato di sodio | sel de Graham |
| esametafosfato di sodio | polyphosphates de sodium, vitreux |
| esametafosfato di sodio | sodium polyphosphate |
| esametafosfato di sodio | tétrapolyphosphate de sodium |
| esametafosfato di sodio | sel de Maddrell |
| esametafosfato di sodio | métaphosphate de sodium |
| estere di fitostanolo | ester de stanol végétal |
| estere di sterolo vegetale | ester de stérol végétal |
| estere laurilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | lauryl gallate |
| estere laurilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | gallate de dodécyle |
| estere laurilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | ester n-dodécylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque |
| estere laurilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | ester dodécylique de l'acide gallique |
| estere n dodecilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | gallate de dodécyle |
| estere n dodecilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | ester n-dodécylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque |
| estere n dodecilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | lauryl gallate |
| estere n dodecilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | ester dodécylique de l'acide gallique |
| estere n-ottilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | ester octylique de l'acide gallique |
| estere n-ottilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | gallate d'octyle |
| estere n-ottilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | ester n-octylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque |
| estere n-propilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | gallate de propyle |
| estere n-propilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | ester propylique de l'acide gallique |
| estere n-propilico di acido 3,4,5-triidrossibenzoico | ester n-propylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque |
| estere ottilico di acido gallico | gallate d'octyle |
| estere ottilico di acido gallico | ester octylique de l'acide gallique |
| estere propilico di acido gallico | gallate de propyle |
| estere propilico di acido gallico | ester propylique de l'acide gallique |
| esteri di poliglicerolo degli acidi grassi | esters polyglycériques d'acides gras |
| esteri glicerolici degli acidi grassi dell'olio di ricino condensato | esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin |
| esteri glicerolici degli acidi grassi dell'olio di ricino condensato | polyricinoléate de polyglycérol |
| esteri glicerolici degli acidi grassi dell'olio di ricino condensato | esters polyglycériques d'acide ricinoléique interestérifié |
| esteri poliglicerolici degli acidi grassi policondensatidell'olio di ricino | esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin |
| esteri poliglicerolici degli acidi grassi policondensatidell'olio di ricino | polyricinoléate de polyglycérol |
| esteri poliglicerolici degli acidi grassi policondensatidell'olio di ricino | esters polyglycériques d'acide ricinoléique interestérifié |
| estratto di liquirizia | suc de réglisse |
| estratto di paprica | extrait de paprika, capsanthène, capsorubine, oléorésine de paprika |
| estratto di paprica | capsanthine-capsorubine |
| etere etilico di cellulosa | éthylcellulose |
| etilendiamminotetraacetato di calcio disodico | édétate de calcium disodium |
| etilendiamminotetraacetato di calcio disodico | éthylènediaminetétracétate de calcium disodium |
| etilendiamminotetraacetato di calcio disodico | N,N′-1,2-éthanediylbis N-(carboxyméthyl)-glycinate(4-)-O,O′,ON, ONcalciate-disodium |
| etilendiamminotetraacetato di calcio disodico | calcium disodium EDTA |
| etilendinitrilo-tetraacetato di calcio disodico | édétate de calcium disodium |
| etilendinitrilo-tetraacetato di calcio disodico | éthylènediaminetétracétate de calcium disodium |
| etilendinitrilo-tetraacetato di calcio disodico | N,N′-1,2-éthanediylbis N-(carboxyméthyl)-glycinate(4-)-O,O′,ON, ONcalciate-disodium |
| etilendinitrilo-tetraacetato di calcio disodico | calcium disodium EDTA |
| fabbricante di prodotti alimentari | fabricant de produits alimentaires |
| fabbricante di prodotti alimentari | fabricant d'aliments |
| farina di estrazione di lino | farine de lin |
| farina di soia | soja grossièrement moulu |
| fibra di soia solubile in acqua | polysaccharides de soja solubles dans l'eau |
| fibra di soia solubile in acqua | hémicellulose de soja |
| focaccia di filtrazione | tourteau |
| focaccia di filtrazione | gâteau de filtre |
| formaggio con aggiunta di 20% di latte di capra | fromage additionné de 20% de lait de chèvre |
| fosfato di amido monobasico | E 1410 |
| gallato di dodecile | ester n-dodécylique de l'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque |
| gallato di dodecile | lauryl gallate |
| garanzia di qualità | assurance de qualité des analyses |
| gomma di cellulosa reticolata | gomme cellulosique réticulée |
| gomma di cellulosa reticolata | carboxyméthylcellulose réticulée |
| gomma di cellulosa reticolata | CMC sodique réticulée |
| gomma di cellulosa reticolata | carboxyméthylcellulose de sodium réticulée |
| gomma di karaya | Kadaya |
| gomma di karaya | Kullo |
| gomma di karaya | Sterculia |
| gomma di karaya | Kuterra |
| gomma di karaya | Katilo |
| gomma di karaya | karaya |
| gomma di karaya | gomme karaya |
| grasso composto da spalmare a basso tenore di materia grassa | matière grasse composée à tartiner pauvre en matière grasse |
| grasso da spalmare a basso tenore di grasso | matière grasse à tartiner pauvre en matière grasse |
| grasso lattiero da spalmare a basso tenore di sostanze grasse | matière grasse laitière à tartiner pauvre en matière grasse |
| gruppo di esperti n. 13 H: materie grasse e loro derivati | Groupe d'experts no13 H: corps gras et dérivés |
| idrogenocarbonato di magnesio | hydrogénocarbonate de magnésium |
| idrogenocarbonato di magnesio | sous-carbonate de magnésium léger ou lourd |
| idrogenocarbonato di magnesio | hydroxycarbonate de magnésium |
| idrogenocarbonato di magnesio | carbonate de magnésium basique hydraté |
| idrogenocarbonato di magnesio | carbonate acide de magnésium hydraté |
| idrossido carbonato di magnesio | hydrogénocarbonate de magnésium |
| idrossido carbonato di magnesio | sous-carbonate de magnésium léger ou lourd |
| idrossido carbonato di magnesio | hydroxycarbonate de magnésium |
| idrossido carbonato di magnesio | carbonate de magnésium basique hydraté |
| idrossido carbonato di magnesio | carbonate acide de magnésium hydraté |
| idrossido carbonato di magnesio idrato | carbonate de magnésium basique hydraté |
| idrossido carbonato di magnesio idrato | hydroxycarbonate de magnésium |
| idrossido carbonato di magnesio idrato | sous-carbonate de magnésium léger ou lourd |
| idrossido carbonato di magnesio idrato | hydrogénocarbonate de magnésium |
| idrossido carbonato di magnesio idrato | carbonate acide de magnésium hydraté |
| immagazzinamento di viveri | entreposage des denrées alimentaires |
| immagazzinamento di viveri | entreposage des aliments |
| immagazzinamento di viveri | stockage des aliments |
| impasto di carne | chair à saucisse |
| impianto per lo stoccaggio di prodotti a base di carne | établissement de stockage de produits carnés |
| impresa produttrice di generi alimentari | entreprise de transformation des produits alimentaires |
| impresa trasformatrice di prodotti agricoli | entreprise de transformation des produits alimentaires |
| indicata per le diete povere di sodio | convient à une alimentation pauvre en sodium |
| indicata per un'alimentazione povera di sodio | convient à une alimentation pauvre en sodium |
| indicatore da lettura diretta di livelle | jauge visuelle du gobelet |
| indicatore da lettura diretta di livelle | viseur |
| industria del vino e delle bevande a base di vino | industrie du vin et des boissons à base de vin |
| insalata di frutta | macédoine de fruits |
| insalata di frutta | salade de fruits |
| latte di mucca | lait de vache |
| latte in polvere ricco di grassi | poudre de lait riche en matières grasses |
| latte in polvere ricco di grassi | lait en poudre riche en matières grasses |
| lievito di coltura | levure mère sélectionnée |
| limite di rivelabilità | limite de détection |
| limite di rivelazione | limite de détection |
| limite massimo di residui | niveau maximal de résidus |
| malato acido di calcio | E 352 ii |
| malato acido di calcio | malate acide de calcium |
| malato acido di sodio | E 350 ii |
| malato acido di sodio | malate acide de sodium |
| malato di calcio | E 352 i |
| meccanismo di protezione in caso di penuria alimentare | mécanisme de protection en cas de pénurie alimentaire |
| metafosfato di calcio | métaphosphate de calcium |
| metafosfato di calcio | polyphosphates calciques |
| metafosfato di calcio | polymétaphosphate de calcium |
| metafosfato di potassio | polyphosphate potassique |
| metafosfato di potassio | sel de Kurrol |
| metafosfato di potassio | métaphosphate de potassium |
| metafosfato di potassio | polymétaphosphate de potassium |
| metafosfato di sodio | sel de Maddrell |
| metafosfato di sodio | sodium polyphosphate |
| metafosfato di sodio | tétrapolyphosphate de sodium |
| metafosfato di sodio | hexamétaphosphate de sodium |
| metafosfato di sodio | sel de Graham |
| metafosfato di sodio | polyphosphates de sodium, vitreux |
| metafosfato di sodio | polymétaphosphate de sodium |
| miscela a basso tenore di grasso | mélange pauvre en matières grasses |
| miscela a basso tenore di grasso | demi-mélange |
| miscela di carotenoidi | E161b |
| miscela di carotenoidi | lutéine |
| miscela di carotenoidi | xanthophylles |
| miscela di carotenoidi | caroténoïdes mélangés |
| miscela leggera di grassi | trois quarts mélange |
| miscela leggera di grassi | mélange allégé de matières grasses |
| miscela naturale di steatite e clorite | mélange naturel de stéatites et de chlorite |
| molino di cagliata per formaggio Cantal | friseuse |
| monolaurato di poliossietilene 20 sorbitano | polysorbate 20 |
| monolaurato di poliossietilene 20 sorbitano | monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane |
| monolaurato di poliossietilensorbitano | polysorbate 20 |
| monolaurato di poliossietilensorbitano | monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane |
| monoleato di poliossietilene sorbitano 20 | polysorbate 80 |
| monooleato di poliossietilensorbitano | polysorbate 80 |
| monopalmitato di poliossietilene sorbitano | monopalmitate de polyoxyéthylènesorbitane |
| monopalmitato di poliossietilene sorbitano 20 | polysorbate 40 |
| monopalmitato di poliossietilene sorbitano | polysorbate 40 |
| monopalmitato di poliossietilene sorbitano 20 | monopalmitate de polyoxyéthylènesorbitane |
| monostearato di poliossietilene sorbitano 20 | polysorbate 60 |
| monostearato di poliossietilene sorbitano | polysorbate 60 |
| monostearato di poliossietilene sorbitano | monostéarate de polyoxyéthylène 20 sorbitane |
| monostearato di poliossietilene sorbitano 20 | monostéarate de polyoxyéthylène 20 sorbitane |
| monostearato di poliossietilensorbitano | polysorbate 60 |
| mosto di uve fresco mutizzato con alcole | moût de raisins frais muté à l'alcool |
| navone di Svezia | rutabaga (Brassica napobrassica) |
| nitrato di potassio del Cile | salpêtre du Chili |
| nitrato di potassio del Cile | salpêtre cubique |
| ortofenilfenato di sodio | orthophénylphénate de sodium |
| pasta di marzapane | pâte de massepain |
| pasticci di carne | pâtés à la viande |
| pectina ad alto numero di metossili | pectine HM |
| pectina ad alto numero di metossili | pectine hautement méthylée |
| perdita di cibo | pertes vivrières |
| perdita di cibo | pertes de produits alimentaires |
| perdita di massa in seguito ad essiccazione | perte de masse par dessication |
| perdite di prodotti alimentari | pertes vivrières |
| perdite di prodotti alimentari | pertes de produits alimentaires |
| piastra di cottura | plaque chauffante |
| p-idrossibenzoato di metile | P-hydroxybenzoate de méthyle |
| polifosfato di calcio | métaphosphate de calcium |
| polifosfato di calcio | polyphosphates calciques |
| polifosfato di calcio | polymétaphosphate de calcium |
| polifosfato di potassio | polyphosphate potassique |
| polifosfato di potassio | métaphosphate de potassium |
| polifosfato di potassio | sel de Kurrol |
| polifosfato di potassio | polymétaphosphate de potassium |
| polifosfato di sodio | polymétaphosphate de sodium |
| polifosfato di sodio | polyphosphates de sodium, vitreux |
| polifosfato di sodio | sel de Graham |
| polifosfato di sodio | hexamétaphosphate de sodium |
| polifosfato di sodio | sel de Maddrell |
| polifosfato di sodio | sodium polyphosphate |
| polifosfato di sodio | tétrapolyphosphate de sodium |
| polifosfato di sodio | métaphosphate de sodium |
| polifosfato di sodio e calcio | polyphosphate calcosodique |
| polifosfato di sodio, vetroso | polyphosphates de sodium, vitreux |
| polifosfato di sodio, vetroso | sel de Graham |
| polifosfato di sodio, vetroso | sel de Maddrell |
| polifosfato di sodio, vetroso | hexamétaphosphate de sodium |
| polifosfato di sodio, vetroso | sodium polyphosphate |
| polifosfato di sodio, vetroso | tétrapolyphosphate de sodium |
| polifosfato di sodio, vetroso | polymétaphosphate de sodium |
| polifosfato di sodio, vetroso | métaphosphate de sodium |
| polimetafosfato di potassio | polyphosphate potassique |
| polimetafosfato di potassio | sel de Kurrol |
| polimetafosfato di potassio | polymétaphosphate de potassium |
| polimetafosfato di sodio | polyphosphates de sodium, vitreux |
| polimetafosfato di sodio | sel de Graham |
| polimetafosfato di sodio | sodium polyphosphate |
| polimetafosfato di sodio | tétrapolyphosphate de sodium |
| polimetafosfato di sodio | sel de Maddrell |
| polimetafosfato di sodio | polymétaphosphate de sodium |
| polimetafosfato di sodio | métaphosphate de sodium |
| polisaccaridi di soia solubili in acqua | fibres de soja solubles dans l'eau |
| politica di valutazione dei rischi | politique d'évaluation des risques |
| povero di calorie | à valeur énergétique faible |
| povero di calorie | pauvre en calorie |
| povero di valore energetico | pauvre en calorie |
| povero di valore energetico | à valeur énergétique faible |
| preparazione a base di cereali | préparation à base de céréales |
| processo di fabbricazione continua della birra | procédé de fabrication de bière en continu |
| prodotti di salumeria | charcuterie |
| prodotto a base di latte | produit laitier |
| prodotto del tabacco di nuova generazione | nouveau type de produit du tabac |
| prodotto di biscotteria | produit de biscuiterie |
| prodotto di panetteria | produit de boulangerie |
| prodotto di pasticceria | produit de pâtisserie |
| prodotto di reazione dell'olio di soia ossidato termicamente con mono- e digliceridi degli acidi grassi | E 479 b |
| prodotto di reazione dell'olio di soia ossidato termicamente con mono- e digliceridi degli acidi grassi | huile de soja oxydée par chauffage ayant réagi avec des mono- et diglycérides d'acides gras |
| prodotto di sostituzione dei prodotti lattiero-caseari | substitut laitier |
| prodotto di transformazione del luppolo | produit de transformation du houblon |
| prodotto recante sull'etichetta "Agricoltura biologica - sistema di controllo CEE" | produit portant l'appellation "Agriculture biologique - système de contrôle CEE" |
| produttore di alimenti | fabricants d'aliments |
| produttore netto di generi alimentari | producteur net de denrées alimentaires |
| progetto di sostegno alle attività nutrizionali | projet d'appui aux activités de nutrition |
| prova di cessione | test de migration |
| prova di cessione | essai de migration |
| prova di migrazione | test de migration |
| pâté di merlo | pâté de merle |
| pâté di tordo | pâté de grive |
| regolatore di acidità | correcteur d'acidité |
| 5'-ribonucleotide di calcio | E 634 |
| 5'-ribonucleotide di calcio | 5'-ribonucléotide calcique |
| 5'-ribonucleotide di sodio | E 635 |
| 5'-ribonucleotide di sodio | 5'-ribonucléotide disodique |
| sale da cucina | sel de table |
| sale di fusione | sel émulsifiant |
| sale di fusione | sel de fonte |
| sale di Graham | polyphosphates de sodium, vitreux |
| sale di Graham | sel de Graham |
| sale di Graham | sel de Maddrell |
| sale di Graham | hexamétaphosphate de sodium |
| sale di Graham | sodium polyphosphate |
| sale di Graham | tétrapolyphosphate de sodium |
| sale di Graham | polymétaphosphate de sodium |
| sale di Graham | métaphosphate de sodium |
| sale di Kurrol | sel de Kurrol |
| sale di Kurrol | polymétaphosphate de potassium |
| sale di Kurrol | polyphosphate potassique |
| sale di Kurrol | métaphosphate de potassium |
| sale di Maddrell | sel de Maddrell |
| sale di Maddrell | sodium polyphosphate |
| sale di Maddrell | tétrapolyphosphate de sodium |
| sale di Maddrell | polyphosphates de sodium, vitreux |
| sale di Maddrell | hexamétaphosphate de sodium |
| sale di Maddrell | sel de Graham |
| sale di Maddrell | polymétaphosphate de sodium |
| sale di Maddrell | métaphosphate de sodium |
| sale di magnesio degli acidi grassi | E 470 b |
| sale di magnesio degli acidi grassi | sels de magnésium d'acides gras |
| sale di salina | sel de saline |
| sale di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi | E 470 a |
| sale di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi | sels de sodium, de potassium et de calcium d'acides gras |
| sale greggio di potassio | sel brut de potasse |
| salsiccia di maiale da arrostire | saucisse à rôtir de porc |
| semi di pianta oleaginosa | fève oléagineuse |
| semi di pianta oleaginosa | graine oléagineuse |
| sesquicarbonato di sodio | sesquicarbonate de sodium |
| silicato di alluminio e sodio | silicate de sodium et d'aluminium |
| silicato di alluminio e sodio | silicoaluminate de sodium |
| silicato di alluminio e sodio | silicate alumino-sodique |
| silicato di sodio e alluminio | silicoaluminate de sodium |
| silicato di sodio e alluminio | silicate de sodium et d'aluminium |
| sistema di controllo dei prodotti alimentari | système de contrôle alimentaire |
| sistema di controllo dei prodotti alimentari | système de contrôle des aliments |
| solfato acido di potassio | sulfate acide de potassium |
| solfato acido di sodio | E 514 ii |
| solfato acido di sodio | sulfate acide de sodium |
| solfato di alluminio | sulfate d'aluminium |
| solfato di alluminio e ammonio | E 523 |
| solfato di alluminio e potassio | E 522 |
| solfato di alluminio e sodio | E 521 |
| solfato di ammonio | sulfate d'ammonium |
| solfato di calcio | sulfate de calcium |
| solfato di manganese | sulfate de manganèse |
| solfato di manganese | MnSo4 |
| solfato di sodio | E 514 i |
| solfato di sodio | sulfates de sodium |
| standard di salubrità degli alimenti | norme de securité sanitaire des aliments |
| stato di nutrizione | état nutritionnel |
| 2-stearoillattato di calcio | di-2-stéaroyllactate de calcium |
| 2-stearoillattato di calcio | stéaroyl-2-lactylate de calcium |
| 2-stearoillattato di calcio | stéaroyllactate de calcium |
| 2-stearoillattato di calcio | stéaryl de calcium lactylé |
| 2-stearoillattato di calcio | di2-stéaroyloxypropionate de calcium |
| 2-stearoillattato di sodio | stéaroyllactate de sodium |
| 2-stearoillattato di sodio | stéaroyllactylate de sodium |
| 2-stearoillattato di sodio | di-2-stéaroyllactate de sodium |
| 2-stearoillattato di sodio | stéaroyl-2-lactylate de sodium |
| 2-stearoillattato di sodio | stéaryl de sodium lactylé |
| 2-stearoillattato di sodio | di2-stéaroyloxypropionate de sodium |
| stearoil-2-lattilato di calcio | stéaryl de calcium lactylé |
| stearoil-2-lattilato di calcio | di-2-stéaroyllactate de calcium |
| stearoil-2-lattilato di calcio | stéaroyllactate de calcium |
| stearoil-2-lattilato di calcio | di2-stéaroyloxypropionate de calcium |
| stearoil-2-lattilato di sodio | stéaryl de sodium lactylé |
| stearoil-lattilato di sodio | di-2-stéaroyllactate de sodium |
| stearoil-lattilato di sodio | stéaroyl-2-lactylate de sodium |
| stearoil-lattilato di sodio | stéaroyllactate de sodium |
| stearoil-lattilato di sodio | stéaroyllactylate de sodium |
| stearoil-lattilato di sodio | stéaryl de sodium lactylé |
| stearoil-2-lattilato di sodio | di-2-stéaroyllactate de sodium |
| stearoil-2-lattilato di sodio | stéaroyllactylate de sodium |
| stearoil-2-lattilato di sodio | stéaroyllactate de sodium |
| stearoil-2-lattilato di sodio | di2-stéaroyloxypropionate de sodium |
| stoccaggio di alimenti | entreposage des denrées alimentaires |
| stoccaggio di alimenti | entreposage des aliments |
| stoccaggio di alimenti | stockage des aliments |
| stoccaggio di prodotti alimentari | entreposage des denrées alimentaires |
| stoccaggio di prodotti alimentari | entreposage des aliments |
| stoccaggio di prodotti alimentari | stockage des aliments |
| strumento di risposta rapida all'impennata dei prezzi alimentari nei paesi in via di sviluppo | facilité alimentaire |
| strumento di risposta rapida all'impennata dei prezzi alimentari nei paesi in via di sviluppo | facilité de réponse rapide à la flambée des prix alimentaires dans les pays en développement |
| taglio di milano | découpe de Milan |
| taglio di milano | découpe de Rome |
| taglio di roma | découpe de Rome |
| taglio di roma | découpe de Milan |
| taglio speciale di bovini | découpe spéciale de bovin |
| tartufo di canna | topinambour (Helianthus decapetalus, Helianthus strumosus, Helianthus tuberosus) |
| tartufo di canna | poire de terre (Helianthus decapetalus, Helianthus strumosus, Helianthus tuberosus) |
| tartufo di canna | soleil tubéreux (Helianthus decapetalus, Helianthus strumosus, Helianthus tuberosus) |
| tartufo di canna | hélianthe tubéreux (Helianthus decapetalus, Helianthus strumosus, Helianthus tuberosus) |
| tecnica di raccolta del té | technique de cueillette du thé |
| terra da follone | bentonite |
| terra di diatomee purificata | terre de diatomée purifiée |
| terra di diatomee purificata | Kielselgur |
| test di migrazione | essai de migration |
| test di migrazione | test de migration |
| test di migrazione | essai de cession |
| tino di impasto | cuve-matière |
| triacetato di glicerile | E 1518 |
| triacetato di glicerina | E 1518 |
| tristearato di poliossietilene 20 sorbitano | tristéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
| tristearato di poliossietilene 20 sorbitano | tristéarate de polyoxyéthylène 20 sorbitane |
| unità di equivalenza latte | équivalent lait |
| varietà di controllo per piante geneticamente modificate | comparateur de plantes GM |
