| Italian | German |
| abitudini alimentari | Verzehrsgewohnheiten |
| accordo ad referendum sugli agrumi e sulle paste alimentari | Abkommen über Zitrusfrüchte und Teigwaren unter Genehmigungsvorbehalt |
| acido grasso alimentare | Speisefettsäure |
| acqua di alimento | Kesselspeisewasser |
| additivo alimentare | Futterzusatz |
| additivo negli alimenti per gli animali | Zusatzstoff in Futtermitteln |
| alcol per usi alimentari | Trinkalkohol |
| alimenti acidogeni | säureüberschüssige Lebensmittel |
| alimenti commerciali | Handelsfutter |
| alimenti complementari | Ergaenzungsfutter |
| alimenti concentrati | konzentrierte Lebensmittel |
| alimenti cotti | vorgekochte Gerichte |
| alimenti da scaldare nell'imballaggio | Lebensmittel im Kochbeutel |
| alimenti dietetici | diaetetische Lebensmittel |
| alimenti dietetici a scarso tenore di calorie | diaetetische Lebensmittel mit geringem Kaloriengehalt |
| alimenti per animali,esclusi i cereali non macinati | Tierfutter,ausgenommen ungemahlenes Getreide |
| alimenti precucinati | vorgekochte Gerichte |
| alimenti precucinati | Fertiggerichte |
| alimenti preparati pronti | zubereitetes Lebensmittel |
| alimenti preparati pronti | vorbearbeitete Lebensmittel |
| alimenti surgelati | Tiefkühlkost |
| alimento complementare | Beifutter |
| alimento complementare | Ergänzungsfuttermittel |
| alimento congelato | gefrorene Lebensmittel |
| alimento congelato | Tiefkuehlkost |
| alimento liofilizzato | gefriergetrocknetes Lebensmittel |
| alimento per animali destinati a particolari fini nutrizionali | Futtermittel für besondere Ernährungszwecke |
| alimento per animali destinato a particolari fini nutrizionali | Futtermittel für besondere Ernährungszwecke |
| alimento per l'allattamento dei vitelli | Kunstmilch für Kälber |
| alimento plastico | essentieller Nährstoff |
| alimento semplice | Einzelfuttermittel |
| alimento surgelato | schnellgefrorene Lebensmittel |
| alimento tenero | Weichfutter |
| alimento tenero | Softfutter |
| altre industrie alimentari | sonstiges Nahrungsmittelgewerbe |
| analisi degli alimenti | Futtermittelanalyse |
| analisi delle sostanze alimentari | Nahrungsmitteluntersuchung |
| analisi di prodotti alimentari | Nahrungsmitteluntersuchung |
| animale da produzione alimentare | zur Nahrungsmittelerzeugung genutztes Tier |
| apparecchio di preessiccamento per paste alimentari | Teigwarenvortrockner |
| appastatore per alimenti umidi | Nassmuser |
| assistenza alimentare | Nahrungsmittelhilfe |
| Associazione degli Ispettori svizzeri delle Derate alimentari | Gesellschaft schweizerischer Lebensmittelinspektoren |
| Associazione degli Ispettori svizzeri delle Derate alimentari | GSLI |
| Associazione delle industrie degli alimenti dietetici della CEE-IDACE | Vereinigung der Industrie fuer diaetetische Nahrungsmittel innerhalb der EEG-IDACE |
| Associazione europea delle ditte alimentari e di approvvigionamento con succursali-GEMAS | Europagruppe der Lebensmittelfilialbetriebe-GEMAS |
| Associazione europea dell'industria di alimenti per animali domestici-AEIAAE | Europaeischer Verband der Hersteller von Haustierfutter-AEIAAF |
| Associazione fra le industrie alimentari del gelato della CEE | Vereinigung der Speiseeisindustrie der EWG |
| associazione professionale per gli alimenti zootecnici | Marktverband fuer Futtermittel |
| autosufficienza alimentare | Nahrungsmittelautarkie |
| autosufficienza alimentare | Nahrungsmittelselbstversorgung |
| azione comunitaria di aiuto alimentare | Nahrungsmittelhilfeaktion der Gemeinschaft |
| azione dell'alimento | Futterwirkung |
| azione derrate alimentari gratuite | Aktion Kostenlose Abgabe von Lebensmitteln |
| bancarella per alimentari | mobile Lebensmittelauslage |
| bilancio alimentare | Futtervoranschlag |
| bilancio alimentare | Futterbilanz |
| bisogni alimentari | Futterbedarf |
| buono alimentare | Nahrungsmittelgutschein |
| calcolo della razione alimentare | Futterberechnung |
| cambio del regime alimentare | Futterwechsel |
| cambio del régime alimentare | Futterwechsel |
| capacità di trasformazione degli alimenti | Futterverwertungsvermögen |
| capacità do conversione degli alimenti | Futterverwertungsvermögen |
| carenza alimentare | Nahrungsmangel |
| carenza di prodotti alimentari | Nahrungsmiettlknappheit |
| caseina alimentare | Naehrkasein |
| caseinato alimentare | Naehrkaseinat |
| cassa di alimento | Speisewassertank |
| coefficient di trasformazione degli alimenti | Futterverwertungsverhältnis |
| coefficient di trasformazione degli alimenti | Futterverwertungszahl |
| coltura alimentare | Nahrungspflanzenkultur |
| coltura alimentare | Nahrungsmittelkultur |
| coltura alimentare | Eigenbedarfkultur |
| coltura alimentare non irrigua | regenabhängige Nutzpflanzung |
| Comitato consultivo degli alimenti per animali | Beratender Ausschuss für Futtermittel |
| Comitato consultivo professionale concernente l'organizzazione comune dei mercati agricoli - alimenti per animali | Beratender Ausschuss für die gemeinsame Marktorganisation für Futtermittel |
| Comitato del Codex sugli additivi alimentari e sui contaminanti | Codex-Komitee für Lebensmittelzusatzstoffe und Kontaminanten |
| Comitato del Codex sulla nutrizione e alimenti dietetici per usi speciali | Codex-Komitee für Ernährung und diätetische Lebensmittel |
| Comitato del Codex sull'etichettatura dei prodotti alimentari | Codex-Komitee für Lebensmittelkennzeichnung |
| Comitato del Codex sull'igiene degli alimenti | Codex-Komitee für Lebensmittelhygiene |
| Comitato del commercio dei cereali e degli alimenti per animali della Comunita economica europea-COCERAL | Komitee des Getreide-und Futtermittelhandels in der Europaeischen Wirtschaftsgemeinschaft-COCERAL |
| Comitato europeo dei gruppi professionali di importatori e distributori di prodotti alimentari-ECIWA | Europäischer Ausschuss von Nahrungsmittel-Import-und Grosshandelsverbänden |
| Comitato Mercato comune dell'unione internazionale delle associazioni di dettaglianti in prodotti alimentari | EWG-Ausschuss der internationalen Vereinigung der Verbaende von Lebensmittel-Detaillisten |
| Comitato misto FAO/OMS di esperti sugli additivi alimentari | Gemeinsamer FAO/WHO-Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe |
| comitato per l'aiuto alimentare | Nahrungsmittelhilfe-Ausschuss |
| comitato per le attestazioni di specificità dei prodotti agricoli ed alimentari | Ausschuss für Bescheinigungen besonderer Merkmale von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln |
| Comitato specializzato delle cooperative dei paesi della CEE per gli alimenti del bestiame | Fachkomitee fuer Futtermittel der Genossenschaften der EWG-Laender |
| commissione per il registro dei prodotti alimentari | Lebensmittelbuchkommission |
| conservazione degli alimenti | Haltbarmachung von Nahrungsmitteln |
| conservazione di prodotti alimentari | Lebensmittelkonservierung |
| conservazione di prodotti alimentari | Haltbarmachung von Nahrungsmitteln |
| Consiglio alimentare mondiale | Welternaehrungsrat |
| consumo alimentare | Futteraufnahme |
| consumo di alimenti | Futteraufnahme |
| consumo di prodotti alimentari | Nahrungsmittelverbrauch |
| controllore delle derrate alimentari | Lebensmittelkontrolleur |
| convenzione sull'assistenza alimentare | Ernährungshilfe-Übereinkommen |
| derrata alimentare di origine animale | Nahrungsmittel tierischen Ursprungs |
| derrate alimentari autorizzate | bewilligte Lebensmittel |
| derrate alimentari facilmente deperibili | leichtverderbliche Lebensmittel |
| derrate alimentari preimballate | vorverpackte Lebensmittel |
| derrate alimentari trifolate | getrüffelte Lebensmittel |
| diritto alimentare | Lebensmittelrecht |
| disco alimentare | Zufuehrungsscheibe |
| distribuzione manuale degli alimenti | Ausstreuen von Hand |
| eccesso alimentare | Überfütterung |
| economia alimentare | Ernährungswirtschaft |
| elasticità della domanda di prodotti alimentari | Elastizität der Lebensmittelnachfrage |
| essiccatrice per paste alimentari | Teigwarentrockner |
| etichettatura nutrizionale obbligatoria per i prodotti alimentari | zwingend vorgeschriebene Nährwertkennzeichnung von für den Endverbraucher bestimmten Lebensmitteln |
| fabbisogno alimentare | Futterbedarf |
| fabbisogno di alimenti | Futterbedard |
| fabbricazione di paste alimentari | Herstellung von Teigwaren |
| Federazione europea dei fabbricanti di alimenti composti per gli animali | Europäischer Verband der Futtermittelhersteller |
| fibre alimentari | Nahrungsmittelfasern |
| fibre alimentari | Ballaststoffe |
| fibre alimentari | Ballaststoff |
| fibre alimentari | Faserstoffe in Nahrungsmitteln |
| gelatina alimentare | Speisegelatine |
| gelatina alimentare | Gelatine |
| genere alimentare | Nahrungsmittel |
| grasso alimentare preparato | geniessbares verarbeitetes Fett |
| grasso alimentare zuccherato | Suess/fett |
| Gruppo dei sindacati alimentari | Genuss und Gaststaetten in der EWG-IBFG |
| Gruppo di lavoro permanente "proteine" del Comitato consultivo per gli alimenti per animali | Ständige Arbeitsgruppe "Eiweissstoffe" des Beratenden Ausschusses für Futtermittel |
| igiene alimentare | Nahrungsmittelhygiene |
| impastatore per alimenti umidi | Nassmuser |
| importazioni agricole e alimentari | Agrar- und Nahrungsmitteleinfuhren |
| impresa produttrice di prodotti alimentari | Lebensmittelverarbeitungsbetrieb |
| industria alimentare | Nahrungsmittelindustrie |
| industria alimentare,delle bevande e del tabacco | Nahrungs-und Genußmittelgewerbe |
| industria degli alimenti per gli animali | Futtermittelindustrie |
| ingrediente alimentare trattato mediante ionizzazione | ionenbehandelter Lebensmittelzusatz |
| intossicazione alimentare | Futtervergiftung |
| la convenzione sul commercio dei cereali e la convenzione relativa all'aiuto alimentare, che costituiscono l'accordo internazionale sui cereali del 1995 | das Internationale Getreidehandel-Übereinkommen von 1995,bestehend aus der Vereinbarung über den Getreidehandel und der Vereinbarung über die Nahrungsmittelhilfe |
| latte alimentare | Konsummilch |
| latte alimentare trattato termicamente | warmebehandelte Konsummilch |
| latte fresco alimentare | frische Trinkmilch |
| legge sugli alimenti per gli animali | Futtermittelgesetz |
| legislazione sui prodotti alimentari | Lebensmittelrecht |
| lievito alimentare | Nährhefe |
| liquido alimentare | flüssiges Lebensmittel |
| macchina per laminare le paste alimentari | Teigwalzmaschine |
| materiale in contatto con i prodotti alimentari | Material,das mit Nahrungsmitteln in Berührung kommt |
| matrice degli alimenti | Lebensmittelmatrix |
| miscelazione di alimenti | Futtermischen |
| mono-e digliceridi degli acidi grassi alimentari | Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren |
| mono-e digliceridi degli acidi grassi alimentari | E 471 |
| necessità alimentare | Nahrungsmittelbedarf |
| necessità alimentare | Nahrungsbedarf |
| necessità alimentari | Futterbedard |
| necessità di alimenti | Nahrungsmittelbedarf |
| necessità di alimenti | Nahrungsbedarf |
| norma alimentare | Fütterungsnorm |
| nuovo prodotto alimentare | neuartiges Lebensmittel |
| olio di semi alimentare | Speise saatenöl |
| olio di semi alimentare | Speisesaatenöl |
| olio vegetale fluido alimentare | flüssiges pflanzliches Speiseöl |
| operaio qualificato per il trattamento industriale di generi alimentarim/f | Fachkraft für industrielle Lebensmittelproduktionm/w |
| palma da alimenti | nahrungsliefernde Palme |
| parassita delle scorte alimentari | Vorratsschädling |
| parassita delle scorte alimentari | Lagerschädling |
| paste alimentari | Teigwaren |
| paste alimentari al latte | Milchteigwaren |
| paste alimentari all'uovo | Eierteigwaren |
| paste alimentari secche | Trockenteigwaren |
| penuria di alimenti | Nahrungsmiettlknappheit |
| pittura per scatole di conserve alimentari | Lebensmittelfarbe |
| preparazione alimentare composita | zusammengesetzte Lebensmittelzubereitung |
| preparazione degli alimenti | Zubereitung des Futters |
| preparazione degli alimenti | Futterbereitung |
| preparazione intermedia destinata all'industria alimentare | Zwischenerzeugnis fuer die Lebensmittelindustrie |
| prodotti alimentari, bevande e tabacco | Nahrungsmittel,Getränke und Tabakwaren |
| prodotti alimentari, bevande e tabacco | Nahrungsmittel,Getränke und Tabak |
| prodotti alimentari destinati ad un'alimentazione particolare | Lebensmittel,die für eine besondere Ernährung bestimmt sind |
| prodotti alimentari e animali vivi | Nahrungsmittel und lebende Tiere |
| prodotti alimentari surgelati | Tiefkühlprodukt |
| prodotti e preparazioni alimentari diversi | verschiedene genießbare Waren und Zubereitungen |
| prodotti industrie alimentari, bevande e tabacco | Nahrungsmittel,Getränke und Tabakwaren |
| prodotti industrie alimentari, bevande e tabacco | Nahrungsmittel,Getränke und Tabak |
| prodotto agricolo non alimentare | nicht zur Ernährung bestimmtes landwirtschaftliches Erzeugnis |
| prodotto alimentare commercializzato sfuso | in losem Zustand in den Verkehr gebrachte Lebensmittel |
| prodotto alimentare di consumo corrente | Lebensmittel des allgemeinen Verzehrs |
| prodotto alimentaro commercializzato al pezzo | stückweise vermarktetes Lebensmittel |
| prodotto per uso alimentare | Erzeugnis für den Ernährungsgebrauch |
| produzione principalmente alimentare | Schwerpunkt Nahrungsmittelkulturen |
| programma alimentare | Fütterungsprogramm |
| programma alimentare | Futterplan |
| programma di aiuti alimentari a favore degli indigenti | Nahrungsmittelhilfeprogramm für bedürftige Bevölkerungsgruppe |
| Programma specifico di ricerca e sviluppo tecnologico nel campo della scienza e della tecnologia alimentare | Spezifisches Programm für Forschung und technologische Entwicklung auf dem Gebiet der Lebensmittelwissenschaft und -technologie 1989-1993 |
| Programma specifico di ricerca e sviluppo tecnologico nel campo della scienza e della tecnologia alimentare1989-1993 | Spezifisches Programm für Forschung und technologische Entwicklung auf dem Gebiet der Lebensmittelwissenschaft und-technologie1989-1993 |
| prova alimentare | Fütterungsversuch |
| quinto-quarto alimentare | fuenftes Viertel |
| razione alimentare | Futterration |
| refrigerazione dell'olio alimentare | Winterisieren |
| residuo della fabbricazione di pasta alimentare | Teigwarenabfall |
| resistenza alla corrosione di una grande gamma di materiali usati nell'industria alimentare | Korrosionsbestaendigkeit gegen eine ganze Reihe von Stoffen in der Nahrungsmittelindustrie |
| ricco di fibre alimentari | nahrungsfaserreich |
| ricco di fibre alimentari | ballaststoffreich |
| saccaride alimentare | zur Ernährung geeignetes Saccharid |
| sala di preparazione degli alimenti | Futterküche |
| scienza degli alimenti | Ernährungswissenschaft |
| sciroppo per usi alimentari | Tafelsirup |
| sciroppo per usi alimentari | Sirup fuer den Kuechengebrauch |
| sensore per la lavorazione alimentare | Sensor für die Nahrungsmittelverarbeitung |
| sicurezza delle derrate alimentari | Lebensmittelsicherheit |
| Sistema mondiale di informazione e preavviso rapido nei settori agricolo e alimentare | Weltinformations- und Frühwarnsystem für Ernährung and Landwirtschaft |
| sostanza colorante alimentare | Lebensmittel-Farbstoff |
| sperimentazione alimentare | Fütterungsversuch |
| tabella alimentare | Futtertabelle |
| tabella alimentare | Fütterungstabelle |
| tecnologia alimentare | Lebensmitteltechnik |
| tignola grigia delle provviste alimentari | Mehlmotte (Anagasta kuehniella, Ephestia kuehniella, Anagasta kuehniella, Ephestia kuehniella) |
| tignola grigia delle provviste alimentari | Amerikanischer Mehlzuensler (Anagasta kuehniella, Ephestia kuehniella, Anagasta kuehniella, Ephestia kuehniella) |
| tutela degli alimenti | Nahrungsmittelkontrolle |
| tutela degli alimenti | Lebensmittelüberwachung |
| Unione internazionale di scienze alimentari | Internationaler Verband der Ernährungswissenschaft |
| unità prodotti alimentari | Abteilung für Lebensmittel |
| valore alimentare | Futterwert |
| valore energetico degli alimenti | Energiewert des Futters |
| valutazione degli alimenti | Futtermittelbewertung |
| zucchero alimentare | Speisezucker |
